Je partage aujourd'hui avec vous l'idée d'un croque-monsieur différent, différent, car au thon. Cette recette doit être une recette Weight Watcher… Pas sure, mais quasi! Croque-Monsieur au Thon Pour 4 personnes: 8 tranches de pain de mie complet, 1 boîte...
Ma cadette raffole des croques Macdo! Alors il fallait que je teste cette recette des Gâteaux de Steph! Croques Macdo Pour 4 Croques: 4 tranches de pain de mie, 6 tranches de fromage crémeux, 4 tranches de jambon, un peu de beurre Poser 4 tranches de...
Lorsque je reçoit un mail de Chantal, je suis toujours impatiente de l'ouvrir, hâte de découvrir quelle recette l'a séduite au point de la préparer pour son homme! Cette fois, elle a cuisiné, et je comprends son coup de coeur, les courgettes à la Carbonara!...
Aujourd'hui, le goûter sera gourmand avec cette recette trouvée chez Méli Mélo en cuisine. Que diriez-vous de jolis donuts marbrés et bien dodus? Donuts marbrés C'est ma fille ainée qui prépare ces donuts. 1 pot de fromage blanc ou yaourt, 3 pots de farine,...
Je ne sais pas vous, mais, ce n'est pas parce que l'été est terminé, que nous avons arrêté les apéros... Chez nous, les apéritifs, c'est toute l'année! On ne manque pas une occasion de se retrouver entre amis et gens qu'on aime.... Et c'est bien pour...
Une nouvelle fois, je mets à l'honneur Marie-Claude, de Patchworkstory. Elle a préparé le délicieux gratin de céleri branche à la tomate. Elle a eu la bonne idée de le proposer en version individuelle! Et oui, chacun le sien!! Encore merci à toi, Marie-Claude,...
Pour ma part, le tajine a longtemps été un plat mijoté en sauce. Puis lors d'un voyage, j'ai découvert le tajine, style gâteau ou omelette épaisse. Et j'ai appris grâce à Simple et Gourmand, là où j'ai déniché cette recette, que le tajine en sauce est...
Confinement: Jour 35. Allez, c'est reparti pour une nouvelle semaine confinée… Optimisons… La fin approche…. En principe! Je vous propose une nouvelle recette du livre Mon cahier de recettes pour un rééquilibrage alimentaire réussi, de chez First. Aujourd'hui,...
Le risotto est un classique de la cuisine italienne. Aujourd'hui, on revisite le risotto, car on va garder le même principe de cuisson mais on va préparer ce risotto non pas avec du riz, mais avec des coquillettes! C'est parti! Risotto de Coquillettes,...
Je partage avec vous un gâteau au chocolat que j'ai repéré sur la page Facebook de Valentina Fiorella…. Son gâteau m'a paru tellement gourmand que je n'ai pas résisté à l'idée de la faire à mon tour! Gâteau au Chocolat de Valentina Pour un gâteau cuit...
Aujourd'hui, c'est ma cadette qui prépare le repas du soir! Elle fait une quiche issue de Philandcocuisine. Quiche à la Provençale 1 pâte brisée, 2 poivrons, 1 courgette, 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 6 olives noires dénoyautées, 1 boîte de tomates...
Aujourd'hui vendredi, je partage avec vous une recette de poisson, trouvée sur Le Journal des Femmes Cuisine. Partons en cuisine! Cabillaud à la purée de Chou-fleur Pour 4 personnes: 400g de pommes de terre épluchées, 1kg de chou fleur nettoyé (pour moi,...
Quand les cerises sont là, il faut en profiter. Cette année encore, nous avons eu la chance d'avoir pu en cueillir chez un ami…. Et j'en ai congelé beaucoup! Avec les cerises, j'ai l'habitude de faire des clafoutis, mais j'ai voulu varier, et je vous...
Confinement. Jour 18. Que dire, sinon que les filles ont de plus en plus de mal à contenir leur calme… Et leur envie de travailler seule n'est plus optimale! Suite à la recette de diots au vin blanc et tomate proposée lundi, je partage aujourd'hui la...
Confinement: Jour28. Aujourd'hui, lundi de Pâques… Vous m'excuserez mais cette année pas de repas de Pâques, ni vraiment de repas d'anniversaire…. Car ma cadette fête ses 11 ans… Et il y a 11 ans, c'était déjà un lundi de Pâques… On devait recevoir la...
Ma fille cadette entre en cuisine pour nous concocter des cookies issus de son magazine "Sorcières". C'est parti pour une quinzaine de cookies. Cookies Choco 110g de beurre, 175g de chocolat noir ou pépites de chocolat noir, 110g de sucre brun, 100g de...
Je ne me souviens plus d'où j'ai retenu cette recette, toujours est il que je l'ai recopiée rapidement sur un bout de papier…. Testée et approuvée par ma troupe de gourmands! Tarte Méditerranéenne 1 pâte brisée, des tomates confites, 1 à 2 courgettes...
Aujourd'hui samedi, je remets une seconde toque à mon amie Françoise. Elle aime régaler son petit fils, et, cette fois, elle a choisi de préparer le cake aux noix de pécan, sans pacanes mais avec des noix de Grenoble! Un bien joli cake et un jeune homme...
Pour terminer le mois de Juin, je vous propose de bonnes lasagnes, mais pas les traditionnelles lasagnes, des lasagnes au bœuf et poivrons… pour davantage de saveurs! Lasagnes aux Poivrons Pour 8 personnes: 1kg de boeuf haché, 1,120kg de tomates fraîches...
Une fois n'est pas coutume, je partage avec vous une recette Weight Watchers. Cette recette a plu à tous mes gourmands. Lasagnes au Thon et Tomate Pour 4 personnes: feuilles de lasagnes, 400g de thon au naturel, 400g de sauce tomate cuisinée, 60g de gruyère...
Depuis que j'ai découvert cette recette sur Marmiton, je ne cesse de la faire. C'est ainsi que mes gourmandes préfèrent les courgettes…. Et j'avoue, elles sont excellentes et sans eau (souvent le souci des courgettes qui rendent leur eau!) Courgettes...
Après la peperonata, spécialité italienne, je vous propose le salmorejo, spécialité espagnole. J'ai découvert cette soupe l'an passé, au restaurant lors de notre séjour en Espagne avec des amis. Et, de retour, je me suis empressée de chercher une recette...
Confinement: Jour 14. Les jours se suivent et se ressemblent... Ma cadette crie dans les coussins, fait des galipettes sur le canapé, choses, évidemment qu'elle ne fait pas ordinairement…. Elle explose gentiment! Mon ainée trouve en ce confinement une...
Confinement: Jour 26. C'est une impression où nous sommes en train de passer à côté de notre printemps. Il fait un soleil magnifique, des températures exceptionnelles… C'est quand même rageant! Aujourd'hui, je vais un peu vous parler de Françoise... C'est...
Confinement: Jour 49 Bonjour mes gourmandes et gourmands! La semaine s'est bien passée… Vous en savez davantage sur votre mode de déconfinement… Bientôt, de nouvelles portes s'ouvrent! A nous de savoir les utiliser à bon escient! Aujourd'hui, je vous...
