Mes gourmands aiment les haricots rouges en préparation chaudes ou même froides... Alors vous comprendrez que la salade mexicaine a toute sa place sur ma table. Elle a tellement sa place que je la décline régulièrement. Aujourd'hui, je vous propose une...
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Un reste de poulet rôti, et le voilà décortiqué, effiloché et transformé en une belle et délicieuse tourte! Je dois cette recette à Cuisine AZ. Vous me suivez en cuisine? Tourte Poulet Poireaux Champignons Pour une belle tourte: 2 pâtes feuilletées, les...
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Vous connaissez, maintenant, mon goût pour la mozzarella, la buffala et la burrata et même la scamorza.... Alors il était sûr que cette recette de Cuisine Actuelle allait arriver dans mon assiette! C'est chose faite!!! Burrata aux Tomates rôties Pour...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette vue sur le site Demotivateur Food. Cette recette de tarte tatin aux bananes a régalé tous mes gourmands... Unanimité totale! Tarte Tatin aux Bananes Pour une grande tatin: 250g de pâte feuilletée, 4/5 bananes,...
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Pâques approche et avec les oeufs à prévoir, il y a aussi tout un repas à penser... Et cette année, je vous suggère de préparer des bouchées à la reine, façon Laurent Mariotte. Pourquoi celles de Laurent Mariotte? Parce qu'elles sont sans béchamel......
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Que diriez-vous d'une tarte multi saveurs pour encore plus de gourmandise? Je vous dis tout, suivez-moi! Tarte aux Pommes Amandes et Choconoisette une pâte sablée, 3 belles cuillères à soupe de pâte à tartiner choconoisette, 3 belles cuillères d'amandes...
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Voilà une recette dénichée chez Patchouka... Je l'avais préparée à l'occasion d'un apéritif... Et depuis, je l'ai déjà refaite car tout le monde l'apprécie. Invisible Courgettes Poivrons et Chorizo Pour le moule tablette: 1 grosse courgette, 1 poivron...
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Une nouvelle fois, je partage avec vous une recette de Laurent Mariotte. J'ai préparé ces oeufs pour le dîner et tout le monde a beaucoup apprécié! Oeufs au Four Pour 4 personnes: 8 oeufs, 2 poivrons rouges (pour moi, 1 poivron vert et 2 courgettes),...
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Pâques se prépare, j'imagine... Alors je vous propose une nouvelle recette pour l'apéritif, une recette de Valérie Melkior! Bouchées Bacon Oignons Fromage Pour la plaque 48 petits fours: 100g d'émincés de bacon (pour moi, ce sera du speck), 1 petit oignon...
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Pour changer, j'ai voulu tenter les brioches à la crème d'amandes, une recette que j'avais notée il y a fort longtemps chez Isa/Culina de La salsa des fourhettes. Brioches aux Amandes Pour une 20taine de belles brioches: 650g de farine, 4 oeufs, 50g de...
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