saint

Des Saint-Marcellin au four, Noix et Miel

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Par dineavecsandrine

Lors de notre escapade à deux à Pont-en-Royan, j'ai pu découvrir au restaurant du Musée de l'eau le Saint-Marcellin, petit fromage de la région, cuit au four... Et j'ai voulu reproduire la recette à la maison. On a beaucoup apprécié. A déguster avec du...

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Une Poêlée de Saint Jacques et Crevettes à la Crème persillée

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Par dineavecsandrine

Pour les fêtes, je vous propose de cuisiner des saint jacques et des crevettes. Cette recette, extraite de Farandole de recettes d'ici ou d'ailleurs, est rapidement préparée, et simplement exquise! Partons en cuisine… Poêlée de Saint Jacques et Crevettes...

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Des Brochettes de St Jacques et Chorizo

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Par dineavecsandrine

Je suis en bien petite forme, car devinez quoi, la Grippe m'a trouvée et bien trouvée.... Je suis au quatrième dessous! Des aiguilles me traversent le dos de toutes parts, j'ai la tête dans un casque, des bouchons dans les oreilles et les jambes qui flagellent.......

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Une 6ème Toque pour Jackie!

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Par dineavecsandrine

C'est toujours un grand plaisir pour moi de remercier mes amies lorsqu'elle sont inspirées par mes recettes. Cette fois, c'est Jackie que j'honore d'une nouvelle toque. Elle a aimé les mini saint-honorés au spéculoos! Ils sont magnifiques et terriblement...

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Et de 44 pour Cécile!

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Par dineavecsandrine

En ce lendemain de fête, je suis naturellement ravie de remettre une nouvelle toque à mon amie Cécile, de la cuisine de Cécile. En ce samedi, je lui dédie une 44ème toque d'honneur. Cette fois, je la remercie d'avoir testé et fait sienne cette recette...

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Des Mini Saint Honorés au Fromage Ail et Fines Herbes

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Par dineavecsandrine

Cette année, pour l'apéritif du repas d'anniversaire de ma petite, j'ai voulu faire simple... Pourquoi? Je ne saurais vous le dire, mais toujours est -il que cette recette puisée sur Un gramme de folie m'a conquise... Et pas besoin de faire compliqué,...

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Un Duo de Saumon et St Jacques aux Endives Caramélisées

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Par dineavecsandrine

Et si, avec une petite recette exquise, on prolongeait le temps des fêtes? Je vous propose aujourd'hui de mêler saumon et st Jacques pour le bonheur de nos papilles..... C'est un plat largement testé et approuvé, la recette est dans mes tablettes depuis...

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Des Mini Saint-Honorés Chocolat Spéculoos

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Par dineavecsandrine

Quand j'ai vu cette recette exquise chez Charmèla, je me suis empressée de la mettre de côté. Et depuis que je l'ai testée, je ne cesse plus de la faire à la maison pour ma petite tribu ou en atelier culinaire Demarle.... Tout le monde l'adore, alors...

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Des Saint Jacques à la Florentine

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Par dineavecsandrine

Les Saint Jacques sont souvent à l'honneur lors des fêtes de fin d'année, je vous propose de les cuisiner aujourd'hui. Saint Jacques à la Florentine Pour 4 personnes: 700g d'épinards à la crème surgelés, 20/25 noix de Saint Jacques, 2 gousses d'ail, huile...

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