C'est un plaisir pour moi de remettre une 2ème toque à Carmencita, blogueuse comme moi, elle partage sa Cuisine gourmande. Elle s'est laissée tenter par les courgettes knackis. Et j'avoue que sa photo est fort appétissante... On en mangerait presque avec...
Dès lors que j'ai vu ce gâteau sur Les gâteaux de Steph, je savais qu'il serait un jour sur ma table... On s'est simplement régalé. Ce gâteau est exquis et moelleux! Gâteau renversé à la Banane Pour un gâteau dans le moule génoise (22cm de diamètre):...
Une autre façon encore de déguster les courgettes, en tatin, vous y avez pensé? Alors voilà une recette sympa, simple et savoureuse, je vous invite à la découvrir de ce pas, en images, s'il vous plait! Tatin de Courgettes 1 pâte brisée (faite avec une...
C'est un plaisir pour moi de remettre une seconde toque à Maïwenn, de la Main à la pâte. Elle a réalisé les bavarois aux courgettes! Son assiette est juste magnifique!Merci Maïwenn de ta confiance! Et peut être les réaliserez-vous pour votre déjeuner...
Déjà Avril! Le printemps, enfin sur le calendrier... Car là, la météo n'incite ni aux sandales, ni aux jupettes! Cette fois, c'est une recette de Nadcuisine que je partage avec vous! Sa version était à la truite fumée, la mienne sera au saumon fumé. C'est...
C'est parti pour la dernière semaine d'école... Déjà!!! Une année qui se termine! Que cela va vite... Ma tablée aime les olives et le chorizo qui savent apporter un peu de caractère à un plat! Ces paupiettes sont sublimées par cette association des olives,...
A la maison, nous apprécions peu la noix de coco, mais mon papa l'adore.... Du coup, à l'occasion de sa venue, j'ai voulu préparer un flan à la coco. Il a beaucoup aimé et il est reparti avec son doggy bag... Flan Coco Pour un moule bavarois: 4 oeufs,...
Et si aujourd'hui, je vous proposais une recette extraite de la cuisine d'Angie qui régale petits et grands gourmands.... Voyez un peu! Gâteau à la Pâte à tartiner ChocoNoisettes Pour un gâteau cuit dans le moule Flexipan Demarle Bavarois (130cl): 150g...
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette régionale de la pompe aux pommes selon le site sancy.com. Pompe aux pommes Il vous faudra: 2 pâtes brisées, 3 pommes (j'en ai mis 4), 300g de sucre (j'en ai mis 200g et c'est encore trop selon moi!), 30g de...
La Chandeleur était le 2 Février, mais, chez nous, c'est tout le mois de Février!!!! Et, cette fois, je me suis laissée tenter par la vague des crêpes tourbillon bicolores. Elles sont en vogue sur le net, et j'ai cédé à la recette de mon amie Jackie cuisine....
L'été s'en est allé, c'est chose faite... Mais je ne me résous pas à laisser filer les bons légumes du soleil, alors je partage avec vous ce gratin de pâtes, recette trouvée sur CuisineAZ.com, que j'ai préparé le premier dimanche après la rentrée scolaire!!!...
Est-ce que vous êtes partants pour voyager? Je vous emmène en Italie avec Edda Onorato et ses spaghettis au citron?... Qui vient? Spaghettis au Citron à l'Italienne Il vous faudra 400g de spaghettis, 3 citrons non traités (jus et zeste), 24cl de crème...
Qui ne connait pas encore Michèle de Croquant Fondant Gourmand? Elle nous propose chaque jour ses recettes, celles de tous les jours comme celles des jours plus festifs. Son blog est une mine de bonnes recettes. Je ne compte plus celles qui m'ont inspirées!...
J'avais des oranges qui trainaient dans la corbeille de fruits quand Michèle, de Croquant Fondant Gourmand, a publié cette recette qui tombait à point! Mon dessert était comme fait pour mon prochain dîner avec des amis! Gâteau Orange amande Je prépare...
Pour cette recette, je me suis largement inspirée d'une recette des Petits plats de Christopher. Il proposait une tatin aubergines et poivrons. N'ayant plus de poivrons, je les ai remplacés par des courgettes. Nous nous sommes régalés! Tatin d'Aubergines...
Je vous propose de cuisiner des légumes, en y ajoutant un parfum d'Asie avec de la sauce soja et des cacahuètes. C'est une recette de aprendresansfaim! Qui part en voyage avec moi? Wok de Légumes aux Cacahuètes Pour 4 personnes: 4 belles carottes, 1 navet,...
Cette fois, je vous propose de préparer le goûter. Mon aînée a préparé des pancakes aux fraises, selon le livre Les enfants en cuisine, de chez Hachette. Pancakes aux Fraises Pour une dizaine de pancakes: 150g de farine, 1 pincée de sel, 10g de levure...
Selon le dictionnaire Larousse, caprese signifie aux tomates et à la mozzarella! Je vous propose donc des escalopes aux saveurs italiennes qu'on aime beaucoup à la maison. Escalopes Caprese Ingrédients: une escalope par personne, une tranche de mozzarella...
En ce samedi, je remercie FLaure et je lui remets sa 6ème toque d'honneur. Elle s'est laissée tenter par la rouelle de porc façon pot-au-feu. FLaure, comme moi, partage ses recettes sur La vie quotidienne de FLaure... Allez jeter un oeil, vous aimerez...
J'aime beaucoup les abricots, et j'ai une faiblesse pour les oranais vendus en boulangerie, alors j'ai aimé cette recette d'oranais proposé en version "familiale".... Je vous dis tout, accompagnez-moi en cuisine! Tarte Couronne façon Oranais Il vous faudra:...
Ma cadette se met à manger de la confiture, alors que jusqu'à présent, j'étais seule à en manger et uniquement le weekend, question de ligne!!! Du coup, je me suis remise à faire des confitures... Après la confiture de fraises, celle d'abricots, et la...
Vous allez aimer ces flans car ils sont tout légers... Pas de crème, pas de beurre! Un dîner ou même une entrée sans complexe, cela vous tente! Entrez avec moi en cuisine, je vous livre la recette d'Agnès Tagada! Flans légers Thon Tomate Pour 12 à 14...
J'aime beaucoup les aubergines. Et j'aime les cuisiner autrement que dans la sempiternelle ratatouille. Cette recette est un bonheur, elle fait le plein des légumes et des saveurs. J'adore!!! Aubergines farcies aux Légumes Pour 2: 2 grosses aubergines,...
Lorsque Jackie a publié cette recette, elle tombait à point nommé. La veille, un ami me donnait une belle courgette de son jardin. Ni une, ni deux, j'ai préparé ces lasagnes. C'était avant le départ en vacances! Lasagnes Courgettes Saumon fumé Pour 6...
Je suis ravie car, aujourd'hui samedi, je remets, comme à mon habitude, une nouvelle toque, mais cette fois, je remets une première toque.... Il me semble que cela fait longtemps que je n'ai plus remis de première toque! Donc je remercie vivement Barta...
