Des petites Quenelles Gratinées

béchamel, champignons, gruyère, jambon, moutarde, quenelles

Par dineavecsandrine

J'aime cuisiner les quenelles, car selon la sauce qui les accompagne, elles sont différemment savoureuses!!! Cette recette, trouvée sur le site Marmiton, a plu à mon gourmand et même à mes petits gourmandes.... malgré la moutarde... Petites Quenelles...

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La Toque du Jour: Redworked

jour, redworked, sucre, tarte, toque

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui samedi, je remets une première toque à Redworked. Elle m'a fait le plaisir de préparer la fameuse tarte au sucre. Elle est toute jolie et sacrément appétissante! Merci pour cette confiance, j'espère bientôt recevoir d'autres photos.... Je...

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Du Poulpe à "la Portugaise"

ail, oignons, poivrons, pommes de terre, poulpe

Par dineavecsandrine

Mon amour d'homme est Portugais comme vous devez déjà le savoir.... Et parfois il me demande de cuisiner des saveurs de son enfance.... Le défi est grand! Je me réfère à des recettes choisies ça et là et cette fois, c'est sur Ptit Chef que j'ai retenu...

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Une Pizza Tomates fraîches Jambon Reblochon

fraiches, jambon, pizza, reblochon, tomates

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose une variante bien gourmande de ma pizza maison. J'ai troqué la mozzarella par du reblochon! Et le résultat est divinement bon, mais de cela vous vous doutez... Pizza Tomates fraîches Jambon Reblochon Pour la préparer, je vous...

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Une 46ème Toque pour Chantal!

46eme, abricots, chantal, moelleux, toque

Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une toque. Elle reçoit sa 46ème toque, elle a testé pas moins de 46 recettes extraites du livre Dine avec Sandrine. Cette fois, je la remercie pour avoir préparé les moelleux aux abricots. Le voilà sorti...

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Un Gratin de Poireaux Raclette

bacon, crème, poireaux, raclette

Par dineavecsandrine

Nous avons l'habitude de préparer des gratins de légumes... Mais avez vous pensé au gratin de poireaux? Cette recette vue sur Les gâteaux de Steph m'a tout de suite plu, et la voilà sur ma table. Gratin de Poireaux Raclette 4 blancs de poireaux, 10cl...

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Des Moelleux aux Amandes (sans gluten)

amande, beurre, moelleux, oeuf, savarin, sucre

Par dineavecsandrine

C'est sur Le journal des Femmes Cuisine que j'ai trouvé cette recette qui a ravi ma cadette qui a préparé ces petits moelleux un mercredi après midi. Moelleux aux Amandes Pour 16 moelleux (8 savarins ronds et 8 saphirs savarin): 120g de beurre, 270g de...

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Des Pommes de terre sautées au Jambon Oeuf et Mozzarella

jambon, mozzarella, oeuf, pommes, terre

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner les pommes de terre sautées en plat unique, donc complet! C'est sur Les gâteaux de Steph que j'ai été séduite par cette recette simple et savoureuse. Mes gourmands ont adoré... En même temps, je ne prenais pas...

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Une 7ème Toque pour Flaure

flaure, gateau, poireau, thon, toque, vie

Par dineavecsandrine

C'est toujours un plaisir pour moi que cette remise symbolique de toque. Cette fois, je la remets à Flaure, de La vie quotidienne de Flaure. Elle a préparé le gâteau au thon et poireaux. Un bien joli gâteau que je vous recommande en dîner léger ou bien...

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Une Soupe crémeuse à la Tomate

ail, cremeux, oignons, sel, soupe, tomate

Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois chez Michèle de Croquant, Fondant, Gourmand que je suis allée puiser mon inspiration pour ce bon potage! Elle est parfaite, quand le réfrigérateur se fait vide, c'est une soupe préparée avec les stocks du placard... Soupe crémeuse...

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