romarin

La Focaccia

farine, focaccia, huile, levure, olive, origan, romarin, sel, tomate

Par dineavecsandrine

C'est une première, je me suis essayée à la focaccia avec la recette de A table les copains! Alors elle a fait le bonheur de chacun. Focaccia 400g de farine, 15g de levure fraîche ou 5g de levure sèche, 200ml d'eau à température ambiante, 70ml d'huile...

Lire la suite

Des Aubergines Aigres-Douces

ail, aubergines, miel, oignons, origan, pignons, poivron, romarin

Par dineavecsandrine

Les aubergines sont connues dans la ratatouille, certes, mais autrement comment les appréciez-vous? A la maison, on les aime en moussaka, en tian, ou même aigres-douces comme cette recette extraite du livre "Légumivore", paru chez Marabout. Vous me suivez...

Lire la suite