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Variations autour du Pain d'Epices

Variations autour du Pain d'Epices

En ce mois de Noël, le pain d'épices a la côte…. Tant et si bien que je vais vous rappeler les 3 recettes de pain d'épices déjà publiées… Mais aussi quelques idées en plus…. Lisez jusqu'au bout! Je commence par la recette la plus basique, celle que je...

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Variations autour de la Polenta

Variations autour de la Polenta

Après les crozets, et les diots, me voilà en train de faire un récapitulatif sur toutes les recettes Dine avec Sandrine consacrées à la polenta. La polenta est une farine de maïs, principalement consommée en Italie et en Savoie... Variation autour de...

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Variations autour des Diots

Variations autour des Diots

Cette fois, je récapitule toutes les recettes déjà proposées avec des diots. Le diot est une saucisse typiquement Savoyarde. Variation autour du Diot La recette traditionnelle veut que l'on accompagne les diots avec de la polenta. Ensuite la poêlée savoyarde...

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Variations autour des Crozets

Variations autour des Crozets

Les toques du jour vont se retirer pour le mois qui vient... Je vais consacrer ce mois d'Octobre à récapituler les recettes que j'ai jusque là proposées avec des produits Savoyards. Aujourd'hui, je fais le tour des recettes Dine avec Sandrine avec les...

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Variations autour du Gâteau à l'Orange

Variations autour du Gâteau à l'Orange

De temps à autre, La Toque du Jour laissera place à Variation autour d'une recette. J'avais inauguré Variation autour avec la tarte aux Carambars... Et puis je l'avais un peu oubliée ou laissée de côté. Aujourd'hui, j'ai envie de lui redonner vie avec...

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