J'ai repéré ces poivrons farcis sur Recettes santé, et elle permet de se régaler simplement et sainement. Tout ce que j'apprécie!! Poivrons farcis aux Légumes Pour 2 ou 4 personnes selon appétit: 2 poivrons (jaune et rouge), 4 oeufs, tomates en dés, champignons...
Lorsque je prépare un buffet apéritif, j'aime souvent préparer un cake. Cette fois, je suis une recette de Sophie Dudemaine, et je prépare le cake chorizo maroilles, sauf que je change le fromage et choisis de la scamorza (fromage d'Italie du sud à pâte...
Aujourd'hui, je vous propose une recette des "Cakes de Sophie" Dudemaine….. Je vous prépare un cake au citron. Cake au citron de Sophie Dudemaine Pour un cake cuit dans le moule à cake tunisien: 3 œufs, 170g de sucre, 160g de farine, 1/3 de sachet de...
En ce lundi, je vous partage un bon gratin de Cuisine ta ligne, il sera aux crozets et aux légumes... Et je vous prie de croire que nous nous sommes régalés! Gratin de Crozets aux Poireaux et Champignons Pour 4 personnes: 230g de crozets pesés crus, 3...
La rentrée scolaire est pour demain.... Pour garder le moral, je vous propose un savoureux gâteau, celui au chocolat de Sébastien Bouillet... Je l'avais fait pour Pâques :-))... Et il a fait l'unanimité! Je vous invite dans ma cuisine, ainsi vous saurez...
Le poisson n'est pas un grand ami de mes filles, alors, je suis toujours en quête de nouvelles recettes afin de leur donner le goût... Cette fois, j'ai retenu la recette d'Amandine Cooking. Gratin de Cabillaud aux Poireaux et Chorizo Pour 4 personnes:...
Mes filles n 'apprécient guère les barres de céréales, par contre, je les aime beaucoup…. Alors de rares fois, j'en prépare, histoire de peut-être leur faire changer d'avis!? Cette fois, j'ai retenu la recette de Magalie, de 1234fillesauxfourneaux. Barres...
Cette fois encore, je remets une jolie toque d'honneur à mon amie virtuelle, Marie-Claude. Virtuelle, car nous ne nous connaissons pas véritablement, nous avons fait connaissance par le biais du net.... Et depuis, nous sommes liées par des recettes partagées....
Je me délecte purement et simplement pour les framboises. Elles ne sont pas amies avec M.Dine avec Sandrine, mais quand bien même, je les aime, je me fais plaisir... Et je partagerai cette belle et jolie tarte en l'amenant chez des amis! J'ai retenu cette...
Je vous propose afin de varier vos apéritifs ces petites bouchées vues chez Valérie Melkior.... Délicieuses! Vous m'accompagnez en cuisine? Bouchées Apérititves Chorizo Jambon Dans les empreintes petits fours (48 bouchées): 3 oeufs, 40g de beurre fondu,...
Aujourd'hui, j'ai voulu changer de mon habitude. Un parmentier, chez moi, ce ne peut être qu'un parmentier de canard. Mes gourmands en raffolent!!!! Sauf que cette fois, j'ai voulu me renouveler, en testant le parmentier de canard, toujours, mais avec...
Demain, nous fêterons Pâques en petit comité, alors je souhaite vous rappeler les quelques idées déjà sur Dine avec Sandrine pour terminer votre repas en beauté! Le dessert pascal le plus rapide sera le nid de Pâques: Le layer cake vous demandera davantage...
A Noël, j'ai reçu entre autres cadeaux le livre de Laurent Mariotte, Mieux manger toute l'année 2019". Et j'aime beaucoup cet ouvrage, car il suit les fruits et légumes au fil des saisons. Les recettes sont simples à préparer et idéales pour toute la...
Voilà une recette sucrée qui allie deux saveurs que nous savons s'associer pour le bonheur de nos palais gourmands. Je partage ce cake savarin trouvé sur le site de Guy Demarle. Je vous dis tout, suivez-moi. Cake Savarin Banane Choco Pour le moule à cake...
Pour changer, je vais, aujourd'hui, préparer un ragoût d'haricots rouges et diots, recette retenue chez Elise dit à table. Elle propose ce ragoût avec une saucisse de Morteau, je l'ai cuisiné avec des diots savoyards! Tout aussi bon, j'imagine! Ragoût...
Je vous propose de cuisiner des steaks de thon, juste poêlés pour la cuisson mais accompagnés de savoureux oignons caramélisés... Vous me suivez pour tout savoir? Steaks de Thon aux Oignons Caramélisés Pour 2 personnes: 20g de beurre, 1 pincée de sel,...
Cette fois, je récapitule toutes les recettes déjà proposées avec des diots. Le diot est une saucisse typiquement Savoyarde. Variation autour du Diot La recette traditionnelle veut que l'on accompagne les diots avec de la polenta. Ensuite la poêlée savoyarde...
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner le chou-fleur… Toujours en recherche d'accompagnements, j'ai aimé cette recette de Marlyzen! Et pour ma part, j'ai accommodé ces quenelles de chou-fleur avec le délicieux couscous végétarien... Quenelles de Chou-fleur...
Cette fois, je remets à Chantal sa 64ème toque! Elle s'est laissée tenter par la ratatouille au four, et l'a préparée! Bravo Chantal pour cette belle ratatouille! J'ai personnellement adopté ce mode de cuisson pour la ratatouille. Les légumes ne baignent...
Je ne sais pas vous, mais parfois, souvent, je cours après le temps, alors les recettes faciles et rapides sont les bienvenues. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner une brandade de thon express mais pas moins savoureuse! Vous me suivez? Brandade express...
A l'occasion de l'anniversaire de mon homme, j'ai voulu préparer ce gâteau au Bailey's, extrait du livre Délices en relief de Guy Demarle. Je m'interdis toujours les gâteaux à l'alcool, car lorsque l'on a des enfants, on pense d'abord à eux.... Mais là,...
De beaux champignons frais, une recette de Sophie Dudemaine, extraite de son livre, "En cuisine avec Sophie", il ne m'en a pas fallu davantage pour me mettre à l’œuvre! Salade de Champignons 600g de champignons de Paris bien frais, 1 cuillère à café de...
Aujourd'hui lundi, je suis sûre que cette recette trouvée chez Nathalie qui cuisine va faire l'unanimité autour de la table. Petits et grands se régale de ce poulet doré au miel et ses potatoes.... Poulet rôti au Miel et ses Potatoes un beau poulet, du...
Les empanadas sont des tourtes d'origine espagnole. Plutôt que d'en faire 4 petites, j'ai fait une grande empanada, recette que j'ai trouvée sur le site de Cuisine AZ. Empanada au thon et poivrons 2 rouleaux de pâtes feuilletées, 1 poivron, rouge, 1 jaune,...
Et si on cuisinait du poisson? Je vous propose du poisson tikka masala selon la recette de Lolo Tambouille. Vous me suivez? Poisson Tikka Masala Pour 4 gourmands: 500g de dos de cabillaud, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 blancs de poireaux (à défaut j'ai...
