Dès lors que j'ai vu cette recette chez Nathalie qui cuisine, j'ai été séduite car elle ne nécessite que 3 ingrédients: de la pâte à tartiner, un oeuf et de la farine... Idéal et promesse de simplicité et rapidité! J'ai adhéré et j'ai testé aussitôt!...
Aujourd'hui, la toque se veut gourmande, très gourmande! Julie, de Cuisine Passion a préparé la brioche sans pétrissage, et l'a fourrée aux pommes et aux noix! Irrésistible! Tellement appétissante!!! Allez, ma générosité est telle que je la tranche afin...
Aujourd'hui, je vous propose une salade gourmande, très gourmande! Entrez vite dans ma cuisine! Salade gourmande Pour 4 assiettes: de la salade verte, des tomates cerise, 4 tranches de pain de mie complet toastés, des gésiers de volaille, de la crème...
Je vous propose aujourd'hui une variante de notre parmentier national.... Et si on associait au boeuf une autre viande... Et si on troquait les pommes de terres contre des carottes.... Découvrez un peu ce parmentier revisité! Un Parmentier aux 2 Viandes...
C'est de saison, et je suis ravie d'honorer Chantal d'une 33ème toque, pour cette belle salade marocaine! A votre tour, préparez-la et régalez-vous!!!! Je vous invite à découvrir la passion de Chantal qu'elle partage sur Bobinette te chevillette. Je vous...
Après les fêtes, et l'épiphanie, on enchaîne sur le dîner de la Saint Valentin.... Alors si comme moi, vous n'avez encore pas perdu votre kilo pris pendant ces repas gargantuesques, je vous propose une 'tite entrée, extraite du livre "Apéros Faciles",...
Ce nom ne vous dit rien, à moi non plus jusqu'à cette recette...Des poivrons, du chorizo, quelques lardons, et des escalopes de poulet.... Et je vous emmène avec moi en Italie..... Un délice tout simplement!!! Picata Romana Pour 4 personnes: 2 oignons,...
Dans 15 jours, nous fêterons les mamans, toutes les mamans! Du coup, jusqu'au jour J, je vous proposerai des idées pour votre menu festif... Pour commencer, je partage avec vous la blanquette de boudins blancs, de mon amie Jackie. Cette recette est juste...
Mais comment est ce possible? Chantal, bravo, et merci pour une telle confiance, et une telle fidélité! Aujourd'hui, je te remets une 51ème toque d'honneur. Cela signifie que tu as déjà testé, car ce n'est pas fini, 51 recettes puisées dans le livre Dine...
Je suis ravie aujourd'hui de remercier Véronique qui a testé ma recette de mini cakes aux framboises et pépites de chocolat. Ses mini cakes me donnent envie de croquer dedans. Pas vous? A votre tour, testez cette recette ou bien une autre.... Et partagez...
Aujourd'hui, ma miss Cookies, comprenez ma cadette qui a une passion pour les cookies, part en cuisine pour nous préparer des mookies. Les mookies sont un mix du muffin et du cookie. Moelleux à l'intérieur, et croquant à l'extérieur. Elle réalise la recette...
Je ne me lasse pas d'une bonne soupe bien savoureuse et veloutée... Je vous invite à découvrir celle-ci aux bons goûts mêlés du céleri et châtaignes. Soupe Céleri Châtaignes 1 céleri rave, 200g de châtaignes en bocal, 3/4l de lait, 3/4 l d'eau, sel, poivre,...
En ce lendemain de fête, je suis naturellement ravie de remettre une nouvelle toque à mon amie Cécile, de la cuisine de Cécile. En ce samedi, je lui dédie une 44ème toque d'honneur. Cette fois, je la remercie d'avoir testé et fait sienne cette recette...
Autant je fais systématiquement ma pâte brisée maison, autant je ne me suis jamais lancée dans la préparation d'une pâte feuilletée. Je m'en fais tout un monde. Si bien que lorsque j'ai découvert cette recette express de pâte feuilletée, j'ai voulu tester......
Vous devez le savoir maintenant. Mes filles, surtout ma cadette, ne raffole pas du poisson. Je me bats pour qu'elle en mange. Et j'essaie de trouver LA recette qui pourrait la réconcilier avec le poisson. Je crois pouvoir dire que cette façon de le préparer...
Bientôt la fête des mères!!!! Je vous ai proposé pour une assiette gourmande, mercredi passé, des crèmes au chocolat et fève tonka. Aujourd'hui pour compléter ce dessert festif, je partage avec vous la recette de la tarte aux noix et noisettes, vue sur...
C'est l'été, envie d'évasion, envie d'exotisme.... Ce curry me semble approprié! Vous me suivez en cuisine? Curry de Colin Pour 4 personnes: 600g de dos de colin, 3 tomates, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 pot (400g) de sauce pour préparation au curry, 3...
Parfois je manque d'idées pour les entrées. Il faut qu'elles soient ni trop copieuses, ni trop légères… Parfois, je reste indécise. Alors j'ai pensé à ces verrines de betteraves que l'on a plus souvent l'habitude de déguster à l'apéritif. Cette fois,...
Pour le soir, j'aime cuisiner rapide. Cette recette est parfaite et permet aussi de faire manger des poireaux aux plus récalcitrants.... Gâteau Thon et Poireaux Pour un gâteau dans le moule tablette: 335g de poireaux frais, 240g net de thon égoutté, 3...
Quand j'ai aperçu ce gâteau, digne reprise d'un gâteau du commerce, sur le blog Mes petites lubies, je n'ai pas pu m'empêcher de mettre la recette de côté. Et c'est pour l'anniversaire de mon petit mari que je me suis mis à l'ouvrage! Délice Choco Coco...
C'est sur une revue dont je n'ai pas noté le nom que j'ai trouvé cette recette fort originale et goûteuse! Il fallait oser marier le poisson avec des girolles et du lard fumé! Le mariage surprend mais ne déplait pas.... Filet de Poisson aux Girolles 6...
Mauricette termine l'année avec une seconde toque! Je la remercie pour avoir testé les côtes de porc au pesto rosso, une recette pleine de saveurs qui nous avait régalée aussi! Belle assiette que celle de Mauricette. Je vous invite à aller lui rendre...
C'est un plaisir que de remettre une première toque à Maïwenn, qui nous régale avec ses recettes sur La main à la pâte! Elle a réalisé un apéritif tout en couleurs avec ces dômes apéritifs qui régalent les yeux avant les estomacs.... A votre tour, réalisez...
A qui n'est il pas arrivé d'oublier d'acheter le pain? Pour ces jours sans, je partage avec vous les baguettes sans pétrissage de Michèle de Croquant, Fondant, Gourmand! Baguettes sans Pétrissage Pour 2 baguettes, cuites dans les empreintes Silform Demarle:...
A la maison, nous apprécions beaucoup le saumon. Céline a interrompu ses publications mais c'est bien sur son blog, Les plaisirs de Céline que j'avais repérée cette délicieuse recette. Saumon aux Lentilles Pour 6 personnes: 500g de lentilles, 1 oignon,...
