La peperonata

ail, oignon, peperonata, poivre, poivron, sel, tomate

Par dineavecsandrine

Prolongeons l'été avec une recette ensoleillée. Je suis la recette de La cuisine de Jackie! Peperonata La peperonata est assimilée à une ratatouille de poivrons. Peperonata vient de "peperone", c'est-à-dire poivron en italien! Il vous faudra: 4 gros poivrons,...

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Un Brownie aux Noix de pécan

beurre, brownie, chocolat, noix, pecan

Par dineavecsandrine

Je vous propose aujourd'hui la dernière gourmandise avant ma pause estivale.... Et j'ai choisi un brownie au chocolat et noix de pécan, du livre de Stéphane Glacier, Gourmandises so british! Brownie aux Noix de Pécan Pour le moule tablette: 170g de beurre,...

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Du Riz aux Calamars

ail, calamars, oignon, petits, pois, poivrons, riz, tomate

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je prépare un riz aux calamars d'après la recette de Sucre et épices. Qui est tenté? Riz aux Calamars Pour 4 personnes: de l'huile d'olive, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 poivrons, 500g d'anneaux de calamars, 250g de riz, 500ml d'eau chaude,...

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Un Taboulé Sardines Citron

citron, sardines, semoule, taboule

Par dineavecsandrine

Qui n'apprécie pas le taboulé quand vient l'été? Cette fois, je vous le propose selon une recette de La Belle-Iloise. Je le prépare avec des sardines au citron... Taboulé Sardines Citron Pour 2 personnes: 1 boîte de sardines (115g) à l'huile d'olive et...

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Une 115ème Toque pour Chantal!

115eme, chantal, poêlée, poireaux, pommes, saucisses, terre, toque

Par dineavecsandrine

Je suis ravie car cela faisait un petit moment que je ne recevais plus de photos de Chantal.... Et voilà qu'elle a préparé la poêlée de pommes de terre, poireaux et saucisses fumées. Et elle semble s'être régalée tout comme nous! Alors, pourquoi pas vous?...

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Le Banana Bread de ma Cadette

banane, bread, cadette, farine, oeuf, rhum, sucre

Par dineavecsandrine

Ce sont les vacances pour mes adolescentes... Et souvent vacances riment avec pâtisserie. Cette fois, je vous partage le banane bread préparé par ma cadette. Il a plu à tout le monde si bien qu'il a très vite disparu! Banana Bread de ma Cadette Pour le...

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Du Cabillaud rôti Ail et Citron

ail, cabillaud, citron, gousses, roti

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, ce sera poisson selon une recette de Fourchette et Bikini. Je file en cuisine, qui me suit? Cabillaud rôti Ail et Citron Pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud, 1 citron, 4 gousses d'ail, du romarin, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel,...

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Une Salade Caprese tiède aux Tortellinis

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Par dineavecsandrine

Pour varier les plaisirs, me voilà en train de préparer une salade tiède avec les bons ingrédients d'une salade caprese à laquelle je rajoute des tortellinis. Salade Caprese tiède aux Tortellinis Pour 4 personnes: 1 grosse tomate, 250g de tomates cerise,...

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Un Tajine de Souris d'Agneau aux Légumes d'été

agneau, epices, legumes, souris

Par dineavecsandrine

Je recevais mes parents, et pour mon papou, difficile de faire un repas sans viande quelque soit la saison... J'ai opté pour cette recette de La cuisine de Gut qui allie légumés d'été et une viande gourmande! C'est parti pour ce tajine de souris d'agneau!...

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Des Cocottes de Moelleux au Chocolat

beurre, chocolat, cocottes, farine, moelleux, oeufs

Par dineavecsandrine

Pour régaler les addicts au chocolat, je propose aujourd'hui de préparer des cocottes bien chocolatées, recette extraite du livre Cuisinez en moins de 15 minutes! Quels sont les gourmands qui me suivent en cuisine? Cocottes de Moelleux au Chocolat Pour...

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