Cette fois, je vous propose de préparer du potiron au four, idéal pour accompagner une viande ou un poisson. Qui m'accompagne en cuisine pour cette recette de Cuisine AZ? Potiron au Four Pour 4 à 6 personnes: un beau quart de potiron, 1 gousse d'ail,...
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J'apprécie cuisiner les gratins, car même s'ils nécessitent un peu de préparation, une fois au four, ils cuisent tout seuls! Mes gourmands apprécient les ravioles et les courgettes, me voilà inspirée pour concocter un bon gratin selon la recette de La...
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Vendredi rime avec weekend et donc apéro, vous n'êtes pas d'accord? Alors, je vous propose de préparer des pizzettes, autrement dit des mini pizzas pour l'apéritif... Vous me suivez? Pizzettes Apéritives Il vous faudra une pâte à pizza, 1 petit pot de...
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C'est une première, je me suis essayée à la focaccia avec la recette de A table les copains! Alors elle a fait le bonheur de chacun. Focaccia 400g de farine, 15g de levure fraîche ou 5g de levure sèche, 200ml d'eau à température ambiante, 70ml d'huile...
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C'est chez mon amie Isa/Culina de La salsa des fourchettes que j'ai retenu cette recette! Elle en parlait avec un tel enthousiasme qu'il me fallait la préparer.... Tarte à la Tomate 1 pâte feuilletée, 5 tomates bien mûres, 70 g de beurre, 50g de fromage...
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Je ne m'étais jamais lancée dans une pizza 3 fromages, car personnellement, je ne suis pas très fan de fromage... Mais à force d'entendre mon aînée me demander d'en faire une... Je me suis décidée! Et ils ont tous adoré... Alors la voilà maintenant inscrite...
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Les aubergines sont connues dans la ratatouille, certes, mais autrement comment les appréciez-vous? A la maison, on les aime en moussaka, en tian, ou même aigres-douces comme cette recette extraite du livre "Légumivore", paru chez Marabout. Vous me suivez...
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L'été a tiré sa révérence, mais envie de le faire durer encore avec des saveurs du Sud que j'aime tant. Je vous propose une tarte anchois et oignons trouvée chez Nathalie qui cuisine. Un régal. Je l'ai préparée avec la pâte à pizza préparée en 10 minutes,...
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Cette recette commence à faire le tour de la blogosphère.... Perso, je l'ai testée dès lors que je l'ai vue chez Nathalie qui cuisine. J'avais invité des amis pour un apéritif dinatoire, et c'était parfait. Nous avons beaucoup apprécié. Une idée originale...
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