Top articles

• Ma Quiche aux 3 Fromages

  03 octobre 2017 ( #emmental, #feuilletee, #fromage, #gorgonzola, #parmesan, #pate, #quiche )

  Pour ce dîner, j'ai fait les fonds de réfrigérateur. Du fromage, une pâte feuilletée... J'improvise une quiche 3 fromages! Quiche aux 3 Fromages 1 pâte feuilletée, 150g de gorgonzola, 100g de parmesan, 100g d'emmental râpé, 3 oeufs, 20cl de crème liquide,...

• Une 54ème Toque pour Cécile!

  22 juin 2017 ( #54eme, #cecile, #epinards, #gnocchis, #gratin, #saumon, #toque )

  J'offre aujourd'hui une 54ème toque à mon amie Cécile. Elle s'est laissée séduire par mon gratin de gnocchis, épinards et saumon. Joli gratin déjà bien entamé... Il a plu!!! Belle réussite! Comme moi, Cécile partage ses recettes sur un blog... Découvrez...

• Mon Nid de Pâques!

  08 mars 2017 ( #chocolat, #Desseine, #gateau, #moule, #nid, #paques, #Trish )

  Dimanche, nous serons nombreux à fêter Pâques! Pour cette occasion, je vous propose une recette que j'ai déjà partagée, le gâteau au chocolat de Trish Desseine.... De une, de deux, j'en fait un gâteau pascal qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands!...

• Une 5ème Toque pour Barbara!

  07 février 2017 ( #5eme, #barbara, #gratin, #légumes, #poisson, #recette, #toque )

  C'est avec plaisir que je remets, aujourd'hui, une 5ème toque à Barbara! Elle a réalisé et apprécié le gratin de poisson aux petits légumes. Savoureuse recette que je vous invite à tester vous aussi! Et entrez chez Baba's kitchen, elle y partage de nombreuses...

• Une 5ème Toque pour Flaure!

  03 janvier 2017 ( #5eme, #carotte, #céleri, #cuisse, #dinde, #flaure, #toque )

  En ce samedi, j'honore Flaure d'une nouvelle toque, sa 5ème toque! Elle a été séduite par la recette de la cuisse de dinde et céleri rave au miel... Un plat réussi et que j'apprécie énormément. Je vous invite à l'essayer! A vos tabliers!! Merci Flaure...

• Un One Pot Pasta à la Saucisse

  05 septembre 2016 ( #ail, #champignons, #oignon, #one, #pasta, #pot, #saucisse )

  Les one pot pasta font fureur sur le net, et je n'échappe pas à la règle... Le one pot pasta ou comment cuisiner des pâtes dans une seule marmite et en mélangeant pâtes et ingrédients de la sauce dès le début de la cuisson... J'ai extrait cette recette...

• Une Poêlée de Haricots blancs à la Tomate

  02 février 2017 ( #blancs, #chorizo, #haricots, #lardons, #oignon, #poelee, #tomate )

  J'ai tout de suite su que j'allais préparer cette recette vue sur la page Facebook de Lucy Desmet.... Cette poêlée a conquis toute la tablée tant elle est savoureuse et fondante! Poêlée de Haricots blancs à la Tomate Pour 6 personnes: 2 grandes boîtes...

• La Langue de Boeuf aux Légumes

  25 octobre 2016 ( #boeuf, #carotte, #céleri, #langue, #navet, #oignon, #poireau )

  Voici une recette traditionnelle que me préparait régulièrement ma maman... J'avoue, je n'en cuisine pas souvent... Pourtant, je me régale à chaque fois! Langue de Boeuf aux Légumes 1 langue de boeuf, 2 beaux poireaux, 3 carottes, 3 navets, 1 céleri boule,...

• Une 38ème Toque pour Chantal!

  01 décembre 2016 ( #38eme, #chantal, #foie, #gras, #poulet, #sauce, #toque )

  Au pied du sapin, Chantal trouvera sa 38ème toque pour avoir testé une recette appropriée pour les fêtes. Elle a préparé les escalopes de poulet sauce au foie gras! Je salive rien que d'y penser... Pas vous? Merci Chantal pour ta fidélité, et je ne peux...

• Un Fondant au Chocolat Express

  25 octobre 2016 ( #beurre, #chocolat, #concentré, #farine, #fondant, #lait, #levure )

  J'ai retenu cette recette repérée chez Méli Mélo cuisine, car ce fondant est rapidement préparé pour pas moins de gourmandise!!! Fondant au Chocolat express Pour un fondant dans le moule tablette: 100g de beurre, 200g de chocolat, 1 boîte de lait concentré...

• Pizza aux Champignons et Pizza aux Lardons façon Carbonara

  06 septembre 2016 ( #champignons, #creme, #lardons, #mozzarella, #oeuf, #pate, #pizza )

  Aujourd'hui, c'est comme jour de fête, je vais vous proposer 2 recettes au lieu d'une! Je vous invite à préparer pour le repas 2 pizzas rapides qui régaleront petits et grands. C'est chez Maïwenn de La main à la pâte que j'ai récupérées ces savoureuses...

• Le Gâteau Douceur des Iles Banane Spéculoos

  03 mai 2016 ( #agar agar, #banane, #beurre, #cassonade, #gateau, #rhum, #speculoos )

  Dimanche, ce sera la fête de toutes les mamans, beaucoup seront à la maison et en famille....Un beau gâteau s'impose! Alors que les fraises seront, sans doute, beaucoup à l'honneur sur les tables... Et pour les amateurs et inconditionnels, pourquoi ne...

• Des Muffins Bananes Cranberries

  27 avril 2016 ( #bananes, #beurre, #cassonade, #chocolat, #cranberries, #farine, #muffin )

  Je vous connais... Vous ne résisterez pas à un bon muffin.... Allez , venez avec moi, en cuisine, nous allons préparer des muffins délicatement parfumés aux bananes et cranberries, recette proposée par Maïke sur son P'tit atelier culinaire! Muffins Bananes...

• Et de 10 pour Marie-Claude!

  23 juin 2016 ( #cabillaud, #carottes, #champignons, #claude, #gratin, #marie, #toque )

  Bravo à Marie-Claude, une fidèle parmi les fidèles qui, aujourd'hui reçoit sa 10ème toque!!! Elle aime cuisiner, elle apprécie Dine avec Sandrine, et cette fois elle a testé le gratin de cabillaud aux carottes et champignons! Tout comme moi, elle a opté...

• Un Gratin de Pommes de terre et Céleri rave

  04 février 2016 ( #céleri, #crème, #gratin, #pommes, #rave, #terre, #tomme )

  Lorsque j'ai vu cette recette dans la cuisine de Cécile, j'ai tout de suite aimé le duo pommes de terre et céleri rave! Je l'ai imprimé afin de la tester aussi vite que possible. Voici ce gratin sur ma table! Gratin de Pommes de terre et Céleri rave 1/2...

• Ma Salade Piémontaise

  26 juillet 2016 ( #cervelas, #cornichon, #oeuf, #piemontaise, #pommes, #salade, #terre )

  J'ai toujours aimé la salade piémontaise, découverte enfant, lors de vacances.... Et depuis, j'en fais régulièrement.... Certains mettent des tomates dans leur recette, pour ma part, je n'en rajoute pas, à l'exception de quelques tomates cerise pour la...

• Le Sandwich Cake

  25 novembre 2015 ( #aneth, #citron, #concombre, #fromage, #pain, #saumon, #suédois )

  Vous avez peut être déjà entendu parler du sandwich cake, cela fait quelque temps que cette recette circule sur la blogosphère... Voici le mien, je vous le propose pour les fêtes, car il est chic esthétiquement parlant et fort savoureux! Il est pas idéal...

• Une 47ème Toque pour Cécile!

  31 mai 2016 ( #47eme, #carottes, #cecile, #raisin, #sales, #sucré, #toque )

  Je remets, aujourd'hui samedi, une nouvelle toque à mon amie Cécile. Pour ces petits dômes sucrés salés carottes et raisins, Cécile reçoit sa 47ème toque! Vous les découvrez en haut de sa photo! Bien appétissants en tous les cas... Et sa présentation...

• Des Carrés aux Amandes caramélisées

  24 mars 2016 ( #amandes, #beurre, #carres, #farine, #miel, #oeuf, #sucre )

  J'ai retenu cette recette chez Framboise et Bergamote.... Et j'ai fort bien fait car ces carrés sont d'une gourmandise sans pareil... Je les aime, je les adore! Carrés aux Amandes caramélisées Pour une vingtaine de carrés: 175g de beurre (150g suffisent,...

• Une 43ème Toque pour Cécile

  12 novembre 2015 ( #43eme, #cadeau, #cecile, #cookies, #gourmand, #kit, #toque )

  C'est une nouvelle fois mon amie Cécile que je remercie aujourd'hui. Elle a testé le kit à cookies, idéal pour anticiper les cadeaux gourmands de fin d'année... C'est une 43ème toque que je lui remets aujourd'hui! Et la gourmande a testé son kit, voyez...

• Du Cabillaud pané à la Moutarde et Flocons d'Avoine

  02 mai 2016 ( #avoine, #cabillaud, #flocons, #mie, #moutarde, #pain, #pane )

  Mes filles apprécient le poisson pané, alors j'aime leur préparer cette recette à base de chapelure mi pain, mi flocons d'avoine, sans compter que la moutarde permet de réhausser le tout! Cabillaud pané à la Moutarde et Flocons d'Avoine Pour 3 personnes:...

• Des Petits Paniers à Oeuf

  28 avril 2016 ( #bacon, #gruyère, #mie, #oeuf, #oignon, #pain, #pesto )

  Lorsque j'ai aperçu cette recette de petit panier à oeuf chez Cachou 66, autour de sa table, je n'ai pu qu'être séduite.... Je m'en suis inspirée pour préparer, à mon tour, ces petits panier à oeuf bien sympathiques... Tout le monde s'est régalé! Vous...

• Une Seconde Toque pour Michèle

  01 février 2016 ( #ail, #bouchée, #fromage, #herbes, #michele, #mini, #toque )

  C'est avec un plaisir non feint que je remets aujourd'hui une deuxième toque à mon aminaute Michèle... Je suis ravie car je ne compte plus le nombre de fois où je m'inspire de Croquant, Fondant et Gourmand pour contenter toute ma tablée! Alors si de temps...

• Des Petits Pains Gratinés (ou Egg Boats)

  20 janvier 2016 ( #coppa, #crème, #fromage, #gratiné, #oeuf, #pain, #parmesan )

  Dès lors que j'ai aperçu cette recette chez Maïwenn de la Main à la pâte, j'ai imprimé! Et ma foi, le soir même, ces egg boats étaient sur notre table! Petits Pains Gratinés Par personne, prévoir 1 petit pain long individuel, 1 oeuf, 20g de coppa, 20g...

• Un Marbré salé: Tomates et Epinards

  11 janvier 2016 ( #emmental, #epinards, #farine, #levure, #marbre, #oeuf, #tomate )

  Lorsque j'ai aperçu cette recette, je me suis juste dit: "Pourquoi pas?". Un marbré qui vient titiller le classique marbré choco-vanille, et qui ravit les papilles curieuses et gourmandes... Marbré Tomates Epinards Pour un marbré cuit dans le moule savarin...