poitrine

Ma Potée!

carotte, céleri, chou, palette, poireau, poitrine, pomme terre, porc, potee, saucisson

Par dineavecsandrine

Je parle de ma potée, car chaque région a sa recette, et chaque cuisinier aussi.... Donc je vous livre ma version, ma façon de la préparer, sachant que je me suis inspirée de la recette de la potée lorraine du livre Les Classiques de Camille, paru chez...

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La Soupe Paysanne

carottes, céleri, chou, navets, paysanne, poireaux, poitrine, pommes de terre, soupe

Par dineavecsandrine

La plupart du temps, nous mangeons la soupe bien mixée... Bon moyen pour faire manger des légumes aux enfants... Alors pour varier les plaisirs, j'ai voulu faire cette soupe paysanne qui propose les légumes en morceaux dans leur bouillon de cuisson......

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