palette

Une Palette, un Jambonneau et des Diots à la diable

diable, diots, jambonneau, oignons, palette

Par dineavecsandrine

Figurez-vous que je n'ai jamais cuisiné la palette à la diable! Je me suis décidée avec une recette d'Au fil du thym, et j'ai préparé un mix avec palette, jambonneau et diots. Palette Jambonneau Diots à la diable Pour 4 personnes: 1 palette de porc, 1...

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Ma Potée!

carotte, céleri, chou, palette, poireau, poitrine, pomme terre, porc, potee, saucisson

Par dineavecsandrine

Je parle de ma potée, car chaque région a sa recette, et chaque cuisinier aussi.... Donc je vous livre ma version, ma façon de la préparer, sachant que je me suis inspirée de la recette de la potée lorraine du livre Les Classiques de Camille, paru chez...

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