canard

Un Bourguignon de Canard

ail, canard, carotte, champignons, oignons

Par dineavecsandrine

Pour commencer, en ce 1er Janvier 2024, je vous souhaite une belle et douce année! Les temps sont compliqués et nous avons besoin d'amour et d'apaisement.... Que dans chaque jour, puissiez vous trouver un peu de joie et réconfort! Bonne et heureuse année...

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Un Hachis Parmentier de Canard et Patates douces

canard, douces, parmentier, patates

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, j'ai voulu changer de mon habitude. Un parmentier, chez moi, ce ne peut être qu'un parmentier de canard. Mes gourmands en raffolent!!!! Sauf que cette fois, j'ai voulu me renouveler, en testant le parmentier de canard, toujours, mais avec...

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Des Lasagnes Forestières aux Cuisses de Canard

béchamel, canard, champignons, cuisses, épinards, lasagne, parmesan

Par dineavecsandrine

Une fois n'est pas coutume, je partage avec vous une recette de Cyril Lignac, et quelle recette! Nous nous sommes régalés, tous à l'unanimité!!! Lasagnes Forestières aux Cuisses de Canard Pour 4 personnes: des feuilles de lasagnes sèches, 4 cuisses de...

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Une 7ème Toque pour Jackie!

7eme, canard, jackie, pot au feu, toque

Par dineavecsandrine

C'est avec grand plaisir que je remets aujourd'hui la toque du jour à mon amie Jackie, de La cuisine de Jackie! Je suis d'autant plus ravie qu'il est plutôt rare que Jackie s'inspire des recettes Dine avec Sandrine pour cuisiner... Donc forcément très...

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Un Pot-au-Feu de Canard

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Par dineavecsandrine

J'ai découvert cette version de pot-au-feu dans La cuisine maison de Marie. Et ma foi, ce pot-au-feu revisité est une belle et savoureuse découverte! Vous voulez en savoir davantage, entrez avec moi en cuisine! Pot-au-Feu de Canard Pour 4 personnes: 4...

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Une Terrine de Magrets de Canard

ail, canard, cognac, échalote, magret, noisette, pistache, terrine

Par dineavecsandrine

J'aime terriblement les pâtés, terrines et autres rillettes. Fut un temps où mon Papou en faisait... Je m'y suis déjà essayée à la volaille, au veau, au porc et boeuf... Cette recette au canard de Cécile de Cuisine Thermomix m'a séduite! Et pourquoi ne...

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Une Tourte Forestière au Confit de Canard

canard, confit, forestiers, tourte

Par dineavecsandrine

A la maison, nous aimons le confit de canard, alors j'ai voulu préparer cette belle et délicieuse tourte repérée sur Marmiton. Tourte Forestière au Confit de Canard Pour la sauce forestière: 200g de champignons forestiers (pour moi, des champignons de...

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Une Choucroute de Canard confit

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Par dineavecsandrine

C'est Jackie, mon amie de Jackie cuisine, qui m'a grandement inspirée pour cette recette délicieuse. C'est une sacrée savoureuse idée que d'avoir associé le chou cuit façon choucroute avec des cuisses de canard confit. Choucroute de Canard confit Pour...

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La Soupe Halloween (Potimarron et Oignons)

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Par dineavecsandrine

Il est temps de vous proposer une soupe de circonstance... La soupe Halloween! Soupe Halloween Un potimarron, 2 oignons, sel, poivre, 1 noix de graisse de canard Emincer menu les oignons. Les faire blondir dans une cocotte avec la graisse de canard. Saler,...

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Un Confit de Canard à la Toulousaine

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Par dineavecsandrine

Avec l'automne, les bons plats qui réchauffent refont leur apparition sur les tables... Ce généreux confit de canard en est la preuve par l'exemple! Je tiens ce délicieux plat mijoté de Culina-Isa de la salsa des fourchettes... Une trouvaille tout à fait...

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