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• Un One Pot Pasta à la Viande Hachée

  07 janvier 2019 ( #ail, #boeuf, #échalote, #hache, #one, #pasta, #pot, #spaghetti, #tomate, #veau )

  Je suis devenue amatrice des one pot pasta, comprenez des pâtes qui se cuisent avec leur sauce directement dans une seule et unique marmite! Aujourd'hui, je prépare cette recette de Maïwenn, de la Main à la pâte. Ce one pot pasta serait l'équivalent des...

• Une Terrine de Volaille

  06 novembre 2018 ( #ail, #chair, #crème, #escalope, #lard, #oignons, #pesto, #saucisse, #terrine, #tomates )

  Les fêtes se préparent petit à petit. Et peut être recevrez vous votre famille pour quelques jours? C'est pour cela que je vous propose aujourd'hui une recette qui se prépare à l'avance et qui se déguste en nombre autour de la table!!! En tous les cas,...

• Un Cake Coco et Pépites de Chocolat

  31 août 2018 ( #cake, #chocolat, #coco, #farine, #huile, #levure, #oeuf, #pepites, #sucre, #yaourt )

  Je suis une fan des Cakes de Sophie Dudemaine, et cette fois, mon aînée a décidé de faire le cake coco et pépites de chocolat. On file en cuisine! Cake Coco et Pépites de chocolat Pour un cake cuit dans le moule à cake tunisien de Demarle: 2 œufs, 170g...

• Des Nouilles asiatiques Végétariennes (sans viande)

  09 juillet 2018 ( #ail, #carotte, #courgette, #gingembre, #miel, #nouilles, #oignon, #poivron, #sésame, #soja )

  Lorsque mon amie, Julia, a partagé sur Facebook cette recette, j'ai tout de suite su que j'allais la préparer à mon tour! C'est savoureux, et nous avons beaucoup aimé. Je vous explique comment préparer ces bonnes nouilles végétariennes. Nouilles asiatiques...

• Ma Salade Colorée

  14 juin 2018 ( #avocats, #colore, #concombres, #crudites, #échalote, #maïs, #olive, #poivrons, #salade, #tomates )

  Aujourd'hui, pour fêter nos Bleus, et cette deuxième étoile, je vous propose une salade pleine de couleurs! Variable à l'infini… Parfois, je prépare cette salade colorée uniquement avec des crudités, dans l'idée de la proposer en accompagnement de grillades!...

• Ma Potée!

  08 janvier 2018 ( #carotte, #céleri, #chou, #palette, #poireau, #poitrine, #pomme terre, #porc, #potee, #saucisson )

  Je parle de ma potée, car chaque région a sa recette, et chaque cuisinier aussi.... Donc je vous livre ma version, ma façon de la préparer, sachant que je me suis inspirée de la recette de la potée lorraine du livre Les Classiques de Camille, paru chez...

• Un Gâteau Poires et Amandes

  28 novembre 2016 ( #amandes, #beurre, #crème, #farine, #gateau, #levure, #oeuf, #poires, #rhum, #sucre )

  Lorsque j'ai aperçu ce gâteau sur le blog Petitbohnium, j'ai su que j'allais le préparer... Du croquant, du moelleux et du fruité: un dessert plutôt sympathique! Gâteau Poires et Amandes Pour le moule tablette (150cl): 1/2 sachet d'amandes effilées, 5...

• Des Clafoutis Thon Tomates

  20 octobre 2014 ( #blanc, #cannelés, #clafoutis, #comté, #empreintes, #fromage, #manqués, #oeufs, #thon, #tomate )

  Je suis une fidèle de Mon p'tit atelier culinaire de Maïke, j'y trouve toujours des recettes séduisantes et savoureuses. Je vous fais partager celle-ci, si par étourderie, vous l'avez manquée lors de sa parution! Clafoutis Thon Tomates Pour 8 empreintes...

• Des Barres aux Céréales coquées au Chocolat

  17 février 2014 ( #avoine, #barres, #cereales, #chocolat, #épice, #flocons, #noix, #oranges, #pain, #raisins )

  Dans à peine un mois, ce sera Pâques, ainsi ai-je décidé de vous proposer chaque mercredi jusqu'à cette date une recette au chocolat, soit une gourmandise au chocolat pour les 3 mercredis qui viennent et "the gâteau Mousse au Chocolat" le mercredi juste...

• Un Tajine de Souris d'Agneau aux Poivrons

  30 mai 2023 ( #agneau, #ail, #chiches, #oignon, #pois, #poivrons, #souris, #tajine, #tomate )

  Mes gourmands (- une gourmande) apprécient la souris d'agneau, alors cette fois, j'ai voulu la préparer façon tajine, selon la recette des Plats de Christopher. Un vrai régal! Tajine de Souris d'Agneau aux Poivrons Pour 3 personnes: 3 souris d'agneau,...

• Un Crumb cake aux Pommes et Chocolat

  27 mars 2023 ( #amande, #beurre, #cake, #chocolat, #farine, #oeuf, #pommes, #poudre, #rhum )

  En ce mercredi, je partage avec vous une recette de Lolo tambouille. Et vous le savez, à présent, j'aime les gâteaux aux pommes, toujours couronnés de succès! Crumbcake Pommes Chocolat Pour le moule à cake tunisien: Pour les pommes caramélisées: 2 pommes,...

• Des Bouchées aux Cacahuètes

  09 mai 2023 ( #beurre, #bouchees, #cacahuetes, #farine, #fromage, #huile, #levure, #moutarde, #oeuf )

  Qui dit vendredi, dit weekend, et donc apéro! Donc c'est parti pour des bouchées aux cacahuètes, recette, une nouvelle fois, de Valérie Melkior. Bouchées aux Cacahuètes Pour la plaque petits fours, pour 36 petites bouchées: 2 oeufs, 60g de beurre fondu,...

• Un Cake aux Fruits rouges et Mascarpone

  31 mai 2023 ( #beurre, #cake, #farine, #fruits, #levure, #mascarpone, #oeufs, #rouges, #sucre )

  Et si, cette fois, on préparait un bon cake aux fruits, je vous propose des fruits rouges. Je pars en cuisine et vous explique tout, je suis la recette de Christèle Hervy, conseillère Demarle. Cake aux Fruits rouges et Mascarpone Il vous faudra 3 oeufs,...

• Un Cheesecake aux Noix de Pécan

  13 février 2023 ( #beurre, #cheesecake, #fromage, #noix, #oeuf, #pecan, #ricotta, #sablés, #sucre )

  Je vous convie à préparer un cheesescake aux noix de pécan... Vous me suivez? Cheesecake aux Noix de Pécan A faire la veille! Pour un cheesecake préparé dans un cercle de 24cm Pour la base: 300g de sablés anglais (type Mc Vities), 130g de beurre demi-sel,...

• Du Poulet Thaï aux Noix de Cajou

  27 février 2023 ( #ail, #cajou, #carotte, #gingembre, #miel, #noix, #oignon, #poulet, #sija )

  Envie de dépaysement, du coup, je pars en Asie grâce à Lolo et sa tambouille, et je vous prépare un poulet thaï aux noix de cajou! Vous souhaitez m'accompagner en cuisine, c'est maintenant! Poulet Thaî aux Noix de Cajou Pour 4 personnes: 600g de blancs...

• Des Bouchées Moutarde et Tomates cerise

  13 février 2023 ( #bouchees, #cerise, #crème, #emmental, #farine, #huile, #moutarde, #oeuf, #tomate )

  Aujourd'hui, je prépare des bouchées apéro selon une recette de Valérie Melkior. Bouchées Apéro Moutarde Tomates cerise Dans les empreintes petits fours, soit 48 bouchées: 2 oeufs, 130g de crème liquide, 60g d'huile, 70g de moutarde, 45g de farine, 70g...

• Des Mini Muffins au Yaourt et Muesli

  05 décembre 2022 ( #farine, #huile, #levure, #mini, #muesli, #muffins, #oeuf, #sucre, #yaourt )

  Du muesli dont plus personne ne veut, et voilà une recette de Hum, ça sent bon qui va faire mon affaire... Mini Muffins au Yaourt et Muesli Pour une plaque de 20 mini muffins Demarle: 2 oeufs, 110g de sucre, 125g de yaourt, 50g de muesli, 60g d'huile,...

• Des Pizzettes Apéritives

  07 juin 2022 ( #chorizo, #fromage, #jambon, #mini, #olive, #origan, #pate, #pizza, #pizzettes )

  Vendredi rime avec weekend et donc apéro, vous n'êtes pas d'accord? Alors, je vous propose de préparer des pizzettes, autrement dit des mini pizzas pour l'apéritif... Vous me suivez? Pizzettes Apéritives Il vous faudra une pâte à pizza, 1 petit pot de...

• Des Cookies au Chorizo

  08 septembre 2022 ( #beurre, #chorizo, #cookies, #emmental, #farine, #levure, #oeufs, #poivre, #sel )

  Le weekend se profile, alors que diriez-vous de préparer des cookies salés pour changer des sempiternelles chips et cacahuètes... Je fais la recette de l'excellent livre: Devenez l'expert des cookies! C'est parti! Cookies au Chorizo Pour une 30taine de...

• Une Salade de Pois chiches à la grecque

  23 juin 2022 ( #carotte, #chiches, #concombre, #feta, #oignon, #pois, #poivron, #salade, #tomate )

  En ce mois de juillet, on apprécie les salades composées pleines de saveurs et bien fraîches! Je vous propose une recette de Ptit Chef, qui nous a régalés. Salade de Pois chiches à la grecque Pour 4 personnes: 1 boîte de 800g de pois chiches, 1/3 de poivron...

• Un Sbriciolata aux Abricots

  18 juillet 2022 ( #abricots, #amande, #beurre, #cassonade, #farine, #levure, #oeuf, #sbriciolata, #sucre )

  Souvenez-vous... Je vous avais précédemment proposé un sbriciolata à la pâte à tartiner choconoisette... Aujourd'hui, je profite de la pleine saison des abricots pour vous préparer un sbriciolata aux abricots, selon Framboise et vanille! Pour rappel,...

• Une Tarte Bananes et Spéculoos

  31 janvier 2022 ( #amandes, #bananes, #cassonade, #crème, #oeufs, #pâte, #rhum, #speculoos, #tarte )

  Pour varier les plaisirs, je me suis laissée tenter par cette tarte aux bananes et spéculoos, recette vue chez Yumelise. Tarte Bananes Spéculoos Il vous faudra: 1 pâte sablée pour la garniture: 4 bananes, 2 oeufs, 125g de cassonade + 1 cuillère à café...

• La Focaccia

  03 janvier 2022 ( #farine, #focaccia, #huile, #levure, #olive, #origan, #romarin, #sel, #tomate )

  C'est une première, je me suis essayée à la focaccia avec la recette de A table les copains! Alors elle a fait le bonheur de chacun. Focaccia 400g de farine, 15g de levure fraîche ou 5g de levure sèche, 200ml d'eau à température ambiante, 70ml d'huile...

• Un Carré aux Noix de Pécan

  18 octobre 2021 ( #beurre, #carre, #farine, #miel, #noix, #oeufs, #pecan, #sucre, #vanille )

  Aujourd'hui, je vous propose une recette avec mes noix préférées, les pacanes.... Me suivez-vous pour cette gourmandise extra délicieuse? C'est une recette de Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait. Carré aux Noix de Pécan Pour le moule tablette: pour...

• Un Gâteau moelleux au Citron

  24 janvier 2022 ( #beurre, #citron, #farine, #gâteau, #levure, #moelleux, #moule, #sucre, #œuf )

  Des citrons bien en peine dans leur corbeille, et me voilà en quête d'une recette afin de les utiliser... Je vous propose une recette d'Hervé cuisine, pourquoi celle-ci? Parce qu'elle utilise 2 citrons, la plupart des recettes n'utilise qu'un seul citron......