Je vous propose aujourd'hui un plat végétarien.... De fameuses lasagnes exclusivement aux légumes! L'automne s'est installé, mais comme une envie de prolonger l'été avec ces légumes du soleil.... Mes gourmands ont beaucoup aimé ces lasagnes. Et vous?...
A la maison, nous aimons beaucoup les ravioles cuisinées en gratin. Après les avoir associées au saumon dans un gratin de ravioles au saumon, je vous propose, cette fois, une recette de Cuisine actuelle qui allie les ravioles aux poireaux et au jambon....
La période est compliquée.... C'est bien pour cela qu'il faut encore davantage sourire à la vie... Et se faire plaisir comme on peut... Avec un bon repas par exemple! Alors c'est parti avec cette nouvelle recette topissime.... Lorsque j'ai vu cette gourmande...
Les pâtes sont toujours un bonheur pour mes gourmands, alors j'essaie toujours de varier les plaisirs! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de Plat et recette, et je cuisine une sauce aux poivrons pour accompagner mes conchiglie rigate! Pâtes,...
Voilà une recette toute simple, extraite de Ptit Chef, préparée par ma grande et qui a su régaler toute la famille. Nous avons beaucoup apprécié! Tomates farcies aux filets de Sardine Pour 4 personnes: 4 belles tomates, 1 boîte de sardines à l'huile,...
Qui suit Dine avec Sandrine connait sans nul doute Chantal, ma fidèle multi toquée!!! En ce nouveau samedi, je l'honore de sa 76ème toque, c'est-à-dire qu'elle a testé pas moins de 76 recettes du livre de cuisine Dine avec Sandrine. Cette fois, elle s'est...
Je suis ravie de partager avec vous cette recette. Elle est tout simplement délicieuse... Aujourd'hui, j'hésite à cuisiner les escalopes car je leur reproche d'être sèches… Mais cette recette m'a plu, et j'ai voulu la préparer et j'ai bien fait, car la...
En ce samedi, je remets une 65ème toque à mon amie Cécile, de la Cuisine de Cécile. Elle a réalisé les crèmes chocolatées à la fève tonka. Elle propose de les préparer avec du lait végétal. Et je dis"pourquoi pas?" Souvent, moi-même, je troque le lait...
Aujourd'hui, un peu plus que d'ordinaire, je vais faire ma gourmande, très gourmande! Je vous propose grâce aux empreinte 4 quarts de Demarle de préparer 4 cakes sucrés différents avec la même base. C'est, cette fois, mon aînée qui prépare le goûter!...
J'ai apprécié l'originalité de cette recette! Mais malheureusement, elle n'a pas fait l'unanimité. Les filles n'ont pas aimé l'association des pâtes et des sardines. Tagliatelles à la Sardine Pour 4 personnes: 400g de tagliatelles, 240g de sardines à...
C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une belle toque. Elle s'est régalée avec le moelleux courgettes et carottes au jambon que j'avais préparé cet été pour un pique-nique! Merci Chantal pour ta fidélité constante! Je ne peux que vous inviter...
Dès lors que j'ai vu cette recette chez Lolo et sa tambouille, je l'ai imprimée et mise de côté.... Je suis une inconditionnelle de scarmoza, ce fromage italien à pâte filée, comme la mozzarella. La scarmoza se trouve dans les boutiques spécialisées de...
Qu'est-ce qu'on mange? Question qui revient souvent, ne trouvez-vous pas? Toujours est-il que ce soir-là, je me mets devant mon réfrigérateur, porte ouverte, et je regarde afin de trouver des idées! C'est parti pour une improvisation de saucisses feuilletées......
Je suis ravie aujourd'hui, de remettre une 5ème toque à mon aminaute Yolande des Petits plats de Patchouka. Elle a préparé des dômes au thon et aux petits pois. Voilà une bien belle assiette, et tellement appétissante!!! Une recette fraîche dont on peut...
Aujourd'hui, je vous propose de préparer un couscous simplissime, recette choisie sur le site Marmiton.... Et vous régalerez tous vos gourmands! Couscous Poulet et Merguez Simplissime Pour 4 personnes: 6 pilons de poulet, 6 merguez, huile d'olive, 1 boite...
De plus en plus, j'aime préparer des plats qui se font rapidement et simplement…. Alors cette recette, vue sur Gastronoome Kitchen a retenu mon attention! Souris d'Agneau Simples et Rapides Pour 4 personnes: 4 souris d'agneau, 2 cuillères à soupe de miel...
J'ai été intriguée par cette appellation. Mais qu'est ce donc que les pommes de terre à la tyrolienne, vues Aux délices de Caroline? Pommes de terre à la Tyrolienne Pour 4 personnes: 4 œufs, 300g de lardons (ou comme moi, restes de poulet rôti), 600g...
Nous connaissons tous la traditionnelle salade de lentilles avec des lardons, mais connaissez-vous cette même salade avec du thon? Une belle idée et surtout une savoureuse idée qui a le mérite de varier les plaisirs... Salade de Lentilles au Thon Pour...
Aujourd'hui, ce sera pâtes! J'ai des tomates cerise, du fromage ail et fines herbes. C'est parti pour une recette à l'oeil et au feeling! Pâtes Sauce Tomates cerise et Fromage Ail et fines herbes Pour 4/6 personnes: 500g de pâtes, 250g de tomates cerises,...
C'est toujours ravie que je remets mes toques chaque samedi. Aujourd'hui, c'est Marie-Claude, l'heureuse bénéficiaire. Elle mérite sa nouvelle toque pour avoir cuisiné la peperonata, ou ratatouille italienne. Cette peperonata, comme notre traditionnelle...
L'idée de cette recette extraite des Demarlines, est d'utiliser les empreintes kouglofs, autrement qu'en préparant des kouglofs. Les croustikouglofs n'ont de kouglofs que leur forme!!!! Croustikouglofs aux Pommes Pour les empreintes kouglofs: 200g de...
Toujours envie de renouveler ce que je propose à grignoter pour mes apéritifs avec les amis et la famille! Cette fois, j'ai retenu une recette extraite des Gâteaux de Steph, qui je savais allait plaire à beaucoup... Mini Tartelettes Saumon Boursin Pour...
Hier, je vous proposais une tapenade aux amandes pour régaler vos convives lors d'un apéritif.... Aujourd'hui, via Marie-Claude à qui je remets sa 41ème toque, je vous propose une sardinade, autre tartinade à déposer sur vos tables... Elle s'est laissée...
Demain soir, le réveillon... Il est encore temps de préparer la bûche! Elle sera roulée, avec un biscuit chocolaté (recette extraite du chevalet Les essentiels du Flexipan plat de Demarle) et une chantilly au mascarpone (recette extraite de la Cuisine...
Après la bûche, voici le temps de la galette... Cette année, je vous en propose une bien gourmande aux saveurs mêlées de banane et pralinoise, vue chez Cécile de Chic Choc Cake... Nous avons beaucoup aimé! Galette des Rois Banane Pralinoise 2 pâtes feuilletées,...
