Je ne vous apprends rien si je vous dis que l'association chocolat et banane est une réussite. C'est parti pour préparer un banana bread aux pépites de chocolat, recette choisie sur Journal des Femmes Cuisine. Gourmand et savoureux, tout ce que mes gourmandes...
Quel plaisir de remettre une nouvelle toque à Chantal! Elle teste avec cette tarte tatin à l'ananas sa 91ème recette, ce qui lui vaut, aujourd'hui, sa 91ème toque d'honneur! Elle a préparé ce dessert bien gourmand! Sa tatin est magnifique! Je te remercie...
Je partage avec vous la tarte Victor, du nom du fils de Christophe Michalak. Il a donné ce nom à cette tarte car elle est la préférée de Victor, son fils. Tarte Victor de Christophe Michalak une pâte feuilletée, 3 bananes, 1 citron jaune, 3 pommes, beurre...
Mon homme apprécie les moules, et parfois, nous succombons à son envie afin de lui faire plaisir…. Ce n'est pas que le reste de la famille n'aime pas les moules, mais nous sommes loin d'en raffoler…. Et cette fois, j'ai improvisé une recette. Il ne les...
Chocolat et banane font un mariage toujours réussi. Alors quand j'ai vu cette belle tarte dans La cuisine de Gin, je n'ai pas pu résister... Et mes gourmands ont adoré! Tarte au Chocolat et à la Banane Pour la croûte: 200g de biscuits, 50g d'huile végétale...
Pour le diner de ce soir, je vous propose un cake à la betterave rouge servi avec une belle salade! Vous me suivez pour le pas à pas de cette recette, choisie sur Le Journal des femmes Cuisine. Cake à la Betterave rouge et Mozzarella Pour un cake cuit...
Chez mon charcutier, j'ai acheté un saucisson à cuire nature et un autre fumé. J'ai eu envie de les cuisiner comme un pot-au-feu... Vous souhaitez en savoir plus, venez avec moi en cuisine! Saucissons à cuire et leurs légumes Pour 6 personnes: 1 saucisson...
Voilà une recette qui régalera tous vos gourmands, petits et grands! Je revisite les carbonara en les proposant avec des gnocchis... Juste fameux! Gnocchis à la Carbonara Pour 4 à 6 personnes: 650g de gnocchis, 300g de lardons fumés, 200ml de crème légère,...
J'ai préparé cette confiture avant les fêtes, après avoir acheté une caisse de clémentines chez mon producteur italien mais je ne la publie que maintenant.... Vaut mieux tard que jamais, me direz-vous? J'ai choisi une recette du site Guy Demarle. Confiture...
Chez moi, les pâtes sont un succès assuré à tous les coups. Cette fois, je les propose avec du fromage frais ail et fines herbes, quelques bâtonnets de surimi et quelques cerise! Simple mais savoureux! Pasta au Fromage frais Ail et Fines herbes Pour 4...
En ce samedi, je remercie et honore Chantal, de Bobinette et Chevillette, de sa 89ème toque. Elle s'est laissée tenter par les excellents gnocchis à la carbonara! Que je la comprends, cette recette est excessivement gourmande, comme j'aime.... à savourer...
Lorsque j'ai vu cette belle brioche sur Quelques grammes de gourmandise, je n'ai pas pu résister... Sa particularité, elle est à base de mascarpone! Vous êtes tentés? Suivez-moi, je vous explique tout. Brioche au Mascarpone 100ml de lait à température...
Je vous propose aujourd'hui de recycler vos restes de raclette... Comme souvent, lorsque je prévois une raclette avec des amis, je prévois trop, trop de charcuterie, trop de fromage et aussi trop de pommes de terre... Que faire de tous ces restes, sinon...
Cela fait fort longtemps que cette brioche butchy circule sur la toile... Me voilà enfin encline à la préparer à mon tour... Je me fie à la recette de Cécile de Cuisine Thermomix pour la réaliser. Brioche Butchy à la Crème Fraîche au Cook'in 600g de farine,...
J'espère que vous avez passé un bon Noël, toutes et tous autant que vous êtes.... Et déjà, je remets la dernière toque de l'année. Chantal en est l'heureuse bénéficiaire, elle reçoit, ce jour, sa 87ème toque. Elle a préparé le cake aux pépites de chocolat...
C'est chez Aude cuisine que j'ai trouvé cette recette de terrine de chou-fleur! Parfaite pour commencer un repas, ou bien même pour un dîner léger avec une salade verte... Terrine de Chou-Fleur Pour une terrine cuite dans le moule à cake tunisien: 1 chou-fleur...
Vous savez que je ne jette jamais le pain. Je le recycle en chapelure, en pain perdu ou même gâteau de pain perdu.... Alors cette recette du Blog de Corinette m'a beaucoup plu! Cookies au Pain sec et aux Pépites de Chocolat Pour 20 cookies: 150g de pain...
Aujourd'hui, je m'inspire d'une recette de La gourmandise est un joli défaut pour vous proposer un gratin bien gourmand aux bons produits de Savoie, entre autre, sa Tomme et ses diots (saucisses régionales). Gratin de Blettes à la Tomme et Diots de Savoie...
Pas de fête de Noël sans bûche... Et il est encore temps de préparer la star de votre réveillon!!! Cette fois, je vous propose une bûche aux saveurs de notre enfance, une bûche aux carambars., recette des Gâteaux de Steph. Tentés, on part ensemble en...
Pour commencer, je me plais à vous souhaiter une belle et douce année 2021! Une année qui, en principe, ne pourra être que meilleure que celle écoulée... Optimisons, la vie n'en sera que plus belle! Pour poursuivre, je vous propose pour ce Jour de l'an,...
Après les bûches de Noël, les galettes des rois sont à l'honneur! C'est pour cela que j'ai pensé vous faire un petit récapitulatif des galettes que vous trouverez sur Dine avec Sandrine. Mercredi, je vous ai proposé une galette des rois à la banane et...
Déjà mi-Mai, donc bientôt nous fêterons toutes les mamans... Puis viendra ensuite le jour des papas... Je commence dès maintenant à vous suggérer des idées apéritives! Et je commence avec cette verrine promise lors de mon récapitulatif sur les petites...
Courage à tous les collégiens qui reprennent, ce jour, le chemin de leur établissement... Aujourd'hui, je vous propose de vous laisser tenter par une recette de Corinne Roy, vue sur Facebook. Elle partageait la cuisson d'une cuisse de dinde sucrée, salée....
Tout le monde connaît la tarte tatin aux pommes, mais cette fois, Cuisine actuelle, m'a donné envie de changer les habitudes, et de faire une tatin à l'ananas.... Vous me suivez? Vous ne le regretterez pas... Tarte Tatin à l'Ananas 1 boîte d'ananas en...
Qui dit mercredi, dit gourmandises sucrées.... Aujourd'hui, je vous propose de faire un aller-retour en Belgique afin de déguster les gaufres liégeoises, vous savez, celles avec les gros grains de sucre à l'intérieur! Je partage avec vous la recette des...
