En ce samedi, j'honore Chantal de sa 52ème toque. Elle a succombé aux délices à la banane! Tout juste sortis du four, ils font bien envie... Une nouvelle fois, je te remercie, Chantal, pour ta fidélité et ta confiance. Et pour celles et ceux qui n'ont...
Quand j'ai aperçu ce gâteau, digne reprise d'un gâteau du commerce, sur le blog Mes petites lubies, je n'ai pas pu m'empêcher de mettre la recette de côté. Et c'est pour l'anniversaire de mon petit mari que je me suis mis à l'ouvrage! Délice Choco Coco...
Après avoir testé les crumb cakes framboises et abricots, je me lance dans des crumb cakes poire chocolat, recette extraite des Gâteaux de Stéph... Juste exquis! C'est parti en cuisine pour 8 beaux muffins! Crumb Cakes Poire Chocolat Pour le gâteau: 150g...
Les crumb cakes font le tour de la blogosphère depuis quelques temps déjà... J'ai retenu la recette de Bérangère! Pour ma part, ce seront les premiers,.... Mais pas les derniers! Crumb Cakes aux Framboises Pour 12 crumb cakes dans les manqués cannelés...
C'est sur une revue dont je n'ai pas noté le nom que j'ai trouvé cette recette fort originale et goûteuse! Il fallait oser marier le poisson avec des girolles et du lard fumé! Le mariage surprend mais ne déplait pas.... Filet de Poisson aux Girolles 6...
J'ai improvisé cette poêlée un jour! Elle s'est révélée délicieuse, donc, je la partage avec vous! Ces St Jacques et crevettes servies en cassolettes individuelles peuvent être une vraie bonne idée en entrée d'un repas festif!!! Poêlée de St Jacques et...
Désormais, le mercredi, c'est pâtisserie avec ma cadette. Cette fois, elle a décidé de préparer des cookies à l'avoine pour le goûter. Vous nous suivez en cuisine? Cookies à l'avoine, cranberries et amandes Pour 16 cookies: 180g de farine, 150g de flocons...
C'est un plaisir que de remettre une première toque à Maïwenn, qui nous régale avec ses recettes sur La main à la pâte! Elle a réalisé un apéritif tout en couleurs avec ces dômes apéritifs qui régalent les yeux avant les estomacs.... A votre tour, réalisez...
Une petite douceur aux kiwis, cela vous dit ? Je vous propose de préparer des mousses de kiwis. Encore une recette rapide et simple à réaliser. Mousses aux Kiwis Pour 12 Fleurs de printemps, prévoir : 450g de purée de kiwis, soit 6 à 8 kiwis, 50g de sucre...
A la maison, nous apprécions beaucoup le saumon. Céline a interrompu ses publications mais c'est bien sur son blog, Les plaisirs de Céline que j'avais repérée cette délicieuse recette. Saumon aux Lentilles Pour 6 personnes: 500g de lentilles, 1 oignon,...
Il y a peu, j'ai entendu parler de la soupe à l'ail, et, intriguée, je me suis laissée tenter.... Alors, à force de recherches sur le net, j'ai sélectionné cette recette qui me paraissait la plus traditionnelle, puisque trouvée sur le site cuisinedenotreterroirfrançais.com....
C'est avec plaisir que je remets, en ce samedi, une deuxième toque à Nathalie. Pour avoir préparé le tajine d'agneau aux carottes, elle avait reçu sa première toque d'honneur! Aujourd'hui, elle mérite sa deuxième toque pour avoir régalé sa famille avec...
Souvenez-vous? Mon amie Cécile, fidèle de Dine avec Sandrine, m'avait offert lors de sa dernière visite chez moi, un panier gourmand, dont une bouteille de sirop de coquelicot.... Je l'ai utilisé pour parfumer mes yaourts maison. Un régal, tout simplement!...
Cette fois encore, c'est ma cadette qui prend le fouet. Elle a décidé de préparer des cookies! Voyez un peu! Cookies au Chocolat sans Sucre Pour une 15 aine de cookies: 2 bananes mûres, 100g de flocons d'avoine, 30g de cacao en poudre non sucré, et au...
Avec un mari portugais, je ne pouvais qu'être interpelée par cette recette Tipiak. J'ai voulu la tester même si nous sommes loin du classique et célèbre feijoada!!!! D'abord, certains se demandent peut-être ce qu'est le feijoada.... Je dirais, pour simplifier,...
Je vous propose aujourd'hui une recette de filets de poisson en croûte de tomates séchées, elle se prépare au four et elle est rapide à préparer, et fort savoureuse, bien évidemment! Je remercie Maïke qui a partagé cette délicieuse recette sur son petit...
Nous avons une amie réunionnaise, et je ne compte plus le nombre de fois où elle nous a régalés avec les spécialités de son île.... Je ne pouvais pas résister plus longtemps, j'ai testé le rougail saucisses! Rougail Saucisses Pour 6 personnes: 3 saucisses...
Il vous manque encore une 'tite entrée pour votre réveillon du 31 ou votre déjeuner du jour de l'an... J'ai la recette qu'il vous faut, celle qui tombe à pic!!! Ces saphirs repérés sur Péché de gourmandise sont juste parfaits. Rapides et simples à préparer,...
Les fêtes sont derrière nous, et j'ai envie de revenir à des mets simples, sans chichi... Alors cette fois, je vous propose ces petits cakes, qui ont fait le bonheur de mes filles (elles raffolent du surimi) et qui me plaisent bien à moi (car la petite...
Chaque année, j'essaie de renouveler le gâteau d'anniversaire de mes filles... Ce n'est pas chose facile si l'on veut faire un gâteau spécifiquement destiné aux enfants... Cette année, c'est sur le joli blog Assiette coquette que j'ai trouvé mon gâteau...
Le samedi est le jour où j'honore d'une toque celles et ceux qui m'ont fait confiance en testant une des recettes publiées sur Dine avec Sandrine. Aujourd'hui, je remercie Mauricette de Momogâteaux d'avoir préparé le gratin de poisson aux petits légumes....
Bravo à Sylvie qui mérite aujourd'hui sa 4ème toque! Elle a testé et apprécié le parmentier de chou-fleur. P'tite envie de passer à table, non? Ravie, Sylvie, que tu te sois régalée avec ce parmentier! Je vous invite à visiter SMJ Créa, le blog où Sylvie...
Qui n'aime pas la pizza? Peu de monde, il me semble.... Moi je les adore, mais je les apprécie aussi bien au jambon, au chorizo ou au saumon... Sauf qu'à la maison, je suis un peu seule à apprécier la pizza au saumon... Quand bien même, lorsque j'ai aperçu...
Quand vient l'été, viennent aussi les invitations aux barbecues.... Et quand nous sommes invités, bien souvent, je propose d'amener le dessert!!!! Je n'avais jamais fait ce bavarois, repéré chez Gourmet et Gourmand, avant de décider de le réaliser pour...
Nous sommes en Octobre, et ce mois rime avec Octobre rose, alors pour célébrer ces femmes qui se sont battues, qui se battent et qui se battront contre un cancer du sein, je mets le rose dans ma cuisine avec cette tarte aux pralines de Sophie Dudemaine....