Une nouvelle fois, j'honore mon amie Cécile d'une nouvelle toque, la 55ème pour être précise! Cette fois, je la remercie pour avoir préparé les pyramides thon et petits pois qui font une bien savoureuse entrée ou même un dîner chic et léger! Et pour faire...
C'est avec joie que je remets déjà une 6ème toque à Sylvie. Fidèle parmi les fidèles, elle teste aussi les recettes qui lui plaisent. Cette fois, elle a préparé la couronne feuilletée aux poivrons. Superbe!!! Et tellement bon! Merci Sylvie, grâce à toi,...
J'aime cuisiner les quenelles, car selon la sauce qui les accompagne, elles sont différemment savoureuses!!! Cette recette, trouvée sur le site Marmiton, a plu à mon gourmand et même à mes petits gourmandes.... malgré la moutarde... Petites Quenelles...
C'est toujours un plaisir pour moi que cette remise symbolique de toque. Cette fois, je la remets à Flaure, de La vie quotidienne de Flaure. Elle a préparé le gâteau au thon et poireaux. Un bien joli gâteau que je vous recommande en dîner léger ou bien...
Une nouvelle fois, je partage avec vous une recette issue des Gâteaux de Steph, et une nouvelle fois une recette avec de la raclette!!!! Nous dirons que c'est un fromage de saison!!! Gratin de Chou Bœuf Raclette Pour 4 personnes: 1/2 chou, 500g de pommes...
Dans le passé, je vous avais proposé une recette de spaghettis au pesto, jambon, tomates et mozzarella... Une version qui nous avait déjà beaucoup plu! Aujourd'hui, c'est une autre version que je partage avec vous, avec des tomates cerises caramélisées...
Je partage avec vous une recette trouvée sur le site de la Conserverie La Belle-Iloise, conserverie des produits de la mer de qualité!!! Ce qu'ils appellent un gratin armoricain est un gratin de pommes de terre à la bisque de homard.... Juste infiniment...
C'est chez Isa/Culina de La salsa des fourchettes que j'ai repérée cette recette savoureuse. J'ai tout de suite su que ma tablée allait adorer ce tajine de saucisses accompagnée de pois chiches, entre autres... Je vous laisse me suivre en cuisine! Tajine...
Oups, je vais partager avec vous une recette en attente de publication depuis plusieurs mois.... Petit rappel: nous avons passés nos vacances de printemps, en avril dernier, en Normandie... Et nous avons ramené de l'andouille de la région... Je partage...
Mais quand s'arrêtera Chantal, la multi toquée de Dine avec Sandrine? J'espère... Jamais! C'est très agréable de vous voir reprendre les recettes partagées pour les faire vôtres... Cette fois, je l'honore d'une toque parce qu'elle a préparé les huevos...
Aujourd'hui, j'intègre dans la rubrique "Recettes de base", ma recette de la pâte brisée. Ainsi sera-t-elle facile à retrouver pour toutes et tous! Pâte brisée maison Pour la préparer au Cook'in, il vous faudra : 300g de farine, 1 cuillère à café de sel,...
Cette fois encore, c'est Sylvie de SMJ Créa que j'honore d'une toque. Elle reçoit aujourd'hui sa deuxième toque. Comme beaucoup d'entre vous, elle s'est laissée séduire par le tôt fait aux pommes. Une recette qui plait et qui arrive sur presque toutes...
La toque du jour me fait particulièrement plaisir car elle honore ma cousine Alexandra, cousine un peu perdue de vue, retrouvée grâce à Facebook, il faut bien se le dire... Depuis nos toutes jeunes années, nous ne nous sommes plus revues un peu malgré...
Lundi, je vous proposais un tajine de boulettes, et aujourd'hui, je vous propose de cuisiner son accompagnement, de la semoule aux fruits secs. Un vrai régal! Nous nous sommes régalés. Ces fruits secs agrémentent savoureusement la semoule! A vos tabliers!...
C'est toujours une joie pour moi de voir mes recettes reprises et circuler sur la blogosphère. Cette fois encore, c'est Isa/Culina de La salsa des fourchettes qui me donne ce plaisir! Elle a concocté les savarins moelleux à la tomate! En lieu et place...
A la maison, nous apprécions beaucoup les quiches pour le dîner.... Simple, rapide, servie avec une salade verte ou de crudités, le repas se trouve prêt! Cette quiche extraite du livre "Thon, parce que le thon c'est bon!" a ravi nos papilles à tous, petites...
C'est sur Cookomix que j'ai trouvé cette recette typiquement espagnole... Le gaspacho andalou, soupe rafraîchissante et aux saveurs de l'été!!! Gaspacho andalou Je l'ai préparé à l'aide de mon assistant culinaire, mon robot Cook'in! 300g d'eau, 120g de...
On dirait bien que le printemps boude, de nouveau le froid et la pluie accompagneront cette journée de fin avril.... Alors croyez vous qu'une belle salade repas pourrait faire revenir le soleil? J'y crois et j'optimise! C'est bien pour cette raison que...
C'est un plaisir pour moi de remettre une 18ème toque à Marie-Claude. Cette fois, elle a préparé pour le bonheur de tous des pasteis de nata, ces tartelettes de Lisbonne!!! Si vous ne connaissez encore pas ces petites gourmandises sucrées, je vous invite...
Impressionnant, je remets aujourd'hui une 40ème toque à Chantal.... Elle a testé pas moins de 40 recettes puisées sur Dine avec Sandrine. Merci pour ta confiance! Cela me touche et je suis ravie! Cette fois, je mets symboliquement Chantal à l'honneur...
Aujourd'hui, je n'innove pas avec ma recette puisque je partage avec vous celle du flan pâtissier, un classique parmi les classiques! Je prépare ce flan à l'aide de mon robot Cook'in. Flan Pâtissier 1 pâte feuilletée, 1l de lait, 100g de Maïzena, 180g...
Encore une recette repérée chez mon amie blogueuse Isa/Culina de la salsa des fourchettes. J'aime ses recettes toujours faciles et rapides à réaliser. Clafoutis mexicains Pour 6 clafoutis individuels dans les 6 grands ronds Flexipan Demarle: 3 oeufs,...
A la maison, nous avons succombé à la mode des burgers... Et cette fois, j'ai voulu changer, faire des burgers au saumon!!! Ce fut une idée excellente, nous avons beaucoup apprécié! Burgers au Saumon Pour 4 burgers: 4 pavés de saumon, 2 oignons, ciboulette,...
Aujourd'hui, je suis enchantée de remettre une première toque à Mauricette, soeur de Chantal que vous connaissez déjà. Chantal est une fidèle de Dine avec Sandrine, réalise de nombreuses recettes, et d'ailleurs, elle est maintes fois toquée, et partage...
Nous y voilà déjà!!! Il est venu le temps de déguster la galette et de tirer les reines et les rois.... Pour vous proposer une galette différente de celles déjà sur Dine avec Sandrine, j'ai préparé une galette aux pommes et crème d'amandes.... Elle vous...
