La croustade aux pommes m'intriguait, alors lorsque j'ai trouvé une recette sur le site Journal des Femmes Cuisine, je me suis empressée de la tester.... Croustade aux Pommes Attention, cette recette ne prévoit pas être démoulée. Il faut donc la préparer...
Traditionnellement, je cuisine le rôti de porc à la manière de ma tatie Sylvie, autrement dit aux oignons et accompagné de riz blanc.... Mais une fois n'est pas coutume, j'ai eu envie de changement. Je me suis laissée séduire par un rôti de porc gingembre...
Même si je n'attends pas la Chandeleur pour régaler mes gourmands de crêpes, je dois bien dire que je ne peux ignorer ce jour.... Ils sont là pour me le rappeler avec vivacité et énergie! Alors voilà les crêpes crousti-choco préparées samedi après-midi...
Ravie de mettre à l'honneur ma cousine Cécile! Elle s'est laissée séduire par la salade de pâtes à l'Italienne! Une belle salade aux saveurs du soleil! J'adoooore! Et je vous invite à franchir la porte de C'cils Esthétique, si vous habitez la Touraine,...
C'est avec plaisir que je remets une deuxième toque à Vikki, blogueuse comme moi. Vous pouvez suivre ses pérégrinations chez Vikki. Elle a testé et s'est régalée avec le cabillaud façon osso bucco. Son assiette est fort appétissante.... Je me servirais...
J'ai aimé le concept de cette recette mijotée mais rapidement préparée. Je suis sure que vous allez aussi apprécier ce classique de la cuisine française revue et simplifiée par CuisineAZ! Vous m'accompagnez en cuisine? Je vous explique tout... Blanquette...
C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une belle toque. Aujourd'hui, elle reçoit sa 53ème toque, c'est dire qu'elle a testé pas moins de 53 recettes issues de Dine avec Sandrine. Ce samedi, je la remercie d'avoir préparé la poêlée de chou braisé...
Je vous propose aujourd'hui une salade savoureuse à souhait! Je la propose en plat unique. Salade Burrata Anchois Maïs et Tomates cerise pour 2 assiettes: de la salade verte, 2 boules de burrata ou bien 1 pour 2 à vous de voir, quelques anchois, une petite...
En ce samedi, je vous propose de revisiter, grâce à mon amie Julia, la miss toquée du jour, une recette de Dine avec Sandrine. Elle a testé et approuvé les soleils abricotins version à l'ananas et proposé en cake.... Je vous avais dis que l'on revisitait...
C'est déjà la 38ème toque que je remets aujourd'hui à mon amie Cécile. Elle vous propose un magnifique soleil apéritif! Pourquoi ne pas le proposer pour votre déjeuner pascal?.... Je vous assure qu'il tapera dans l'oeil de vos invités, et cela tout en...
Lorsque j'ai vu cette recette chez mon amie Jackie, qui la tenait de Guy, j'ai tout de suite su que j'allais tester cette galette fort gourmande! Gourmande, très gourmande, mais quel délice! Galette au Maroilles 2 pâtes feuilletées, 300g de Maroilles,...
Ce mercredi, ma cadette a choisi de préparer une croustade aux framboises! Croustade aux Framboises Pour 4 personnes: 300g de framboises surgelés, 1 cuillère à soupe de sucre, 1/2 citron pressé, 55g de margarine, 100g de cassonade, 45g de farine, 90g...
Maïke, de Mon p'tit atelier culinaire, est encore à l'origine de ma recette du jour. Comment résister devant ces petites gourmandises??? On ne peut qu'avoir envie d'y goûter. Barquettes Chocolat Blanc Pour 15 barquettes (empreintes du catalogue Guy Demarle):...
Et si on prolongeait l'été avec une bonne salade. J'adore le saumon, de toutes les façons, alors, c'est avec plaisir que je partage cette recette qui m'a régalée!! Salade Nordique aux Pommes de Terre Pour 4 personnes: 6 grosses pommes de terre, 6 tranches...
Parfois je me remets à feuilleter mes livres de cuisine, car bien vrai, je les oublie avec la facilité du net à trouver une recette…. Et j'ai rouvert En Cuisine avec Sophie Dudemaine, et me voilà séduite par cette recette de lasagnes végétariennes. Sitôt...
Les jours défilent si vite qu'il faut dès maintenant penser à vos cadeaux gourmands pour Noël et les étrennes. Pour vous donner des idées, je vous livre aujourd'hui la recette de la confiture de Noël à la pomme, recette que je tiens de Maïwenn de la Main...
Aujourd'hui, dernier vendredi avant le dimanche où nous fêterons les mamans, je vous propose de préparer un pain de poisson que vous pourrez proposer en entrée! Cette recette, trouvée sur Cekikilafee, a beaucoup plu à mes gourmands! Pain de Poisson Pour...
BONNE RENTREE A TOUTES ET TOUS! Si je vous dis que je commence la semaine avec une belle assiette de pasta!!! Vous me suivez, c'est certain. Je vous connais! Je partage avec vous cette recette délicieuse de Michèle de Croquant, fondant, gourmand. Rigatoni...
C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une toque! Cette fois, elle a cuisiné les cannellonis de jambon aux courgettes, elle les a préparés avec des tranches de poulet. Prêts à enfourner! Prêts à déguster! Faites comme Chantal, réalisez une recette...
Lors de notre séjour au Maroc, j'ai eu quelques cours collectifs de cuisine, dont cette salade fraîche qui ravit nos papilles chaque fois que je la prépare.... Avec l'été, elle est appréciée pour sa fraîcheur! Salade Marocaine Pour 4 personnes: 4 tomates,...
Je mets une nouvelle fois Chantal à l'honneur ce samedi. Avec le soleil qui arrive, il fait bon déguster des verrines fraîcheur comme j'aime les appeler. Elle a testé et apprécié les timbales de courgettes crues. Avec ces timbales, elle comptabilise sa...
Vous allez surement sourire, voir même rire, mais je n'ai jusque là jamais cuisiné le bœuf bourguignon. Je le déguste chez mes parents, celui de ma maman est toujours parfait!!! Sauf que là, mon homme m'en réclamait un depuis déjà quelques temps, alors...
Cette nouvelle semaine sera consacrée au menu préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon petit mari. Il a fêté son anniversaire avant nos vacances, et je lui avais organisé un petit dîner surprise avec nos filles, en toute simplicité et convivialité......
En ce jour, je suis ravie de remettre une troisième toque à mon amie Jackie, conseillère Demarle comme moi, blogueuse comme moi..... Découvrez son univers et sa cuisine! Elle a testé la brioche chocolat orange, parfaite pour les petit-déjeuners, ou les...
En ce samedi veille de rentrée, c'est une 20ème toque que je remets à Marie-Claude de Patchworkstory. Je la remercie pour sa confiance, et cette fois, elle a préparé les aspics de la mer. Une bien jolie entrée qui a dû ravir ses gourmands! Je vous invite...
