Top articles

• Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

  03 février 2016 ( #beurre, #clafoutis, #farine, #lait, #miel, #oeuf, #pommes, #sucre )

  Des pommes dans ma corbeille, et pourquoi pas préparer un bon clafoutis? C'est parti en cuisine: Clafoutis aux Pommes Caramélisées Pour un clafoutis cuit dans le moule Flexipan étoile (210cl): 6 pommes, selon grosseur, 25g de beurre, 1/4 de cuillère à...

• Des Biscuits Avoine Chocolat

  08 avril 2016 ( #amande, #avoine, #beurre, #biscuit, #chocolat, #farine, #oeuf, #sucre )

  Lorsque j'ai aperçu ces biscuits chez Isa, surnommée aussi Culina de La salsa des fourchettes, je savais que je les préparerais un jour... Et je ne peux que vous recommander de les tester également! Ils sont délicieux et se mangent sans faim! Biscuits...

• Le Panettone

  20 novembre 2015 ( #amandes, #confite, #orange, #panettone, #pignon, #raisins, #rhum, #secs )

  Quand arrive Noël, les panettones réapparaissent sur les tables des goûters et/ou petits déjeuners.... Mon aînée les adore, et c'est bien pour cela que lorsque j'ai aperçu cette recette chez Thermominoux, je me suis empressée de l'imprimer pour la tester!...

• Des Donuts au Four

  09 décembre 2015 ( #beurre, #donuts, #farine, #four, #lait, #levure, #oeufs, #sucre )

  Quand j'ai aperçu cette fameuse recette chez Maïke, je me suis empressée de l'imprimer et de la tester... Et ils ont fait l'unanimité! Ce que j'aime dans cette recette, c'est leur cuisson au four.... Pas d'excès de gras! Des donuts moelleux et divinement...

• Des Biscuits Bulgares aux Pommes

  14 septembre 2015 ( #biscuits, #farine, #huile, #levure, #oeuf, #pomme, #sucre, #yaourt )

  Me voilà partie pour vous proposer les gâteaux préparés pour le goûter d'automne de l'école de mes filles! J'ai fait des biscuits aux yaourts aux pommes... En général, les enfants les aiment! Biscuits Bulgares aux Pommes Pour 24 biscuits individuels (12...

• Une 35ème Toque pour Cécile!

  09 février 2015 ( #35eme, #cecile, #citron, #cremeux, #croquant, #recette, #speculoos, #toque )

  Je remercie mon amie Cécile pour sa fidélité depuis les débuts de Dine avec Sandrine. Aujourd'hui, je lui remets une 35ème toque, ce n'est pas rien quand même!!! Elle a testé une recette que j'affectionne moi aussi beaucoup pour 3 raisons. Elle est toute...

• La Toque du Jour: Sylvie et Marc

  09 novembre 2014 ( #bucco, #chiches, #marc, #osso, #pois, #sylvie, #tajine, #toque )

  J'offre cette toque du jour au couple Sylvie et Marc. Ils ont testé et apprécié l'osso bucco façon tajine aux pois chiches. Et c'est en couple également qu'ils partagent avec nous leurs recettes ou leurs expériences au restaurant! Pour cela, je vous laisse...

• Un Velouté de Poivrons rouges et Chorizo

  19 septembre 2014 ( #chorizo, #paprika, #poivrons, #pommes, #rouges, #terre, #tomates, #veloute )

  L'automne s'installe, alors l'envie d'un bon potage se fait sentir.... Je dois celui-ci aux Délices de Letiss, et je l'en remercie car nous nous sommes régalés! Velouté de Poivrons rouges et Chorizo 4 poivrons rouges, 1 boîte de tomates pelées, 15 rondelles...

• Une Troisième Toque pour Marie-Claude

  08 octobre 2014 ( #blanquette, #claude, #marie, #pomme, #saucisse, #terre, #toque, #troisieme )

  C'est avec bonheur que je remets aujourd'hui une troisième toque à une fidèle copinaute. Marie-Claude a testé elle aussi la blanquette de saucisses et pommes de terre. Son assiette est fort appétissante, ne trouvez-vous pas? Et c'est tout naturellement...

• Les Briochettes à tête

  17 juin 2014 ( #beurre, #briochette, #farine, #lait, #levure, #oeufs, #tete, #viennoiserie )

  C'est dans les Assiettes de Christèle que j'ai trouvé cette recette d'une viennoiserie classique: la briochette à tête... Et je n'ai pu que la tester.... Briochettes à tête J'en ai réalisé 12 avec mon assistant culinaire, Cook'in. 2 oeufs, lait (lait+oeufs=300g),...

• Une Mijotée de Légumes d'Hiver et ses pilons de Poulet

  31 janvier 2014 ( #carottes, #legumes, #navets, #pilons, #poireaux, #pommes, #poulet, #terre )

  Je vous propose aujourd'hui une recette exquise et, une fois n'est pas coutume, vous le savez, légère!!!! Découvrez cette recette, vous verrez combien elle est simple, équilibrée et savoureuse. En plus de cela, vu la variété des légumes, tous les gourmands...

• Des mini Panna Cotta de Foie Gras au Confit d'Oignons sur Pain d'épice

  18 avril 2014 ( #confit, #cotta, #epice, #foie, #gras, #oignons, #pain, #panna )

  A l'occasion des 5 ans de ma petite dernière, nous avons réuni la famille.... Et du coup, il m'a fallu passer derrière les fourneaux pour contenter tout ce beau monde. Je vous ai présenté les mini tartelettes à l'andouillette lundi dernier, qui faisaient...

• Cécile: 26 fois Toquée

  07 février 2014 ( #cécile, #chorizo, #courgettes, #écailles, #galettes, #parmesan, #saumon, #toque )

  Le Samedi, dans la cuisine de Dine avec Sandrine, c'est jour de remise de toque. Toque, quesaquo? me demandent les non initiés? Alors disons que la toque du samedi est une toque d'honneur que je remets à celles et ceux qui ont aimé une de "mes" recettes...

• Des quiches sans pâte aux 3 Choux

  08 juillet 2013 ( #brocolis, #chou, #chou fleur, #chou romanesco, #grands, #jambon, #quiches, #ronds )

  Aujourd'hui, je vous propose une recette, trouvée dans le brik à brak de Marsu, qui accompagne parfaitement une grillade, ou qui peut satisfaire un dîner léger avec une salade.... Ces quiches aux choux ont fait l'unanimité auprès de ma tablée! Quiches...

• Des Petits Dômes tout en Couleurs

  28 novembre 2013 ( #ciboulette, #concombre, #curcuma, #curry, #domes, #fromage, #menthe, #tomate )

  Les fêtes approchent, et si comme moi, vous préparez le repas.... Vous vous demandez comment renouveler les amuse-bouches.... Alors cette recette est pour vous. En plus, elle se prépare la veille, donc le jour J, on garde du temps pour tout le reste......

• Dix septième Toque pour Cécile

  25 juillet 2013 ( #brownie, #cecile, #cheesecake, #cookies, #dix, #gateau, #septieme, #toque )

  C'est toujours avaec autant de plaisir que je remets une énième toque, pardon, c'est aujourd'hui sa dix septième toque à mon amie Cécile..... Cette fois, elle a testé le gâteau gourmantissime qu'est le "3 en 1".... Un seul et même gâteau qui réunit le...

• Un Cake au Chocolat et Noisettes

  13 novembre 2024 ( #cake, #chocolat, #farine, #lait, #levure, #noisettes, #oeuf, #sucre )

  C'est mercredi! Je vous propose comme à mon habitude une recette sucrée. Cette fois, c'est un cake selon une recette d'Hervé cuisine! C'est parti! Cake Chocolat Noisettes Il vous faudra: 120ml de lait végétal ou pas, 110g de farine, 100g de chocolat pâtissier,...

• Des Fleurs de Saumon fumé

  30 avril 2014 ( #blanc, #crème, #fleurs, #fromage, #fume, #mascarpone, #raifort, #saumon )

  Dimanche, nous serons nombreux à fêter les mamans, au restaurant pour certains, à la maison pour d'autres.... Pour les personnes qui reçoivent, les idées pour élaborer le repas sont toujours les bienvenues, me semble-t-il. Dans cette perspective, je vous...

• Le Banana Bread de ma Cadette

  22 juillet 2024 ( #banane, #bread, #cadette, #farine, #oeuf, #rhum, #sucre )

  Ce sont les vacances pour mes adolescentes... Et souvent vacances riment avec pâtisserie. Cette fois, je vous partage le banane bread préparé par ma cadette. Il a plu à tout le monde si bien qu'il a très vite disparu! Banana Bread de ma Cadette Pour le...

• Une Salade de Coquillettes à la grecque

  10 octobre 2024 ( #concombre, #coquillettes, #feta, #oignon, #olive, #poivron, #salade )

  Les températures remontent, j'avais envie de fraîcheur.... J'ai préparé une salade de coquillettes aux saveurs du soleil! Cela vous tente, alors accompagnez-moi! Salade de Coquillettes à la grecque Pour 4 personnes: 200g de coquillettes, 1 poivron rouge...

• Des Bruschettas Italiennes

  31 mai 2024 ( #bruschettas, #italienne, #jambon, #pesto, #scamorza, #tomate, #tranche )

  Envie de quelque chose de bon mais rapide à préparer... J'ai ce qu'il vous faut! Allons-y pour des bruschettas à l'Italienne... Bruschettas Italiennes Pour 4 Bruschettas: 4 tranches de pain à bruschettas, du pesto, des tomates séchées, 6 tranches de jambon...

• Un Cake au Chorizo et Olives

  08 janvier 2024 ( #cake, #chorizo, #farine, #levure, #moutarde, #oeuf, #olive )

  Pour aujourd'hui, ce sera un cake au chorizo et olives. Il pourra être proposé au diner avec une salade, découpé en petits carrés pour l'apéritif... Tout est possible, il est question, juste, de se régaler! Je vous partage la recette du site 750g. Cake...

• Une Tarte aux Poireaux (sans viande)

  06 mai 2024 ( #crème, #gruyere, #oeufs, #poireaux, #poivre, #sel, #tarte )

  Pour le dîner, ce sera une tarte aux poireaux. Simple mais savoureux! Je prépare celle de Sophie Dudemaine. Tarte aux poireaux Il vous faudra: 1 pâte brisée, 4 blancs de poireaux, 150g de gruyère râpé, 4 oeufs, 40cl de crème liquide (soja pour moi), un...

• Un Gâteau aux Pommes facile

  20 novembre 2023 ( #beurre, #farine, #gateau, #levure, #oeufs, #pomme, #sucre )

  Vous devez le savoir maintenant, j'apprécie les gâteaux aux pommes, ils sont toujours savoureux... Alors quand, en plus, ils sont faciles à préparer.... Venez avec moi en cuisine, je vous explique tout! Gâteau aux Pommes facile Il vous faudra pour le...

• Des Pâtes aux Champignons

  15 novembre 2023 ( #ail, #champignons, #crème, #mozzarella, #oignon, #pates, #tomates )

  Je vous propose, ce jour, de cuisiner des pâtes aux champignons selon une recette de famillehealthy. Et je peux vous affirmer que nous nous sommes régalés! Pâtes aux Champignons Pour 3/4 personnes: 250g de pâtes, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1...