Bravo Marie-Claude, en ce samedi, je te remets une deuxième toque d'honneur Dine avec Sandrine. Après la recette de la soupe à l'oignon que tu as testée et approuvée, tu t'es laissé tentée par "mon" délicieux sauté de porc aux champignons. Voyez un peu...
Les amuse-bouches sont indispensables pour commencer dignement un repas festif. Cette année, je préparerai ces petits mirlitons salés, ils sont savoureux comme j'aime et je remercie Jackie pour m'avoir confié sa recette. Depuis que je l'ai, je ne cesse...
Confinement: Jour 16 Les jours se suivent et se ressemblent. Nous avons trouvé notre rythme mais le moral est en dents de scie... Nous tenons le coup et nous nous remontons le moral les uns les autres! Dur! Dur! Aujourd'hui, ma cadette prépare le goûter!...
Les navets, vous aimez? Moi, j'aime, mais mon mari et mes filles pas vraiment.... En revanche, cuisinés en soupe, ils aiment!!!! Les navets et les endives, même combat. Personne n'aime chez moi, mais en soupe, ils apprécient, alors feu!!!! Soupe aux Navets...
Aujourd'hui samedi, je suis ravie de remettre une première toque à Cécile du blog Céci-bon. Elle propose des recettes accessibles et savoureuses. Je ne peux que vous inciter à aller vous y promener.... Vous trouverez des recettes qui vous plairont et...
Si comme moi, vous conservez vos blancs d'oeufs laissés pour compte au congélateur... Vous apprécierez cette recette de Cisca qui permet de les utiliser, et de se régaler! Et j'imagine fort bien ces mini st honorés dans vos assiettes gourmandes du 31!!!...
Je suis ravie de remettre une deuxième toque à Mimi, elle a succombé au feuilleté jambon fromage: aussi beau que bon, donc irrésistible et elle l'a bien compris!!!! Elle a préparé son feuilleté avec du jambon et du reblochon, imaginez un peu comme elle...
J'ai des gourmands fans de pâtes.... Ils les adorent, quelque chose d'affolant! Ils trouvent que je n'en prépare pas assez souvent... Et j'avoue, ils ont raison, je leur préfère les légumes... Mais parfois je cède à leur envie! Aujourd'hui, ce seront...
C'est Dans la cuisine de Fabienne que j'ai trouvée cette recette de poisson en crumble. Plein de saveur, relevés juste comme il faut, ces pavés sont savoureux!!! Pavés de Cabillaud en Croûte Pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud, 600g de champignons...
Quand j'ai vu cette recette chez Thermominoux, je l'ai aussitôt imprimée. J'aime les aubergines, la mozzarella et l'idée du crumble m'a séduite! Crumble d'Aubergines et Mozzarella J'ai réalisé cette recette avec mon Cook'in. 725g d'aubergines, 500g de...
Les vacances de printemps riment souvent avec vacances hors de chez nous. Cette année, nous sommes partis une semaine du côté de la Normandie, et nous en avons profité pour voir nos amis Cécile et Gilbert! Cécile, vous la connaissez, vous aussi, c'est...
Aujourd'hui, je vous propose des pyramides thon et petits pois, trouvées dans le Pays des gourmandises, à proposer en entrée... Servies à l'assiette, elles sont du plus bel effet! Pyramides Thon et Petits pois Pour 12 pyramides: 2 boîtes de thon de 140g,...
S'il y a un blog que j'aime beaucoup, c'est bien la salsa des fourchettes. Déjà Isa/Culina est très productive, elle publie des recettes chaque jour, ensuite, ses recettes sont souvent très courtes et très simples, donc rapides à réaliser!!! Cette rouelle...
Je suis une adepte des lasagnes... Alors quand j'ai vu cette recette de Babakitchen, je l'ai tout de suite mise de côté... Et les voici enfin dans mon assiette, avec ma touche personnelle!!! Lasagnes Courgettes râpées et Jambon Pour un grand plat à gratin:...
J'ai adoré ce gratin dès lors que je l'ai vu sur Démotivateur Food... Et il a fait l'unanimité! Tout le monde a apprécié les poireaux avec la petite touche relevé du chorizo. A refaire avec plaisir. Gratin de Poireaux, au fromage et chorizo Pour une famille...
L'autre mercredi, je suis allée ramasser des fraises dans un GAEC.... Idéal pour ensuite préparer des pots de confitures. Confiture de fraises Je prépare ma confiture au Cook'in, facile et rapide! Pour 5 pots, taille moyenne: 1 kg de fraises, 700g de...
J'aime cuisiner les escalopes, mais je crains toujours qu'elles soient sèches... Alors je cherche à les rendre moelleuses... Cette recette sortie de mon inspiration a beaucoup plu et a rejoint mon classeur de cuisine... Escalopes surprise Enlardés Pour...
Quoi de meilleur, en cette saison, qu'un bon potage? Et celui-ci, je vous l'assure est exquis.... Suivez moi en cuisine! Velouté de Potiron au Châtaignes 800g de potiron, 200g de lardons, 2 oignons, huile d'olive, quelques châtaignes émiettées Je n'achète...
Aujourd'hui, je vous propose une recette complète autour du riz, recette trouvée sur diet-et-delices.com! Ce riz nous a beaucoup plu, et il se suffit à lui même; comme, en proportions moindres, il peut accompagner une viande ou un poisson. Riz Gourmand...
Pour changer un peu, j'ai décidé de cuisiner des blettes, façon bolognaise en gratin, recette de Marie-Claire Cuisine et vins. Qui pour me suivre? Gratin de Blettes Bolognaise Pour 4 à 6 personnes: 1 botte de blettes (pour moi, ce seront 2 bocaux de blettes),...
Je ne peux pas nier mon goût pour les apéritifs dinatoires... Vous me connaissez, à présent! Et qui dit vendredi, dit apéro potentiel... Donc, cette fois, je partage avec vous une recette de cannelés salés de Cécile, sur Cuisine Thermomix. Partons en...
Aujourd'hui, revisiter les classiques n'est plus surprenant... Alors quand Maïke de Mon p'tit atelier culinaire a proposé ces îles flottantes aux carambars, j'ai été séduite et tentée!!! Les voilà faites, et sur ma table!!! Mes filles ont adoré.... Perso,...
L'idée de cette recette part d'un constat simple. Lorsque l'on fait une raclette, il reste systématiquement des pommes de terre et un peu de charcuterie.... Alors ces raclette tatins permettent de déguster l'ancestrale raclette de manière revisitée. Essayez,...
Chez Dine avc Sandrine, le samedi rime avec toque, et aujourd'hui, je suis ravie de remettre une deuxième toque à Ma p'tite Popotte. Après avoir testé une recette sucrée, elle a testé une recette salée... Recette qui a plu à beaucoup d'entre vous. Et...
A la maison, nous aimons les lasagnes, alors lorsque j'ai repéré cette recette qui ajoute des légumes et des champignons à la recette traditionnelle, j'ai su de suite que j'allais les tester et les adopter!!! Savoureuses à souhait et enrichies en bons...
