Pour ce retour à "la vraie vie", je vous propose une recette rapide mais pour autant bien savoureuse. Mes gourmands se sont régalés! Spaghettis aux Boulettes de Boeuf Pour 4 personnes: 1 barquette de boulettes de boeuf, 400g de spaghettis, 1 oignon, 600cl...
Lire la suite
J'ai envie de vous partager une sauce délicieuse qui s'accommode parfaitement avec des pâtes, des ravioles et que sais-je encore.... Bref, venez avec moi, je vous explique tout! Sauce crémeuse au Chorizo Il vous faudra 200g de mascarpone, 150ml de crème,...
Lire la suite
Cette fois encore, je vous propose de cuisiner les sardines chaudes. Cette fois, elles accompagneront des gnocchis. Je suis une recette du site sardinerie Parmentier. Gnocchis à la Sardine, Sauce provençale Pour 4 personnes: 3 boites de sardines cuisinées...
Lire la suite
J'apprécie beaucoup les quenelles car il est possible de moduler leur sauce à l'infini. Cette fois, je partage avec vous la recette de Soleil en cuisine. Elle nous a régalés, alors pourquoi pas vous? Quenelles Sauce tomate et olives Pour 4 personnes,...
Lire la suite
J'ai aimé cette recette vue sur 750g qui revisite la tortilla traditionnelle. Nous nous sommes régalés. A refaire!!! Tortillas roulées et gratinées Pour 4 à 6 personnes: 8 tortillas, 8 tranches de jambon blanc, des cossettes de mozzarella, 350g de sauce...
Lire la suite
Je vous propose aujourd'hui, une recette de Clémence, celle des aiguillettes de poulet intimement associées au chorizo. Vous êtes tentés? Suivez moi en cuisine... Aiguillettes de Poulet Sauce crémeuse au Chorizo Pour 4 personnes: 500g d'aiguillettes de...
Lire la suite
Aujourd'hui, c'est la reprise après de belles vacances. Et quand il faut s'y remettre, il faut s'y remettre. Belle et bonne rentrée à toutes et tous!!! Courage! Je vous prépare de bonnes spaghettis aux légumes, selon une recette de Cuisine Actuelle. Vous...
Lire la suite
Je vous propose une variante à la recette des quenelles sauce Nantua, aujourd'hui, je les prépare avec une sauce à base de pesto! Voilà un plat simple, efficace et délicieux! Pourquoi se priver? Quenelles au Pesto Pour 4 personnes: 8 quenelles, 30cl de...
Lire la suite
A la maison, on apprécie énormément les joues qu'elles soient de boeuf ou de porc. La recette de La cuisine de Jackie m'a tentée. Je l'ai préparée avec des joues de porc. Qui me suit? Joues de Porc aux 4 épices, Rhum et Sauce BBQ Pour 4 personnes: 1 kg...
Lire la suite
Aujourd'hui, je renouvelle et le croque-monsieur et le pain perdu! Je vous invite à me suivre dans ma cuisine pour tout comprendre... Croques-Pizza Perdus Pour 4 croques: 8 tranches de pain de mie, de la sauce tomate cuisinée, 4 tranches de jambon, du...
Lire la suite