Je ne me souviens plus où j'ai récupéré cette recette. Toujours est-il qu'elle m'a plu, car c'est une recette qui ne requiert aucun ingrédient particulier... On a toujours tout ce qu'il faut dans le placard. Alors c'est parti! Gâteau "Angélique" Pour...
Pâques se prépare, j'imagine... Alors je vous propose une nouvelle recette pour l'apéritif, une recette de Valérie Melkior! Bouchées Bacon Oignons Fromage Pour la plaque 48 petits fours: 100g d'émincés de bacon (pour moi, ce sera du speck), 1 petit oignon...
Une nouvelle fois, je me vois vous proposer un one pot pasta, vous savez ces pâtes que l'on cuit et prépare avec les autres ingrédients. Simple, pratique et efficace. J'adore! Cette recette est extraite du blog de Quand Nad cuisine! One Pot Pasta Petits...
Mon souci principal avec le poisson est de le faire apprécier à mes filles... Avec ce gratin, repéré sur La salsa des fourchettes de Culina, j'ai réussi. Elles aiment le chou fleur, alors mêler poisson et chou fleur a été une réussite. Gratin de Poisson...
Je vous souhaite le plus beau des Noëls! En ce lundi festif, jour de Noël, je vous propose une salade toute simple mais gourmande! On va vite en cuisine, car c'est pas le tout, il faut aussi se faire belle avant de recevoir les invités... Salade de Gésiers...
Maintenant que j'ai goûté aux conchiglioni farcis, je ne cesse d'en préparer en variant la recette. Cette fois, je les garnis de pesto rouge et olives noires! Etes-vous tentés? Conchiglioni au Pesto rouge Pour 6 personnes: 500g de conchiglioni, 300g de...
Bientôt Pâques.... Et qui dit Pâques... dit chocolats! C'est pour cela qu'après les petits chocolats aux éclats de pistaches, les mendiants et les chocolats pralinés, je vous propose de préparer des petites orangettes! On fonce en cuisine! Orangettes...
Samedi, aujourd'hui! Et comme à mon habitude, je remercie ce jour les personnes qui ont apprécié une recette, extraite de Dine avec Sandrine, au point de la préparer pour leur petit monde. Cette fois, j'honore Marie-Claude d'une 38ème toque, elle a régalé...
Aujourd'hui, je prépare le brownie aux amandes selon le livre Gourmandises so british! On s'est juste régalés... Brownie aux Amandes Pour le moule tablette, il vous faudra: 175g de beurre, 200g de chocolat, 3 oeufs, 140g de cassonade, 140g de sucre blanc,...
Aujourd'hui, je prépare des carrés feuilletés pour votre prochain apéro! Tentés? Alors suivez moi en cuisine! Carrés apéritifs Feuilletés Il vous faudra 2 pâtes feuilletées rectangulaires, du fromage frais à tartiner, des knackis, des tomates cerise,...
Aujourd'hui, je partage avec vous un dessert classique que faisait souvent ma maman! Et j'y ajoute ma touche perso, régressive et gourmande...., le carambar.... Pommes au Four aux Carambars Pour 4 personnes: 4 pommes (perso, je remplis mon plat à gratin...
Je vous propose ce lundi une recette de Lolo et sa tambouille, recette que j'ai beaucoup aimée, mais qui n'a pas été validée plus que ça par mes gourmandes! Crumble Tomates Chorizo Pour 4 personnes: 100g de chorizo, 7 tomates grappe, 1 gousse d'ail, 2...
C'est toujours avec beaucoup de plaisir que je remets mes toques du samedi. Elles sont le signe que vous appréciez mes recettes, et c'est bien l'objet de ce partage via Dine avec Sandrine. Merci à vous toutes et tous qui me suivez, ou qui passez simplement....
Les fêtes sont derrière nous, les mets festifs aussi.... Je vous propose donc aujourd'hui une assiette toute simple préparée, je l'avoue, avec des restes! Mais qui dira le contraire? La simplicité a aussi du bon.... Alors voilà, que faire d'un reste de...
Alors en introduction, je ne peux que vous dire que cette recette, repérée dans La cuisine de Carmencita, a régalé nos papilles et nos estomacs. Ces gnocchis ont fait l'unanimité! Ils fondent en bouche, ils sont plein de saveurs avec le reblochon fondant...
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'appellerai "fonds de frigo".... Quatre knackis qui s'ennuient et un chou à cuisiner... C'est parti! Chou braisé aux Knackis Pour 4: 1 chou, 4 knackis, 1 talon de jambon détaillé en dés, 1 verre de vin...
Je ne voudrais pas généraliser, mais il me semble que les papas aiment les andouillettes.... En tous les cas, le mien les adore, et mon homme de mari, aussi papa, les aime tout autant... C'est bien pour cela qu'à une semaine de la fête de tous les papas,...
Aujourd'hui, je vous propose de préparer du saumon, selon une recette de Marmiton. Pavés de Saumon sur Lit d'Oignons Pour 4 personnes: 4 pavés de saumon, 1kg d'oignons, 2 cuillères de miel, 1 cuillère d'huile d'olive, de l'eau, sel, poivre Eplucher les...
Aujourd'hui, je vais vous régaler avec un hachis parmentier aussi original que fameux. C'est une recette vue sur un réseau social, malheureusement je n'ai pas davantage noté mes références. Mais une chose est sure, voilà un parmentier à bien noter dans...
Nous avons l'habitude de préparer des gratins de légumes... Mais avez vous pensé au gratin de poireaux? Cette recette vue sur Les gâteaux de Steph m'a tout de suite plu, et la voilà sur ma table. Gratin de Poireaux Raclette 4 blancs de poireaux, 10cl...
Me voilà de retour!!! Ravie de mes vacances mais ravie aussi de retrouver mon chez moi et mes petites habitudes... Et ravie de vous retrouver à travers les recettes que je partage!! Une nouvelle fois, je vous propose de cuisiner les quenelles. Cette fois,...
J'ai ma cadette qui est, allez, disons-le, addict aux carambars! Alors cette recette de Lolo tambouille était obligée de terminer sur ma table... C'est parti! Crèmes aux Carambars Pour 4 crèmes: 40cl de lait, 10 carambars, 3 cuillères à soupe rases de...
Tout le monde apprécie les frites, mais elles restent un accompagnement riche... ... Alors leur alternative serait peut-être les frites de patates douces! Je vous invite à me suivre dans ma cuisine. Frites de Patates douces au Four Pour 4 personnes: 2...
Il est venu le temps des bûches.... Les jours sont maintenant bien comptés jusqu'à Noël, alors je vous partage la recette de Qui veut du fromage qui nous a, à tous, bien plu! Bûche Cheesecake Chocolat au Fromage frais Pour une bûche de 6 personnes: 400g...
Qui n'apprécie pas le taboulé quand vient l'été? Cette fois, je vous le propose selon une recette de La Belle-Iloise. Je le prépare avec des sardines au citron... Taboulé Sardines Citron Pour 2 personnes: 1 boîte de sardines (115g) à l'huile d'olive et...
