filet

Un Filet mignon au Fromage et à la Truffe

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, j'ai comme une envie de gourmandise... Je vous propose de préparer un filet mignon avec une sauce façon gourmet! Qui me suit en cuisine pour en savoir plus? Filet mignon au Fromage et à la Truffe Pour 6 personnes: 2 filets mignons, 250g de...

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Un Filet mignon de Porc au Four

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Par dineavecsandrine

Cette fois, je vous propose de cuisiner le filet mignon, avec des pommes de terre au four, selon une recette de Gourmandiseries. Filet mignon de Porc au Four Pour 4 personnes: 1 filet mignon de 800g, 2 cuillères à soupe de moutarde, 500g de pommes de...

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Du Filet Mignon aux Girolles

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Par dineavecsandrine

A la maison, apprécie le filet mignon, une viande savoureuse et moelleuse... Alors, cette fois, je le prépare avec quelques girolles selon une recette de Cuisine actuelle. Filet Mignon aux Girolles Pour 4 personnes: 2 filets mignon d'environ 600g chacun,...

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Un Filet Mignon à la Catalane

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Par dineavecsandrine

Le filet mignon est un morceau de porc que tout le monde apprécie à la maison. Cette fois, je le cuisine selon La cuisine de Jackie, et nous nous sommes régalés. Savoureux à souhait! Filet mignon à la Catalane Pour 4 personnes: 1 filet mignon, 10 tranches...

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Un Filet mignon au Four

filet, four, lard, mignon, tranches

Par dineavecsandrine

Une nouvelle fois, je vous propose de cuisiner le filet mignon, cette fois, au four! Une recette trouvée sur cuisineactuelle.fr. Vous me suivez! Filet mignon au Four Pour 4 personnes: 1 filet mignon de porc, 12 tranches fines de lard fumé, 12 tomates...

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Du Filet mignon au Miel et aux Tomates

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Par dineavecsandrine

J'ai tout de suite mis de côté cette recette dès lors que je l'ai vue sur Cyrille la cuisine. Le filet mignon est un morceau de viande que nous apprécions à la maison et le cuisiner de cette façon sucré salé, je me suis laissée tenter. Filet mignon au...

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Des filets d'Eglefin à l'Italienne

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Par dineavecsandrine

Le poisson ne fait pas que des heureuses (mes filles, et surtout la petite!!) à la maison... Alors j'essaie de varier les recettes et de l'accompagner de telle sorte que les récalcitrantes l'apprécient malgré tout!!! Pas toujours facile, mais là, j'avoue...

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Et de 25 toques pour Chantal!

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui samedi, je remets une 25ème toque à Chantal!! Elle a cette fois régalé son mari du filet mignon selon Christophe Felder. Je vous invite à découvrir l'univers de Chantal, elle aime les travaux de couture, voyez un peu cela sur Bobinette et...

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Des Filets d'Eglefin aux Echalotes et Oignons

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Par dineavecsandrine

Je cuisine de plus en plus le poisson, et quand cela peut se faire rapidement, je suis encore davantage preneuse. Alors cette recette repérée sur le Journal des Femmes Cuisine a fait mon bonheur. Rapidité et efficacité sont les maîtres mot! Filets d'Eglefin...

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Des Filets de Poisson aux Girolles

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Par dineavecsandrine

C'est sur une revue dont je n'ai pas noté le nom que j'ai trouvé cette recette fort originale et goûteuse! Il fallait oser marier le poisson avec des girolles et du lard fumé! Le mariage surprend mais ne déplait pas.... Filet de Poisson aux Girolles 6...

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