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Top articles

  • Des Beignets de Pommes à la Poêle sans Friture

    29 janvier 2020 ( #beignets, #friture, #poele, #pomme, #sans )

    Mardi-Gras n'est pas si loin, c'était la semaine dernière…. Vous me connaissez, je profite de l'occasion pour régaler tous mes gourmands… Et partager cette savoureuse recette! J'ai choisi une recette de Nathalie qui cuisine, aux fruits et sans bain de...

  • Une 7ème Toque pour Jackie!

    04 février 2020 ( #carambar, #jackie, #pomme, #saint honoré, #toque )

    Ravie d'honorer Jackie, de La cuisine de Jackie de sa 7ème toque. Elle a préparé les mini saint honorés pommes carambar! Superbes et terriblement gourmands! Que Jackie s'inspire et reprenne une recette Dine avec Sandrine me flatte grandement…. Car les...

  • Des Emincés de Poulet Sauce crémeuse aux Champignons

    02 mars 2020 ( #ajouter, #champignons, #eminces, #poulet, #sauce )

    Confinement: Jour 7 Aujourd'hui, je partage avec vous une recette délicieuse de Malika de Cuisine culinaire. Je vous invite en cuisine pour préparer ces savoureux émincés de poulet accompagnés d'une sauce absolument divine... Emincés de Poulet Sauce crémeuse...

  • Des Calamars à la Provençale

    11 mars 2020 ( #blanc, #calamars, #poivrons, #provencale, #vin )

    Confinement: Jour 25. J'ai un sentiment étrange…. Comme si la vie que nous vivons présentement était devenue LA nouvelle vie que nous mènerons désormais…. Le confinement va se prolonger, on le sait toutes et tous désormais… Le déconfinement va être long,...

  • Des Huevos Rancheros (2ème recette)

    28 mars 2020 ( #boite, #cuillere, #huevos, #rancheros, #recette )

    Confinement: Jour 39. On commence à percevoir les grandes lignes du déconfinement, cela fait du bien au moral… On croit en notre liberté prochaine, liberté sous condition, mais liberté quand même… Mes filles sont ravies de pouvoir revoir bientôt leurs...

  • Des Pâtes sauce Reblochon et Poulet au Lard fumé

    17 janvier 2020 ( #fume, #lard, #pates, #poulet, #reblochon )

    Je sais par avance que cette recette, vue sur le Journal des femmes Cuisine, va vous plaire…. Elle est rapide à préparer et terriblement gourmande!!! Allez, entrez dans ma cuisine, et je vous dis tout! Pâtes sauce Reblochon et Poulet au Lard fumé Pour...

  • Et de 30 Toques pour Marie-Claude!

    27 janvier 2020 ( #claude, #gourmande, #marie, #semaine, #toque )

    C'est une joie pour moi d'honorer Marie-Claude de sa 30ème toque. Elle a réalisé, une nouvelle fois, la blanquette de saucisses fumées et pommes de terre. Quelle assiette gourmande! Marie-Claude, tu ne m'inviterais pas à ta table, par le plus grand des...

  • Des Cuisses de Poulet au Miel et aux Raisins

    03 février 2020 ( #cuisses, #miel, #plat, #poulet, #raisins )

    Les vacances continuent pour les filles…. Mais pour ma part, je reprends le fil de mon quotidien, et vous retrouve avec plaisir.... Et aujourd'hui, c'est une recette de Lolo et sa Tambouille que je partage avec vous! J'ai aimé car rapide et simple à préparer…...

  • Une Tarte au Miel et aux Amandes

    17 février 2020 ( #amandes, #creme, #miel, #pate, #tarte )

    Je vous propose, cette fois, une tarte qui est dans mes classeurs depuis 1994.... C'est dire! Soyons gourmands et préparons une tarte au miel et aux amandes. Tarte au miel et aux amandes 1 pâte feuilletée, 300g d'amandes effilées, 25cl de crème soja,...

  • Une 32ème Toque pour la fidèle Marie-Claude!

    09 mars 2020 ( #3eme, #claude, #marie, #prepare, #toque )

    Confinement: Jour 19. Nous voilà presqu'arrivés au terme de la 3ème semaine de confinement! Courage et patience à toutes et tous!!! Nous sommes Samedi, et j'honore comme à mon habitude une personne qui a apprécié une de mes recettes au point de la préparer...

  • Un Rougail Crevettes

    18 mars 2020 ( #ail, #crevettes, #gingembre, #rougail, #tomate )

    Confinement: Jour 32. Les jours se suivent et se ressemblent… On s'habitue bon an, mal an à cette liberté restreinte... Une amie réunionnaise m'a fait découvrir le rougail saucisses, une merveille pour le palais! Alors quand j'ai vu dans ce livre, "Mon...

  • Voilà la 70ème Toque pour Chantal!

    30 mars 2020 ( #70eme, #chantal, #gratin, #recettes, #toque )

    Confinement: Jour 40 Levée mais avec un manque de motivation certain… Les journées se suivent et se ressemblent. On s'enthousiasme d'un déconfinement progressif, puis on réalise que la vie après le 11 Mai ne sera de toute façon pas idéale, non plus......

  • Des Cuisses de Poulet faciles et qui changent

    27 avril 2020 ( #changent, #cuisses, #cuisson, #eau, #poule )

    Je vous propose aujourd'hui, jour de grande reprise pour la majorité d'entre nous, cette recette trouvée sur le site Marmiton que nous avons vraiment beaucoup appréciée. Cuisses de Poulet faciles et qui changent Pour 6 personnes: 6 cuisses de poulet (hauts...

  • Du Poulet à la crème et tomates

    20 mai 2020 ( #bien, #creme, #poele, #poulet, #tomate )

    Depuis quelques temps, je suis fidèle à un site de Recettes Italiennes, Ce poulet témoigne de leurs bonnes idées. Poulet à la crème et tomates Pour 4 personnes: 500g de blancs de poulet extra tendres, 4 petites tomates, 20cl de crème fraîche, 70g de concentré...

  • Des Quenelles à la Sauce au Chorizo

    28 mai 2020 ( #chorizo, #pulpe, #quenelles, #sauce, #tomate )

    Dès lors que j'ai vu cette recette chez Patchouka, je l'ai mise de côté. Me voilà enfin en train de la préparer, et la partager…. Car c'est un délice. Le chorizo apporte du caractère à ce plat de quenelles. Quenelles à la Sauce au Chorizo Pour 4 personnes:...

  • La Torta della Nonna

    29 mai 2020 ( #lamelles, #pommes, #sucre, #tarte, #torta )

    Je partage avec vous une recette de Valentina Fiorella, vue sur Facebook. Cette tarte est divinement bonne, la mienne n'est pas forcément très réussie point de vue esthétique (démoulage délicat) mais le goût est là. Un régal! Torta della Nonna Choisir...

  • Des Muffins aux Pistoles de chocolat et Pâte à tartiner Choconoisette

    02 juin 2020 ( #chocolat, #muffins, #pate, #pistoles, #tartiner )

    Ma grande a choisi sa recette pour le goûter…. Une recette très gourmande, et au chocolat! Elle prépare des muffins aux pépites de chocolat et à la pâte à tartiner. Il va être difficile d'y résister! Muffins aux Pistoles de Chocolat et pâte à tartiner...

  • Un Brownie Gourmand

    03 février 2020 ( #brownie, #carre, #chocolat, #gourmand, #melange )

    Confinement: Jour 2. Les filles sont à la maison. Covid-19 oblige. Le matin, elles sont occupées. Elles travaillent leurs cours, font leurs exercices…. Et l'après midi, afin d'éviter qu'elles ne soient toujours sur la télévision ou la tablette, bref,...

  • Les Feuilletés au Fromage (sans viande)

    20 février 2020 ( #feuilletes, #fromage, #poivre, #terminer, #triangle )

    Bon, nous voilà dans une situation étrange, voir choquante…. Plus d'école, limiter ses déplacements…. Et combien de temps cela va t il durer??? Jusqu'à présent, j'étais sereine, mais les dernières annonces me font me poser des questions... Quoiqu'il en...

  • Des Bolognaises Végétariennes (sans viande)

    09 mars 2020 ( #ajouter, #bolognaise, #celeri, #sauce, #tomate )

    Confinement: Jour 21. Nous voilà partis pour une semaine supplémentaire! Courage à toutes et tous! J'ai trouvé cette recette sur Aux Délices de Caroline. Cette sauce tomate aux légumes est fort savoureuse, et ainsi que Caroline l'explique, cette sauce...

  • Un Cake aux Noix de Pécan et Sirop d'érable

    23 mars 2020 ( #cake, #erable, #noix, #pecan, #sirop )

    Confinement: Jour 33. Ce sont les vacances, et les filles ne voient guère la différence avec les semaines passées. Elles passent leur matinée à leur bureau et font leurs devoirs... Je ne sais pas, vous, mais, j'affectionne beaucoup les noix de pécan....

  • Des Bricks aux Légumes (sans viande)

    04 mai 2020 ( #brick, #feuille, #legumes, #pommes, #terre )

    Aujourd'hui vendredi, je vous propose un repas végétarien avec des bricks aux légumes! Mon pliage des bricks demeure tellement sommaire que parfois, j'ai dû renforcer mon pliage d'une cure-dent… Mais je peux vous affirmer que nous nous sommes régalés,...

  • Une 73ème Toque pour Chantal!

    27 mai 2020 ( #banane, #cake, #chantal, #choco, #toque )

    Une nouvelle fois, j'honore Chantal de Bobinette et Chevillette d'une nouvelle toque. Elle a préparé le cake choco banane caramel qu'elle a transformé en cake choco banane pralinoise…. Visiblement tout aussi délicieux! Merci à vous qui me suivez et à...

  • Du Filet mignon au Miel et aux Tomates

    29 mai 2020 ( #filet, #miel, #mignon, #oignon, #tomates )

    J'ai tout de suite mis de côté cette recette dès lors que je l'ai vue sur Cyrille la cuisine. Le filet mignon est un morceau de viande que nous apprécions à la maison et le cuisiner de cette façon sucré salé, je me suis laissée tenter. Filet mignon au...

  • Une Tarte aux Tomates

    02 juin 2020 ( #moutarde, #pate, #recette, #tarte, #tomate )

    La saison est là, profitons de nos belles tomates avec cette quiche, recette trouvée sur Marmiton. Tarte aux Tomates 1 pâte brisée, 2 cuillères à soupe de moutarde, 150g de gruyère râpé, 6 tomates grappe, herbes de Provence Etaler votre pâte sur votre...