Chez nous, on aime les encornets.... Et lorsque j'en ai trouvés au rayon surgelés, j'en ai achetés pour régaler ma tablée! Nous avons adoré, et le terme est encore faible... Juste fabuleux! Lamelles d'Encornets à la Tomate Pour 4 personnes: 1kg de lamelles...
Dimanche, nous fêterons les mamans, toutes les mamans. Pour changer des habitudes, je vous propose de réaliser cette couronne feuilletée, repérée chez Michèle de Croquant Fondant Gourmand. Toute son originalité est dans la présentation, mais le plaisir...
Cette recette aperçue sur Miams les passions m'a tout de suite plu car j'étais sure que ce gratin plairait à toute ma tablée! Tout le monde a apprécié ce gratin servi au dîner! Gratin de Thon et Courgettes 500g de thon au naturel, 1 gousse d'ail, 3 courgettes,...
Pendant les dernières vacances, mon aînée n'a cessé de pâtisser.... Tous les jours, elle nous régalait d'un goûter maison! Les premiers jours, j'étais derrière, puis très vite, elle m'a demandé de la laisser faire.... Je lui ai proposé de préparer ces...
Je ne vais pas présenter les pommes de terre suédoises, car elles ont déjà fait de nombreuses fois le tour de la blogosphère... D'ailleurs moi-même, j'ai cette recette retenue chez Carmencita depuis bien longtemps... Mais la pile de recettes en attente...
Grâce à Christelle qui a partagé cette recette de muffins sur La cuisine facile de Chris, je les prépare à mon tour, et je vous les recommande! Ils plairont à vos petits et grands gourmands, c'est une évidence. Muffins aux Pépites de Chocolat Pour 12...
Avec cette recette apéritive, je vous propose de découvrir aujourd'hui et dans les jours à venir le menu dédié aux 5 ans de ma pépette, fêté en famille.... Comme à mon habitude, j'ai réalisé l'intégralité du repas. Nous étions 12 à table dont 3 petites...
Que faire à manger??? Voyons un peu... Des poivrons dans le bac à légumes qui demandent à être consommés, une bouteille de sauce tomate entamée..... Et me voilà partie pour préparer.... Des tagliatelles! Tagliatelles Thon Poivrons Tomates Pour 4 personnes:...
Aujourd'hui, je vous propose une recette saine et équilibrée chipée à Marie Chioca. Pour celles et ceux qui ne la connaissent pas, elle défend et propose via son blog "Saines gourmandises" une cuisine à IG (indice glycémique) bas.... Une façon de m'alimenter...
Lors de notre escapade à deux à Pont-en-Royan, j'ai pu découvrir au restaurant du Musée de l'eau le Saint-Marcellin, petit fromage de la région, cuit au four... Et j'ai voulu reproduire la recette à la maison. On a beaucoup apprécié. A déguster avec du...
Quand j'ai vu passer cette recette chez Lolo et sa tambouille, j'ai aimé l'association des saveurs, et j'ai mis la recette de coté! C'est maintenant que je partage ces muffins gourmands avec vous! Muffins Pommes Noix et Spéculoos Pour 12 muffins: 200g...
Après avoir essayé les crumb cakes aux framboises, je ne pouvais qu'être séduite par la recette de celui aux abricots partagée par Michèle de Croquant Fondant Gourmand.... Fan des abricots, je ne pouvais qu'apprécier ce crumb cake!!! Je l'ai fait à l'occasion...
Confinement: Jour 40 Levée mais avec un manque de motivation certain… Les journées se suivent et se ressemblent. On s'enthousiasme d'un déconfinement progressif, puis on réalise que la vie après le 11 Mai ne sera de toute façon pas idéale, non plus......
Bon, nous voilà dans une situation étrange, voir choquante…. Plus d'école, limiter ses déplacements…. Et combien de temps cela va t il durer??? Jusqu'à présent, j'étais sereine, mais les dernières annonces me font me poser des questions... Quoiqu'il en...
J'ai de suite aimé cette tarte couronne, d'abord sa forme et son esthétisme puis ses ingrédients et ses saveurs que j'apprécie tant!!! C'est bien pour cette raison que je partage avec vous cette recette de Virginie et de Ça ne sent pas un peu le brûlé...
C'est une nouvelle fois un grand plaisir pour moi d'honorer d'une deuxième toque à Nathalie. Après les biscuits express, elle a réalisé les escargots au chocolat. Nous sommes samedi, et si vous les prépariez pour un prochain petit-déjeuner en famille?...
Aujourd'hui, je fais une entorse aux habitudes. Je ne vous proposerai pas la toque du jour.... Mais je suis ravie de vous faire connaître, peut être, une marque de vêtements professionnels. Il s'agit de Manelli. Spécialiste du vêtement professionnel et...
La saison est là, profitons de nos belles tomates avec cette quiche, recette trouvée sur Marmiton. Tarte aux Tomates 1 pâte brisée, 2 cuillères à soupe de moutarde, 150g de gruyère râpé, 6 tomates grappe, herbes de Provence Etaler votre pâte sur votre...
Pour ma part, le tajine a longtemps été un plat mijoté en sauce. Puis lors d'un voyage, j'ai découvert le tajine, style gâteau ou omelette épaisse. Et j'ai appris grâce à Simple et Gourmand, là où j'ai déniché cette recette, que le tajine en sauce est...
Intriguée par cette appellation, Patchouka a su retenir mon attention lorsqu'elle a partagé cette recette. Gâteau "100 grammes" car on met 100g de chaque ingrédient, à l'exception ds oeufs et de la levure!!! Gâteau "100 grammes" aux pépites de chocolat...
Pour avoir réalisé le riz gourmand, j'honore Marie-Claude de sa 19ème toque... Cela signifie donc qu'elle a déjà testé pas moins de 19 recettes choisies sur Dine avec Sandrine....Bravo, et merci! Je ne peux que la remercier pour cette confiance et cette...
En ce samedi, je suis heureuse de remettre une toque à Dominique, fidèle parmi les fidèles. Elle a testé les cassolettes de Saint Jacques aux poireaux. Grâce à cette toque, je vous invite à revoir cette recette publiée à l'occasion des fêtes de fin d'année,...
Quand l'été est là, nous rêvons de fraîcheur et de légèreté... Ces barquettes trouvées sur les délices de Thithoad sont parfaites! Barquettes de Concombre au Surimi Pour 4 personnes: 2 concombres, 1/2 yaourt, 200g de miettes de surimi, 3 cuillères à soupe...
Je suis de moins en moins adepte des escalopes de volaille. Je les trouve bien souvent sèches après cuisson... Alors quand j'ai lu un article conseillant de les pocher plutôt que de les cuire à la poêle, je me suis empressée d'essayer!!! Verdict: vrai...
Je sais par avance que cette recette, vue sur le Journal des femmes Cuisine, va vous plaire…. Elle est rapide à préparer et terriblement gourmande!!! Allez, entrez dans ma cuisine, et je vous dis tout! Pâtes sauce Reblochon et Poulet au Lard fumé Pour...
