Un Pain sans Pétrissage

eau, farine, levure, pain

Par dineavecsandrine

Faire son pain, c'est bien mais être boulanger est un métier! Alors cette recette a cela de bien qu'elle ne demande aucun talent particulier, et permet d'avoir un pain fait maison, oui! Pain sans Pétrissage 750g de farine, 2 cuillères à café de sel, 40cl...

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Des Bolognaises au Chorizo

boeuf, bolognaise, chorizo, poivron, tomate

Par dineavecsandrine

Les bolognaises, tout le monde aime, tout le monde adore.... Alors quand j'ai vu cette version revisitée sur Mon p'tit atelier culinaire, je n'ai pu que m'empresser de l'imprimer.... Nous avons testé et adoré!!!! Bolognaises au Chorizo 400g de boeuf haché...

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La 34ème Toque de Cécile!

34eme, carré, cecile, pommes, toque

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je remets une 34ème toque à mon amie Cécile. Mais une chose a changé. Cette fois, Cécile, n'est plus uniquement une testeuse "anonyme", elle est aussi une blogueuse.... Elle nous fait désormais entrer dans La cuisine de Cécile, et partage...

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Un Duo de Saumon et St Jacques aux Endives Caramélisées

duo, endives, jacques, saint, saumon

Par dineavecsandrine

Et si, avec une petite recette exquise, on prolongeait le temps des fêtes? Je vous propose aujourd'hui de mêler saumon et st Jacques pour le bonheur de nos papilles..... C'est un plat largement testé et approuvé, la recette est dans mes tablettes depuis...

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Une Galette des Rois Framboises et Pommes

escargot, feuilletée, framboises, galette, pâte, pommes

Par dineavecsandrine

J'aime tant les framboises que j'ai voulu les glisser dans une galette des rois... Et ma foi, pourquoi pas? En revanche, monsieur mon mari ne les apprécie guère... Alors pour plaire à tous, j'ai eu l'idée d'associer les framboises aux pommes pour adoucir...

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Le Feijoada Brésilien aux Tendres Perles

feijoada, haricots, perles, rouge, tendres

Par dineavecsandrine

Avec un mari portugais, je ne pouvais qu'être interpelée par cette recette Tipiak. J'ai voulu la tester même si nous sommes loin du classique et célèbre feijoada!!!! D'abord, certains se demandent peut-être ce qu'est le feijoada.... Je dirais, pour simplifier,...

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Et de 4 Toques pour Julia!

haricots, julia, poelee, rouges, toque

Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois un plaisir pour moi de mettre à l'honneur mon amie Julia qui, cette fois, a testé, la poêlée de haricots rouges. Toujours très appétissante cette petite poêlée réconfortante.... Bravo Julia et à vous maintenant de m'envoyer vos...

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Un Gâteau de Chou-Fleur

chou, fleur, gateau, maizena, moule

Par dineavecsandrine

C'est sur le blog Chocolat à tous les étages que j'ai repérée cette recette idéale pour un dîner en toute simplicité mais toujours savoureux. Ses saveurs m'ont plu mais aussi sa légèreté: du fromage blanc, de la Maïzena.... Idéal après tous ces repas...

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Le Potichoc, autrement dit Le Gâteau Potiron-Chocolat

chocolat, farine, miel, oeufs, potichoc, potimarron

Par dineavecsandrine

Le moins que je puisse dire, c'est que cette recette de gâteau m'a intriguée dès lors que je l'ai vue chez Michèle de Croquant Fondant Gourmand, et je n'ai pas mis de temps à la tester.... J'aime ses couleurs contrastées. Mes filles ont beaucoup aimé...

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Du Poulet Miel et Balsamique

balsamique, miel, oignons, poulet

Par dineavecsandrine

Est ce qu'une recette simple mais savoureuse vous tenterait? Si oui, accompagnez moi en cuisine. J'ai trouvé ce poulet parfumé chez Sorcilili, dans sa marmite à malice.... Poulet Miel et Balsamique Pour 4 personnes: 4 filets de poulet, huile d'olive Terre2Crète,...

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