Aujourd'hui, c'est vendredi, je vous propose une recette de poisson extraite de Plat et recette. Un plat qui a fait l'unanimité et j'en suis ravie car mes gourmandes ne sont pas fan de poisson... Curry de Cabillaud au Lait de Coco Pour 4 personnes: 800g...
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En ce mercredi, je partage avec vous une recette de Lolo tambouille. Et vous le savez, à présent, j'aime les gâteaux aux pommes, toujours couronnés de succès! Crumbcake Pommes Chocolat Pour le moule à cake tunisien: Pour les pommes caramélisées: 2 pommes,...
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Aujourd'hui, je vous partage une recette de Patchouka qui m'a régalée... Les mouskoutchou sont des gâteaux algériens! Mouskoutchou Pour 9 gâteaux cuits dans les mini kouglofs: 3 oeufs, 180g de farine, 1 sachet de levure chimique, 150g de sucre, 100ml...
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A la maison, on apprécie énormément les joues qu'elles soient de boeuf ou de porc. La recette de La cuisine de Jackie m'a tentée. Je l'ai préparée avec des joues de porc. Qui me suit? Joues de Porc aux 4 épices, Rhum et Sauce BBQ Pour 4 personnes: 1 kg...
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Aujourd'hui, je vous propose de revisiter la recette traditionnelle des endives au jambon, selon la recette de Jackie cuisine. Et si vous aimez décliner les recettes, je vous propose des poireaux au jambon, précédemment préparés! Alors poursuivons en...
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Dès lors que Chantal, de Bobinette et Chevillette a vu mon clafoutis à la banane, elle l'a préparé... Et a beaucoup aimé! Grâce à cette nouvelle recette, elle reçoit une 107ème toque! Je remercie sa fidélité depuis toutes ces années, et je suis ravie...
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Mes filles adorent les cookies, alors j'ai voulu réaliser cette recette de Yumelise et je peux vous dire qu'elles ont adoré! Cookies Coqués Pour 15 cookies cuits dans les empreintes barquettes, soit 15 cookies: 120g de beuure demi-sel, 80g de sucre cassonade,...
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Alors derrière "hochepot" se cache un pot-au-feu façon région du Nord-Pas-de-Calais, et je tiens ma recette de Cuisine actuelle. Hochepot Pour 4 personnes: 500g de pommes de terre, 4 saucisses à cuire,300g de poitrine fumée, 1 queue de boeuf tronçonnée,...
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Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gratin de poisson. Qui me suit pour tout connaître de la recette? Gratin de Cabillaud aux Poireaux et Chorizo Pour 4 personnes: 500g de pavé ou dos de cabillaud (ou autre poisson blanc), 1 échalote, 3 blancs de...
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Je ne sais pas si le choix des recettes reflète des envies secrètes, mais toujours est-il que si c'est le cas, j'ai besoin de vacances ou tout au moins d'ailleurs... Je vous emmène en Orient avec un poulet, sauce cacahuètes, vu chez Lolo tambouille! Poulet,...
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