C'est sur Le journal des Femmes Cuisine que j'ai trouvé cette recette qui a ravi ma cadette qui a préparé ces petits moelleux un mercredi après midi. Moelleux aux Amandes Pour 16 moelleux (8 savarins ronds et 8 saphirs savarin): 120g de beurre, 270g de...
En ce samedi, je vous propose de revisiter, grâce à mon amie Julia, la miss toquée du jour, une recette de Dine avec Sandrine. Elle a testé et approuvé les soleils abricotins version à l'ananas et proposé en cake.... Je vous avais dis que l'on revisitait...
Nous sommes samedi et j'ai aujourd'hui le plaisir de remettre une toque à Criquette...... Elle adore le citron, et du coup, elle ne pouvait que fondre pour les mini moelleux au citron et leur marmelade d'orange. Elle les a réalisés, façon mini cannelés,...
Dans le dernier catalogue printemps-été de Guy Demarle, vous avez pu découvrir les jolies empreintes soleils.... Le moment est venu, enfin, de vous proposer une petite recette ensoleillée!!!! Et naturellement, je remercie Lolotistou d'avoir partagé sa...
C'est déjà la 38ème toque que je remets aujourd'hui à mon amie Cécile. Elle vous propose un magnifique soleil apéritif! Pourquoi ne pas le proposer pour votre déjeuner pascal?.... Je vous assure qu'il tapera dans l'oeil de vos invités, et cela tout en...
C'est une nouvelle fois dans Les Gâteaux de Steph que j'ai retenu cette recette. Elle est comme je les aime, c'est à dire, bonne, rapide et efficace! Pour les dîners en panne d'inspiration, cette couronne à la raclette est parfaite! Chez moi, elle a fait...
C'est toujours un grand plaisir pour moi de remercier mes amies lorsqu'elle sont inspirées par mes recettes. Cette fois, c'est Jackie que j'honore d'une nouvelle toque. Elle a aimé les mini saint-honorés au spéculoos! Ils sont magnifiques et terriblement...
Même si je n'attends pas la Chandeleur pour régaler mes gourmands de crêpes, je dois bien dire que je ne peux ignorer ce jour.... Ils sont là pour me le rappeler avec vivacité et énergie! Alors voilà les crêpes crousti-choco préparées samedi après-midi...
Cette fois, je vous propose de cuisiner comme un gratin de bœuf aux épinards. C'est une recette qui est dans mes classeurs depuis 1996, c'est dire comme elle a été maintes fois appréciée. Bœuf aux Epinards Pour 4 à 6 personnes: 750g d'épinards en branches...
Vous allez surement sourire, voir même rire, mais je n'ai jusque là jamais cuisiné le bœuf bourguignon. Je le déguste chez mes parents, celui de ma maman est toujours parfait!!! Sauf que là, mon homme m'en réclamait un depuis déjà quelques temps, alors...
Ravie de mettre à l'honneur ma cousine Cécile! Elle s'est laissée séduire par la salade de pâtes à l'Italienne! Une belle salade aux saveurs du soleil! J'adoooore! Et je vous invite à franchir la porte de C'cils Esthétique, si vous habitez la Touraine,...
Et si pour l'apéritif pascal, on préparait des légumes en bâtonnets? Pour que ces légumes soient gourmands, je vous invite à préparer quelques sauces…. Ce sont les sauces que j'avais préparé pour notre réveillon du 31 chez nos amis! Sauces pour dips Sauce...
C'est toujours un plaisir pour moi que cette remise symbolique de toque. Cette fois, je la remets à Flaure, de La vie quotidienne de Flaure. Elle a préparé le gâteau au thon et poireaux. Un bien joli gâteau que je vous recommande en dîner léger ou bien...
Les bons plats qui réchauffent, c'est maintenant ou jamais.... Je vous propose une truffade! Je ne connaissais pas, mais dès lors que j'ai aperçu cette recette chez Ingrid Lolibox, je savais que je tenterai ce plat réconfortant à souhait.... Un régal...
Hiphiphip hourra, l'information de publication des articles systématique mise en place par Eklablog semble fonctionner. Apparemment, vous avez eu connaissance de la publication du Tartare de Saumon! Je vous remercie toutes et tous pour vos retours! J'appréhendais...
Je cuisine de plus en plus le poisson, alors je suis à l'affût de recettes sympas et rapides. J'ai retenu celle-ci dans la cuisine de Josette, et j'ai bien fait, tout le monde s'est régalé! Dos de colin à la Provençale Pour 4 personnes: 4 dos de colin,...
Premier jour de vacances scolaires, c'est parti!!! L'année scolaire est passée à une vitesse folle.... Ma grande passe au CM1, ma petite au CE1... Que les années passent vite! Bref, je vous souhaite à tous d'excellentes vacances. Profitez car ces 2 mois...
Une nouvelle fois, je partage avec vous une recette issue des Gâteaux de Steph, et une nouvelle fois une recette avec de la raclette!!!! Nous dirons que c'est un fromage de saison!!! Gratin de Chou Bœuf Raclette Pour 4 personnes: 1/2 chou, 500g de pommes...
J'aime cuisiner les quenelles, car selon la sauce qui les accompagne, elles sont différemment savoureuses!!! Cette recette, trouvée sur le site Marmiton, a plu à mon gourmand et même à mes petits gourmandes.... malgré la moutarde... Petites Quenelles...
Lors de notre séjour au Maroc, j'ai eu quelques cours collectifs de cuisine, dont cette salade fraîche qui ravit nos papilles chaque fois que je la prépare.... Avec l'été, elle est appréciée pour sa fraîcheur! Salade Marocaine Pour 4 personnes: 4 tomates,...
Je mets une nouvelle fois Chantal à l'honneur ce samedi. Avec le soleil qui arrive, il fait bon déguster des verrines fraîcheur comme j'aime les appeler. Elle a testé et apprécié les timbales de courgettes crues. Avec ces timbales, elle comptabilise sa...
Je partage avec vous une recette trouvée sur le site de la Conserverie La Belle-Iloise, conserverie des produits de la mer de qualité!!! Ce qu'ils appellent un gratin armoricain est un gratin de pommes de terre à la bisque de homard.... Juste infiniment...
A toutes et tous, connaissances, amis, famille, je souhaite de passer un excellent Noël.... Régalez-vous d'être ensemble, Régalez-vous des mets préparés..... Carpe diem!!!! Je ne suis pas "bûche", vous le savez, à présent. Malgré tout, je vous en propose...
En ce jour, je suis ravie de remettre une troisième toque à mon amie Jackie, conseillère Demarle comme moi, blogueuse comme moi..... Découvrez son univers et sa cuisine! Elle a testé la brioche chocolat orange, parfaite pour les petit-déjeuners, ou les...
Dans le passé, je vous avais proposé une recette de spaghettis au pesto, jambon, tomates et mozzarella... Une version qui nous avait déjà beaucoup plu! Aujourd'hui, c'est une autre version que je partage avec vous, avec des tomates cerises caramélisées...
