Comme beaucoup, à la maison, nous aimons les pâtes, dont les pâtes carbonara, alors quand j'ai vu que Ma p'tite popotte les déclinait en lasagnes, j'ai tout de suite noté pour les tester à mon tour.... Les enfants et moi avons beaucoup aimé, mon mari...
C'est avec bonheur que je mets à l'honneur Frou pour la seconde fois. Elle a, cette fois, testé la salade marocaine... J'aime beaucoup sa présentation en verrine qui met en appétit oeil et papilles!!! Et bien évidemment je vous invite à découvrir ses...
Aujourd'hui, je remets une première toque à Dominique. Dominique a testé et réalisé une recette simple mais tellement appréciée: les pommes de terre raclette. Si vous n'en avez aucun souvenir, je vous invite à la découvrir, ou la redécouvrir. Il s'agit...
Avec le printemps, les envies de salades me reprenne! Si je vous propose une 'tite salade de pâtes, vous me suivez? Salade de Torsades, Concombre, Saumon et Pommes Pour 6 personnes: 500g de torsades, un concombre, 200g de saumon fumé, 2 pommes (une gala,...
Vendredi, nous serons nombreux à profiter de la Chandeleur pour préparer des crêpes. Je ne dérogerai pas à la règle, et pour pleinement en profiter, je partage avec vous, aujourd'hui, une recette de crêpes salées.... Mercredi, je vous proposerai une recette...
C'est une nouvelle fois mon aminaute Culina, Isa de son prénom que j'honore d'une nouvelle toque. Elle a été séduite par les quiches sans pâte au jambon. Vous aimez les recettes proposées sur Dine avec Sandrine, vous aimerez, sans nul doute, La salsa...
Cet osso bucco est parti d'une recette "Marmiton" que j'ai eu envie de faire... Un tajine d'agneau marocain aux pois chiches... Sauf que le jour J, pas de navarin d'agneau?! J'ai alors eu envie d'opter pour un osso bucco, tout en gardant la même recette!!!!...
Je suis de moins en moins adepte des escalopes de volaille. Je les trouve bien souvent sèches après cuisson... Alors quand j'ai lu un article conseillant de les pocher plutôt que de les cuire à la poêle, je me suis empressée d'essayer!!! Verdict: vrai...
Toutes les blogueuses et celles et ceux qui les suivent connaissent forcément Céline et ses plaisirs.... C'est chez elle que j'ai trouvé cette savoureuse recette gourmande aux framboises. Je ne pouvais que craquer, vous connaissez bien maintenant mon...
Il vous manque encore une 'tite entrée pour votre réveillon du 31 ou votre déjeuner du jour de l'an... J'ai la recette qu'il vous faut, celle qui tombe à pic!!! Ces saphirs repérés sur Péché de gourmandise sont juste parfaits. Rapides et simples à préparer,...
Mercredi dernier, je vous proposais une recette de pâte à tarte au chocolat, et je vous promettais une recette pour l'utiliser de façon gourmande. Le jour de vous dévoiler ce dessert gourmand est arrivé. Découvrez ci après ma tarte crumble aux poires...
Que dire? Sinon féliciter mon amie Cécile pour sa confiance, sa fidélité. Elle teste de nombreuses recettes, et pense toujours à m'envoyer les photos de ses réalisations. Cette fois, je la mets à l'honneur pour ses Délices soufflés aux crevettes. Et voir...
Invités chez une amie, j'ai préparé ce tout aussi beau que bon gâteau à la pâte à tartiner, de Mes délicieuses recettes... Vous le voulez aussi sur votre table, accompagnez moi en cuisine pour tout savoir... Gâteau Mousse à la Pâte à tartiner Choconoisette...
Après une proposition de dessert fruité faite la semaine dernière avec une charlotte framboises lichis, obligée de vous proposer un dessert chocolaté, trouvé chez Ingrid.... Il s'agit de satisfaire tous les palais gourmands!!! Cheesecake au Chocolat et...
Je n'en fais pas souvent, faute d'y penser.... Mais les verrines sont appréciées car légères, fraîches et succulentes! Verrines Framboises Fromage blanc et Spéculoos Pour 4 belles verrines: 8 spéculoos + 4 pour la décoration, 4 fromages blancs (100g x...
Le tôt fait aux pommes vous a beaucoup plu, et ne cesse plus de vous convaincre. La semaine dernière, la toque hebdomadaire le mettait déjà à l'honneur. Cette semaine, il l'est encore, et il le sera encore dans les semaines à venir... J'ai l'impression...
Aujourd'hui, je vous propose une variante bien gourmande de ma pizza maison. J'ai troqué la mozzarella par du reblochon! Et le résultat est divinement bon, mais de cela vous vous doutez... Pizza Tomates fraîches Jambon Reblochon Pour la préparer, je vous...
Et cette fois, c'est une 8ème toque que je remets à Sylvie, de SMJ Créa. Son univers, c'est plutôt les travaux d'aiguilles, elle fait avec ses petites mains des sacs, des trousses, et bien d'autres choses toutes aussi jolies les unes que les autres.......
Chez Dine avec Sandrine, le samedi est jour de remise de toque. Je remercie toutes celles et ceux qui ont eu confiance en mes recettes. Elles, ils les ont testé et apprécié. Il n'y a qu'à voir leur photo! Cette fois, je récompense Vikki d'une belle et...
Bientôt la fête de toutes les mamans, pour les ravir, je vous propose de préparer une entrée toute légère et toute jolie avec ces petits bavarois soleil aux courgettes... C'est sur La petite popotte de Cristaxou que j'ai repérée cette recette! Bavarois...
En ce samedi, nous retrouvons mon amie Cécile pour une énième toque. Aujourd'hui, j'ai le plaisir de lui remettre sa dix-huitième toque.... Heureusement qu'elles sont fictives, car où les mettrait-elle????? Une chose est sure, elle teste réellement les...
L'automne est là, et les températures sont fraîches..... Ma fille me demande une soupe depuis deux jours, alors, la voici! Des endives dans mon frigo, une recette de Nathalie Combier extraite de "Mes soupes salées et sucrées", et par ici le bon potage...
Quelques prunes, quelques pommes et me voilà partie pour préparer un savoureux far aux saveurs automnales! Et pour le faire, j'ai repris une recette de ma maman! Far Pommes Prunes Pour un far cuit dans le moule à parts Flexipan: 250g de farine, 150g de...
Je vous propose aujourd'hui une tarte salée aux courgettes. La recette a le mérite d'être toute simple à préparer.... Voyez un peu cela! Tarte aux Courgettes et aux Tomates une pâte brisée faite maison, 300g de courgettes, 300g de tomates, 1 oignon, 1...
Me voilà de retour!!!! Les vacances ont été intenses.... Ensoleillées, familiales, gourmandes, festives.... Des vacances comme je les aime, elles nous ont permis de recharger toutes les batteries à plat et de repartir, dès maintenant, de bon pied! Je...
