La toque du jour va étrangement ressembler à celle de la semaine dernière. Je m'explique! En ce samedi, c'est une nouvelle fois le cake aux noix de pécan qui est mis à l'honneur par mes fidèles "cuisinautes"…. Et tout pareil qu'il y 8 jours, c'est la...
Lire la suite
Je vous propose aujourd'hui une bien savoureuse salade. Fraîche et rafraîchissante comme on les aime en ces temps de chaleur promise! J'ai extrait cette recette du site Marmiton. Salade d'été aux Raviolis Pour 4 personnes: 500g de raviolis (tortellinis)...
Lire la suite
Je partage avec vous une recette de Valentina Fiorella, vue sur Facebook. Cette tarte est divinement bonne, la mienne n'est pas forcément très réussie point de vue esthétique (démoulage délicat) mais le goût est là. Un régal! Torta della Nonna Choisir...
Lire la suite
J'ai tout de suite mis de côté cette recette dès lors que je l'ai vue sur Cyrille la cuisine. Le filet mignon est un morceau de viande que nous apprécions à la maison et le cuisiner de cette façon sucré salé, je me suis laissée tenter. Filet mignon au...
Lire la suite
Aujourd'hui samedi, je remets une seconde toque à mon amie Françoise. Elle aime régaler son petit fils, et, cette fois, elle a choisi de préparer le cake aux noix de pécan, sans pacanes mais avec des noix de Grenoble! Un bien joli cake et un jeune homme...
Lire la suite
Voilà une recette toute simple, extraite de Ptit Chef, préparée par ma grande et qui a su régaler toute la famille. Nous avons beaucoup apprécié! Tomates farcies aux filets de Sardine Pour 4 personnes: 4 belles tomates, 1 boîte de sardines à l'huile,...
Lire la suite
Ma cadette se dit spécialiste des cookies si bien que je l'appelle gentiment Miss Cookies. Cette fois, elle nous prépare des cookies au chocolat et amandes! Cookies Chocolat Amandes Pour une vingtaine de cookies: 250g de farine, 50g de sucre roux, 1 sachet...
Lire la suite
Dès lors que j'ai vu cette recette chez Patchouka, je l'ai mise de côté. Me voilà enfin en train de la préparer, et la partager…. Car c'est un délice. Le chorizo apporte du caractère à ce plat de quenelles. Quenelles à la Sauce au Chorizo Pour 4 personnes:...
Lire la suite
Une nouvelle fois, j'honore Chantal de Bobinette et Chevillette d'une nouvelle toque. Elle a préparé le cake choco banane caramel qu'elle a transformé en cake choco banane pralinoise…. Visiblement tout aussi délicieux! Merci à vous qui me suivez et à...
Lire la suite
Au printemps, j'aime pour le dîner préparer des salades ou bien des tartes ou quiches salées. Cette fois, je vous propose une tarte extraite du Journal des Femmes Cuisine. Tarte au Fromage frais, Tomates cerise et Sardines 1 pâte feuilletée, 400g de tomates...
Lire la suite