Des Magrets de Canard cuits au Four

canard, cuit, four, magret

Par dineavecsandrine

Comment cuisiner vous le magret de canard? Bonne question, me direz vous... Pour ma part, je l'ai quasiment toujours cuit au barbecue, ou quand la météo ne le permet vraiment pas, je le cuisine à la poêle, mais là, au secours le désastre pour la gazinière!!!!...

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La Toque du Jour: Sophie

feuilleté, fromage, jambon, kitchenette, sophie, toque

Par dineavecsandrine

J'espère que cette première semaine scolaire s'est bien passée, que vos enfants sont contents de leurs nouveaux camarades de classe et de leur nouveaux enseignants.... C'est important pour partir chaque matin joyeusement et motivé!!!! En ce samedi, jour...

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Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.... Et au moment de l'addition, j'ai dit au Chef, Thierry Véronèse, que dès mon retour à la maison, j'allais rechercher la recette sur le net.... Et comble de ma surprise, il...

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Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.... Et au moment de l'addition, j'ai dit au Chef, Thierry Véronèse, que dès mon retour à la maison, j'allais rechercher la recette sur le net.... Et comble de ma surprise, il...

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Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.... Et au moment de l'addition, j'ai dit au Chef, Thierry Véronèse, que dès mon retour à la maison, j'allais rechercher la recette sur le net.... Et comble de ma surprise, il...

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Des Fleurs de Reblochon, tomates cerise caramélisées, tapenade verte et noisettes

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.... Et au moment de l'addition, j'ai dit au Chef, Thierry Véronèse, que dès mon retour à la maison, j'allais rechercher la recette sur le net.... Et comble de ma surprise, il...

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Ma Brioche aux Ecorces d'Orange et Pépites de Chocolat

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Par dineavecsandrine

Cela fait fort longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette de brioche.... Et celle ci est particulièrement parfumée et délicieuse. Voyez un peu cela! Brioche aux Ecorces d'Orange et Pépites de Chocolat 200g d'eau, 100g de lait, 1 cuillère à café...

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Des Burritos au Porc

burritos, cheddar, mais, porc, sucrine, tomate, tortilla

Par dineavecsandrine

Envie de cuisine d'ailleurs.... Et si aujourd'hui, on mangeait mexicain.... Je vous propose des burritos au porc. Burritos au Porc Pour 4 personnes: 8 tortillas de blé souples, 500g de porc haché en vrac, 1 salade sucrine, 2 tomates, 1 petit oignon, 100g...

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Dix septième Toque pour Cécile

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Par dineavecsandrine

C'est toujours avaec autant de plaisir que je remets une énième toque, pardon, c'est aujourd'hui sa dix septième toque à mon amie Cécile..... Cette fois, elle a testé le gâteau gourmantissime qu'est le "3 en 1".... Un seul et même gâteau qui réunit le...

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La Salade Niçoise

câpres, haricots, nicoise, oeufs, olives, salade, thon, tomates, verts

Par dineavecsandrine

L'été, on apprécie d'autant plus les salades complètes, cette recette célèbrissime connait nombreuses variantes.... Cette recette est donc ma version, peut être ne correspond elle pas à la vôtre???? Toujours est il que la salade niçoise reste une salade...

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