briochette

Les Briochettes à tête

beurre, briochette, farine, lait, levure, oeufs, tete, viennoiserie

Par dineavecsandrine

C'est dans les Assiettes de Christèle que j'ai trouvé cette recette d'une viennoiserie classique: la briochette à tête... Et je n'ai pu que la tester.... Briochettes à tête J'en ai réalisé 12 avec mon assistant culinaire, Cook'in. 2 oeufs, lait (lait+oeufs=300g),...

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