biere

Des Joues de Porc à la Bière et au Miel

biere, champignons, joue, miel, porc

Par dineavecsandrine

J'apprécie ce morceau de viande, la joue de porc, et cette fois, je la cuisine selon une recette des Petits plats de Christopher. Qui me suit en cuisine? Joues de Porc à la Bière et au Miel Pour 4 personnes: 800g de joues de porc, 100g de lardons fumés...

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Des Paupiettes à la Bière et Spéculoos

biere, echalote, paupiettes, pomme, speculoos

Par dineavecsandrine

Lorsque j'ai vu cette recette sur Amandine Cooking, j'ai aimé son originalité, ses saveurs sucrées-salées! Et j'ai voulu préparé ces paupiettes à mon tour... Paupiettes à la bière et spéculoos Pour 4 personnes: 4 paupiettes, 1 échalote, 20g de beurre,...

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Des Joues de Boeuf à la Bière

biere, boeuf, jambon, joue, oignon

Par dineavecsandrine

S'il y a bien un morceau de viande que j'aime, c'est la joue.... Fondante à souhait, c'est juste un régal! Joues de Boeuf à la Bière Pour 4 personnes: 1kg de joues de boeuf, 2 gros oignons, 250g de dés de jambon, 1 cuillère à soupe de miel, 33cl de bière,...

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Du Saumon au Chou et Lardons

biere, chou, four, lardons, saumon

Par dineavecsandrine

Il y a quelques temps, je vous proposais déjà une recette de saumon au chou, à croire que l'alliance des saveurs ravit les palais! Aujourd'hui, je vous propose une autre version avec quelques lardons et de la bière... On file en cuisine? Saumon au Chou...

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Des Crêpes à la bière

biere, crepe, farine, lait, oeuf

Par dineavecsandrine

Pour encore plus de légèreté, il m'arrive de préparer des crêpes avec un peu de bière.... Elles sont tout aussi bonnes que d'autres, et les enfants n'y voient que du feu!!! A vos crêpières! Crêpes à la Bière Pour une 20taine de crêpes: 5 oeufs, 500g de...

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