chataignes

Un Hachis Parmentier de Butternut

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vais vous régaler avec un hachis parmentier aussi original que fameux. C'est une recette vue sur un réseau social, malheureusement je n'ai pas davantage noté mes références. Mais une chose est sure, voilà un parmentier à bien noter dans...

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Une Blanquette de Poulet au Potiron et Châtaignes

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose une blanquette de poulet de saison avec du potiron et des châtaignes... Etes-vous partants? Si oui, suivez-moi en cuisine. Blanquette de Poulet au Potiron et Châtaignes Pour 4 à 6 personnes: 600g de poulet en morceaux, une...

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Du Potimarron et Châtaignes au Miel et Epices

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Par dineavecsandrine

Le froid s'est installé, et il fait bon se réchauffer avec de bons plats bien chauds, cette fois, je vous propose des saveurs de saison cuites au four. Cest une recette de Sophie Dudemaine, extraite de son livre 100 recettes sans recettes. Tout est illustré,...

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Une Soupe Potiron Châtaignes

châtaignes, potiron, soupe

Par dineavecsandrine

La saison hivernale se prête à merveille aux soupes bien chaudes et toujours vitaminées. Aujourd'hui, je vous propose de préparer une soupe au potiron et châtaignes, recette trouvée sur Cuisine actuelle. Soupe Potiron Châtaignes 1/2 potiron, 300g de châtaignes...

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Un Velouté de Châtaignes aux dés de Jambon

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Par dineavecsandrine

Quand il fait très froid, rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer!! Et en cette période de Noël, je vous recommande celui aux châtaignes avec quelques dés de jambon... J'aime beaucoup celui-ci et je vous invite même à le proposer pour vos diners...

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Une Soupe de Châtaignes

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Par dineavecsandrine

Les soupes sont de nouveau appréciées sur notre table, et cette soupe aux châtaignes régalent systématiquement mes gourmands! C'est chez marciatack que j'ai dénichée ce bon potage! Soupe de châtaignes 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 750g...

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Une Soupe Céleri Châtaignes

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Par dineavecsandrine

Je ne me lasse pas d'une bonne soupe bien savoureuse et veloutée... Je vous invite à découvrir celle-ci aux bons goûts mêlés du céleri et châtaignes. Soupe Céleri Châtaignes 1 céleri rave, 200g de châtaignes en bocal, 3/4l de lait, 3/4 l d'eau, sel, poivre,...

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Et de 3 pour Julia!

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Par dineavecsandrine

C'est avec bonheur que je remets une troisième toque à mon amie Julia. Cette fois, elle a testé et approuvé le gratin de courge et châtaignes. Un gratin original qui pourrait tout à la fois ravir et surprendre vos invités pour vos prochains repas de fin...

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Un Gratin de Courge et Chataîgnes

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Par dineavecsandrine

J'ai toujours envie de me renouveler, alors quand j'ai vu ce gratin chez Audrey, je l'ai tout de suite mis de côté... Ce fut un gratin délicieux! Gratin de Courge et Chataignes Pour 6/8 personnes: 1 courge de 1,8kg, 200g de chataignes au naturel, 1 béchamel...

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Un Velouté de Potiron aux Châtaignes

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Par dineavecsandrine

Quoi de meilleur, en cette saison, qu'un bon potage? Et celui-ci, je vous l'assure est exquis.... Suivez moi en cuisine! Velouté de Potiron au Châtaignes 800g de potiron, 200g de lardons, 2 oignons, huile d'olive, quelques châtaignes émiettées Je n'achète...

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