comte

Des Cookies au Comté et Amandes

amande, beurre, comte, cookies, farine, levure, oeufs

Par dineavecsandrine

Je vous les avais promis, les voici, toujours issus du même excellent ouvrage: Devenez l'expert des cookies. Vous me suivez toujours? Cookies au Comté et Amandes Pour une 30taine de cookies: 100g de beurre, 70g de comté, 150g de farine, 100g de poudre...

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La Fondue Savoyarde

comte, fond, fromage, savoie, savoyards

Par dineavecsandrine

J'avoue, toute Savoyarde que je suis, je ne suis pas très adepte de la fondue Savoyarde traditionnelle, aux fromages.... La fondue savoyarde est un plat régional de la gastronomie savoyarde à base de fromage fondu et de pain. Elle est préparée, selon...

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Un Gâteau façon Flammenkueche

comté, échalote, farine, huile, jambon, lait, levure, oeuf

Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois Michèle de Croquant Fondant Gourmand qui m'a inspiré cette recette! Un gâteau savoureux et tout moelleux, je vous le recommande, sans nul doute. Gâteau façon Flammenkueche Pour un gâteau dans le moule tablette: 3 petites échalotes,...

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Un One Pot Pasta, version Franc-Comtoise

comté, lait, Morteau, oignon, one, pasta, pâtes, pot, pulpe, saucisse, tomate

Par dineavecsandrine

Les One Pot Pasta envahissent le net! Il faut dire que ces recettes de pâtes faites dans une seule et même casserole sont bien pratiques et toujours appréciées de toutes et tous. J'ai été inspirée par cette version Franc-Comtoise trouvée chez Maïwenn,...

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Un Gratin (familial) de Navets

comté, crème, gratin, lait, Maïzena, navets, oeuf

Par dineavecsandrine

J'aime les légumes et j'aime aussi varier les accompagnements de mes viandes et poissons, alors ce gratin de Michèle, de Croquant, fondant, gourmand a retenu mon attention... Et le voilà dans mon assiette. Bientôt dans la vôtre? Gratin (familial) de Navets...

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Un Gratin de Polenta et Boeuf

champignon, comté, gratin, oignon, polenta, tomate, viande

Par dineavecsandrine

Mes filles me réclament fréquemment de la polenta.... Alors ce gratin m'a séduite, et a régalé tout le monde! Gratin de Polenta et Boeuf Pour 6 personnes: 500g de polenta, 500g de viande hachée, 1 gros oignon, 400g de champignons de Paris (en boîte),...

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Des Clafoutis Thon Tomates

blanc, cannelés, clafoutis, comté, empreintes, fromage, manqués, oeufs, thon, tomate

Par dineavecsandrine

Je suis une fidèle de Mon p'tit atelier culinaire de Maïke, j'y trouve toujours des recettes séduisantes et savoureuses. Je vous fais partager celle-ci, si par étourderie, vous l'avez manquée lors de sa parution! Clafoutis Thon Tomates Pour 8 empreintes...

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