Cécile, devenue mon amie, cuisine beaucoup, vous le savez inévitablement si vous suivez Dine avec Sandrine. En ce samedi, je suis plutôt fière de lui remettre sa dix neuvième toque. Elle a testé moult recettes, cette fois, elle a expérimenté le gratin...
Les repas du soir sont parfois de vrais casse-tête! Pas envie de passer des heures en cuisine, ni de suivre une recette, plus grand chose dans le réfrigérateur.... Donc il faut improviser! Et souvent, on se régale. Voyez un peu! Coussins feuilletés jambon...
Les pâtes, à priori tout le monde les aime.... D'autant quand la sauce se fait gourmande! Aujourd’hui, je vous propose de servir vos spaghettis accompagnés de gambas et de champignons... Le tout lié avec un peu de crème! C'est parti! Suivez-moi... Spaghettis...
Cette fois, je vais cuisiner des légumes du soleil, façon bolognaise selon une recette de Deli Cuisine. Me suivez-vous? Gratin d'Aubergines et Courgettes façon Bolognaise Pour 4 à 6 personnes: 2 aubergines, 2 courgettes, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 450g...
J'espère que vous avez passé de belles fêtes de Noël, que le père Noël a su être généreux avec vous!!!! Entre Noël, et jour de l'an, c'est encore souvent l'occasion de moments gourmands.... Alors: soyons fous!!! Je savais que j'allais adorer cette tarte...
Je suis de moins en moins adepte des escalopes de volaille. Je les trouve bien souvent sèches après cuisson... Alors quand j'ai lu un article conseillant de les pocher plutôt que de les cuire à la poêle, je me suis empressée d'essayer!!! Verdict: vrai...
S'il y a bien un morceau de viande que j'aime, c'est la joue.... Fondante à souhait, c'est juste un régal! Joues de Boeuf à la Bière Pour 4 personnes: 1kg de joues de boeuf, 2 gros oignons, 250g de dés de jambon, 1 cuillère à soupe de miel, 33cl de bière,...
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner les pommes de terre sautées en plat unique, donc complet! C'est sur Les gâteaux de Steph que j'ai été séduite par cette recette simple et savoureuse. Mes gourmands ont adoré... En même temps, je ne prenais pas...
A qui n'est il pas arrivé d'oublier d'acheter le pain? Pour ces jours sans, je partage avec vous les baguettes sans pétrissage de Michèle de Croquant, Fondant, Gourmand! Baguettes sans Pétrissage Pour 2 baguettes, cuites dans les empreintes Silform Demarle:...
Mon amie Cécile clôture en beauté la rubrique de" La Toque du Jour" de Dine avec Sandrine avec un entremet festif aux couleurs de Noël. Elle m'avait confié sa recette du royal fruits rouges, et m'a même envoyé une photo de son dessert fruité.... Voyez...
Les Saint Jacques sont souvent à l'honneur lors des fêtes de fin d'année, je vous propose de les cuisiner aujourd'hui. Saint Jacques à la Florentine Pour 4 personnes: 700g d'épinards à la crème surgelés, 20/25 noix de Saint Jacques, 2 gousses d'ail, huile...
Je vous propose de découvrir ou redécouvrir une savoureuse recette, idéale en cette saison où nous avons besoin de nous réchauffer.......... Je remercie Nathalie qui cuisine et qui, précisément, a cuisiné le tajine d'agneau aux carottes que je proposais...
Bientôt la fête de toutes les mamans, pour les ravir, je vous propose de préparer une entrée toute légère et toute jolie avec ces petits bavarois soleil aux courgettes... C'est sur La petite popotte de Cristaxou que j'ai repérée cette recette! Bavarois...
J'aime le samedi, ce jour de remise de toque, ce jour où je vous remercie pour votre fidélité, votre confiance et vos reprises des recettes Dine avec Sandrine! Cette fois, je remets une 5ème toque à Sylvie, une fidèle devenue, grâce à une autre fidèle,...
C'est avec plaisir que je remets la toque hebdomadaire.... En ce samedi, c'est Mauricette que j'honore d'une 5ème toque! Elle a testé et, semble-t-il, apprécié le moelleux aux pommes qui régale son petit monde. On y goûterait bien volontiers! Je prends...
A la maison, nous aimons beaucoup le chorizo, j'en glisse dès que possible dans mes plats.... Alors cette fois, c'est avec des pâtes que j'ai décidé de le cuisiner. Suivez moi en cuisine! Pâtes au Chorizo et Tomates Pour 4: 400g de pâtes (j'ai choisi...
C'est avec plaisir que j'honore Mauricette de Momo Délices d'une 6ème toque. Elle a préparé le gâteau sablé à l'italienne, un gâteau que je fais régulièrement.... Je l'adore celui-ci! Superbe!!! Tiens, tiens, je vais sans doute en refaire un bientôt!!!...
Mais qu'est ce donc? Allez vous me dire... Et je vous comprends, car moi même je l'ai découvert grâce à cette recette trouvée Autour de ma table. Pour vous résumer, je dirai que la soubressade ressemble à des rillettes chorizo/tomates séchées. On part...
Aujourd'hui samedi, c'est le jour où je remercie celles et ceux qui testent les recettes Dine avec Sandrine. Symboliquement, je leur remets une toque d'honneur, la toque du jour. Cécile est une grande habituée, cette fois, je la remercie d'avoir testé...
Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai préparé ces tatins... Et jusque là, jamais un ratage, jamais une déception! Cette recette est un succès auprès de tous. Mes filles adoooorent..... De la couleur et des saveurs: que du plaisir pour les palais...
C'est une nouvelle fois un plaisir pour moi que d'honorer Marie-Claude de Patchworkstory d'une nouvelle toque. Elle a préparé le colin au pesto. Je salive devant cette belle assiette. Ce colin au pesto et cette fondue de poireaux me mettent en appétit!...
Le classique des classiques en matière de cake est, je crois, le cake au jambon et olives... Et je me suis rendue compte qu'il n'était pas sur Dine avec Sandrine. Je remédie à ce manque aujourd'hui en partageant avec vous ma recette. Cake Jambon Olives...
Comme beaucoup, à la maison, nous aimons les pâtes, dont les pâtes carbonara, alors quand j'ai vu que Ma p'tite popotte les déclinait en lasagnes, j'ai tout de suite noté pour les tester à mon tour.... Les enfants et moi avons beaucoup aimé, mon mari...
C'est une troisième toque que je remets symboliquement à Guy, en ce samedi! Il s'est régalé avec le fameux clafoutis aux cerises. Une petite part pour vous? Merci Guy pour cette belle recette qui donne envie de voir bientôt les cerises sur les étalages...
Je ressens toujours le besoin de renouveler mes recettes... Aujourd'hui, je vous propose de manger des pommes de terre et des carottes autrement! En version galette, vous êtes tentés? C'est grâce à La cuillère aux mille délices que je peux partager ce...
