Un Gratin Montagnard Crémeux

fromage, gratin, jambon, oeufs, pommes, terre

Par dineavecsandrine

Lorsque j'ai vu cette recette sur Bon Ap', je l'ai de suite notée, car ce gratin est une variante du gratin de pommes de terre classique, et ce qui m'a plu c'est que c'est un gratin repas, en ce sens qu'il est complet! Sûr que mes gourmands l'apprécieront!...

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Une 54ème Toque pour Chantal!

54eme, avoine, chantal, flocons, fruits, muffins, rouges, toque

Par dineavecsandrine

Chantal brode, il n'y a qu'à voir ses travaux sur Bobinette et Chevillette, mais Chantal cuisine aussi, et s'inspire des recettes de Dine avec Sandrine. Cela me ravit d'autant qu'elle pense à prendre les photos de ses plats… Et me voilà donc en train...

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Un Parmentier de Poisson

ail, lait, mozzarella, oignons, parmentier, poisson, pommes de terre, tomates

Par dineavecsandrine

Mes filles ont parfois du mal avec le poisson… Alors préparer un parmentier est une savoureuse façon de leur faire accepter… Enfin je l'espérais!!! Car, pour dire vrai, elles n'ont pas validé cette recette! alors que mon mari et moi avons beaucoup apprécié!...

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Une Tarte fondante au Chocolat

chocolat, creme, fondante, ganache, tarte

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui mercredi, je partage avec vous une recette que je fais depuis plus de 10 ans, une de mes premières recettes!!!! Tarte fondante au Chocolat Il vous faudra: une pâte brisée ou sablée, et pour la ganache: 250g de chocolat noir, 25cl de crème...

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Des Côtelettes d'Agneau au Four

agneau, cotelettes, four, marinade, viande

Par dineavecsandrine

Nous avons une amie, Nadège, qui élève des moutons dans sa ferme, la ferme des Belines, pour leur viande. Et elle propose à la vente des colis de 5 kg comprenant tous les morceaux de l'agneau (collier, gigot, épaule, côtelettes etc). Nous avons découvert...

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Une 53ème Toque pour Chantal!

53eme, chantal, chou, knacki, poélée, toque

Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une belle toque. Aujourd'hui, elle reçoit sa 53ème toque, c'est dire qu'elle a testé pas moins de 53 recettes issues de Dine avec Sandrine. Ce samedi, je la remercie d'avoir préparé la poêlée de chou braisé...

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Des Pâtes au Thon à la Crème tomatée

creme, pates, sauce, thon, tomate

Par dineavecsandrine

Mes gourmands se plaignent que je ne cuisine pas souvent des pâtes… Alors parfois, je m'y résous! Je vous propose une recette simple, une recette du placard comme on dit communément, c'est à dire avec les stocks du placard! Me suivez vous en cuisine pour...

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Une Pâte à Tartiner aux 3 Chocolats

amande, chocolat, huile, lait, pate, sucre, tartiner, vanille

Par dineavecsandrine

Lorsque j'ai vu cette recette sur La main à la pâte de Maïwenn, j'ai tout de suite pensé "cadeaux gourmands"... A l'occasion de cette nouvelle année 2019, nous sommes nombreux à préparer des présents faits maison, tellement mieux, à tous points de vue!!!...

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Un Gratin de Coquillettes aux Poireaux et Chorizo

ail, chorizo, coquillettes, mascarpone, mozzarella, noix, oignn, poireaux

Par dineavecsandrine

Après les agapes de Noël et avant celles du jour de l'An, je vous propose une 'tite pause avec ce gratin de coquillettes… Les bonnes choses sont aussi les choses simples. La preuve par l'exemple avec cette recette de Michèle de Croquant Fondant Gourmand!...

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La Toque du Jour: ma cousine Cécile!

cecile, cousine, italienne, jour, salade, toque

Par dineavecsandrine

Ravie de mettre à l'honneur ma cousine Cécile! Elle s'est laissée séduire par la salade de pâtes à l'Italienne! Une belle salade aux saveurs du soleil! J'adoooore! Et je vous invite à franchir la porte de C'cils Esthétique, si vous habitez la Touraine,...

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