Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

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Par dineavecsandrine

C'est à l'occasion d'un apéritif dinatoire que j'ai réalisé ces escargots!!! J'avais peu de temps pour préparer quelque chose, plus forcément grand chose dans mon réfrigérateur... J'ai eu l'idée de partir sur la fameuse pâte de 10 minutes, et je l'ai...

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Des Cakes au Son d'Avoine, Cranberries et Amandes

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Par dineavecsandrine

J'aime cette recette saine, et pas trop sucrée. Je vous invite à tester ces petits cakes! Cakes au Son d'Avoine, Cranberries et Amandes Pour 12 cakes individuels: 130g de farine, 130g de son d'avoine, 120 de sucre de canne, 3 oeufs, 150g de yaourt nature,...

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Des Steaks Végétariens

steak, vegetariens

Par dineavecsandrine

Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui de préparer des steaks végétariens selon la cuisine d'Anna et Olivia. N'ayant pas de rubrique pour la cuisine végétarienne, et ne souhaitant pas en créer une pour cette recette, je glisserai cette...

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Et de 45 Toques pour Cécile!

cecile, cerises, clafoutis, toque

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je remets une 45ème toque d'honneur à mon amie Cécile. Je la remercie pour sa fidélité et toute cette confiance qu'elle a misée sur mes recettes. Elle nous a préparé un beau clafoutis aux cerises... Il appelle l'été, et j'aime ça!!! Il me...

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Une Soupe de Lentilles

carottes, lard, lentilles, oignons, soupe

Par dineavecsandrine

Je vous propose aujourd'hui de cuisiner les lentilles en potage... Peut-être la dernière de la saison si le printemps veut bien s'installer... Une soupe que je tiens de Marmiton et que je prépare depuis 2010... Soupe de Lentilles 300g de lentilles, huile...

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Une Tarte aux Pommes et au Pain d'Epices

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Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois une recette de Sophie Dudemaine, extraite de "Tartes et Salades de Sophie" que je partage avec vous... Elle proposait cette tarte aux nectarines et pain d'épices... J'ai remplacé les nectarines d'été par des pommes de saison......

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Le Riz Cantonnais

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Par dineavecsandrine

Mes filles aiment le riz et adorent le riz cantonais... J'avoue, je n'en fais pas souvent. Je ne saurai pas dire pourquoi, toujours est il qu'aujourd'hui, il y en aura sur notre table! Riz Cantonnais Pour le préparer, je me sers de mon assistant Cook'in....

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Une 31ème Toque pour Chantal!

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Par dineavecsandrine

Chantal ne s'arrête plus, en plus de son blog Bobinette et Chevillette, elle cuisine pour son mari et sa famille.... Et elle s'inspire des recettes de Dine avec Sandrine. Cette fois, je la remercie et l'honore d'une 31ème toque pour avoir préparé les...

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La Morue Effilochée (Bacalhau desfiado)

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle fois de cuisiner la morue.... Et cette recette est celle qui se rapproche le plus de la brandade de morue. Souvent en bonne épouse de portugais, des amis me demandent comment préparer une bonne brandade!!! Il...

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Et de 30 pour Chantal!

chantal, courgette, gratin, poulet, toque

Par dineavecsandrine

Chantal, l'ambassadrice de Bobinette et Chevillette, reçoit, en ce samedi, sa 30ème Toque. Elle a donc testé pas moins de 30 recettes puisées dans le "livre" Dine avec Sandrine... C'est plutôt bien, non?! Je la remercie pour sa fidélité et sa confiance....

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