J'apprécie la saveur des patates douces, et même si elles ne font pas l'unanimité chez mes gourmands, je continue de les cuisiner. Cette fois, je les associe aux pommes de terre pour un délicieux gratin qui, ma foi, a été apprécié! Je vous partage une...
Lire la suite
L'été s'en est allé, mais nous trouvons encore des courgettes sur les étalages, alors profitons-en pour prolonger un peu cette saison, au moins dans nos assiettes, avec cette recette de Cuisine et vins de France! Gratin de Courgettes provençal Pour 6...
Lire la suite
Pour changer un peu, j'ai décidé de cuisiner des blettes, façon bolognaise en gratin, recette de Marie-Claire Cuisine et vins. Qui pour me suivre? Gratin de Blettes Bolognaise Pour 4 à 6 personnes: 1 botte de blettes (pour moi, ce seront 2 bocaux de blettes),...
Lire la suite
Envie de ravioles... Qui me suit pour cette recette gourmande au St Marcellin? Gratin de Ravioles au Saint-Marcellin Pour 4 personnes: 8 plaques de ravioles fraîches, 20cl de crème liquide, 2 St Marcellin, 1 bonne poignée de noix, sel, poivre Cuire les...
Lire la suite
Pour ma part, j'apprécie beaucoup le fenouil. Dans le passé, je vous ai déjà proposé une recette qui reste, encore, à ce jour, ma préférée, le fenouil braisé. Mais toujours, j'essaie de nouvelles recettes. Cette fois, je prépare un gratin selon la recette...
Lire la suite
J'ai comme une envie de changer un peu, ainsi je suis une recette de Marie-Claire Cuisine et Vins et prépare un gratin de patates douces. Gratin de Patates douces et Lait de Coco Pour 4 à 6 personnes: 1,2kg de patates douces, 1 gousse d'ail, 1 oignon,...
Lire la suite
En ce lundi, je vous partage un bon gratin de Cuisine ta ligne, il sera aux crozets et aux légumes... Et je vous prie de croire que nous nous sommes régalés! Gratin de Crozets aux Poireaux et Champignons Pour 4 personnes: 230g de crozets pesés crus, 3...
Lire la suite
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un gratin de chou-fleur, mais plus gourmand que la traditionnelle recette. Je partage la recette de La tambouille de Lolo. Qui me suit? Gratin de Chou-Fleur aux Lardons Pour 4 personnes: 1kg de chou-fleur, 1 oignon,...
Lire la suite
J'apprécie beaucoup les patates douces, mais je crains être la seule dans la famille. Qu'importe, jamais je n'abandonne l'idée de les rallier à mes goûts, alors, cette fois, je tente une recette de gratin au cheddar... Et ma foi, mission réussie, mes...
Lire la suite
Aujourd'hui, je vous propose un gratin de chou selon une recette vue sur Facebook. Vous me suivez? Gratin de Chou à l'Italienne Pour 6 personnes: 1 chou, 400g de viande hachée (j'ai choisi du veau), 2 tomates, 1/2 citron, du cumin, du gruyère râpé, 1...
Lire la suite