poisson

Du Poisson Tikka Masala

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Par dineavecsandrine

Et si on cuisinait du poisson? Je vous propose du poisson tikka masala selon la recette de Lolo Tambouille. Vous me suivez? Poisson Tikka Masala Pour 4 gourmands: 500g de dos de cabillaud, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 blancs de poireaux (à défaut j'ai...

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Une Terrine aux 2 poissons: Cabillaud et Saumon

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui vendredi, je vous propose de préparer une terrine de poisson. Idéale en entrée, ou diner léger... J'ai suivi la recette d'Afternoon Tea. Je vous invite à me suivre en cuisine! Terrine aux 2 poissons pour la terrine blanche au cabillaud: 440g...

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Du Cabillaud à la Purée de Chou-fleur

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui vendredi, je partage avec vous une recette de poisson, trouvée sur Le Journal des Femmes Cuisine. Partons en cuisine! Cabillaud à la purée de Chou-fleur Pour 4 personnes: 400g de pommes de terre épluchées, 1kg de chou fleur nettoyé (pour moi,...

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Un Gratin de Poisson aux Poireaux

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Par dineavecsandrine

Auprès de mes filles, le poisson n'a pas toujours la côte…. Alors la solution du gratin est souvent une parfaite idée! Cette recette de Ptit Chef a plu à tout le monde! Gratin de Poisson aux Poireaux Pour 4 personnes: 440g de poisson blanc (cabillaud),...

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Un Parmentier de Poisson

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Par dineavecsandrine

Mes filles ont parfois du mal avec le poisson… Alors préparer un parmentier est une savoureuse façon de leur faire accepter… Enfin je l'espérais!!! Car, pour dire vrai, elles n'ont pas validé cette recette! alors que mon mari et moi avons beaucoup apprécié!...

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Une 22ème Toque pour Marie-Claude!

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Par dineavecsandrine

C'est une 22ème toque que je remets aujourd'hui à Marie-Claude, de Patchworkstory. Elle a préparé le délicieux gratin de poisson au chou-fleur. Un joli petit gratin qui met en appétit, je trouve! Merci Marie-Claude pour ta confiance et ta fidélité. Je...

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Des Gratins de Merlu individuels

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Par dineavecsandrine

Ce vendredi, je vous propose de cuisiner du merlu en gratin. Une autre manière de manger du poisson, et visiblement une autre façon qui a séduit mes filles! Je remercie Anne d'avoir partagé sa recette sur Nana et Chocolat. Gratins de Merlu Pour 6 ramequins...

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Un Pain de Poisson

crème, moutarde, oeuf, pain, poisson, tomate

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, dernier vendredi avant le dimanche où nous fêterons les mamans, je vous propose de préparer un pain de poisson que vous pourrez proposer en entrée! Cette recette, trouvée sur Cekikilafee, a beaucoup plu à mes gourmands! Pain de Poisson Pour...

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Un Gratin de Poisson au Chou Fleur

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Par dineavecsandrine

Mon souci principal avec le poisson est de le faire apprécier à mes filles... Avec ce gratin, repéré sur La salsa des fourchettes de Culina, j'ai réussi. Elles aiment le chou fleur, alors mêler poisson et chou fleur a été une réussite. Gratin de Poisson...

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Des Pâtes au Colin et Petits pois

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Par dineavecsandrine

J'aime beaucoup les recettes que propose Steph, des Gâteaux de Steph. Elles sont souvent simples à préparer, et plaisent aux petits et grands! Ces pâtes ont réconcilié ma cadette avec le poisson, alors forcément, je vous les recommande et je les classe...

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