Vous connaissez le banana bread, ce cake à la banane fameux, aujourd'hui, je prends la recette de Les paris de Laura pour vous en préparer un version chocolatée. Banana Bread au Chocolat Pour un cake dans le moule à cake tunisien, il vous faudra: 2 bananes,...
Ce n'est pas souvent, voire c'est la première fois, je vous propose une recette d'omelette, vue chez Byflorab! On part en cuisine? Omelette Aubergine Mozzarella Olives noires Tomates séchées Pour 3 personnes: 3 oeufs, 1 mozzarella, 3 tomates séchées,...
Envie de varier les recettes, envie d'exotisme, je suis partie sur le curry de poulet façon Amandine Cooking... Et, tout mon petit monde s'est régalé! Vous m'accompagnez en cuisine? Curry de Poulet au Lait de Coco et Cacahuètes Pour 4 personnes: 600g...
Aujourd'hui, je vous propose un gratin de chou selon une recette vue sur Facebook. Vous me suivez? Gratin de Chou à l'Italienne Pour 6 personnes: 1 chou, 400g de viande hachée (j'ai choisi du veau), 2 tomates, 1/2 citron, du cumin, du gruyère râpé, 1...
Le temps des bûches se poursuit avec les festivités du Nouvel An, et cette fois, je partage avec vous une recette de Cuisine AZ, réalisée par ma fille cadette! C'était sa première bûche et je suis fière d'elle car elle était aussi belle que délicieuse....
J'ai préparé ce gâteau pour apporter chez des amis... C'est une recette vue sur un groupe Facebook, Le plaisir des sens. Gâteau à la banane et sa crème Mascarpone Pour un gâteau d'un diamètre de 22cm: 3 bananes, 6 oeufs, 170g de sucre, 250g d'amandes...
Je vous propose une variante à la recette des quenelles sauce Nantua, aujourd'hui, je les prépare avec une sauce à base de pesto! Voilà un plat simple, efficace et délicieux! Pourquoi se priver? Quenelles au Pesto Pour 4 personnes: 8 quenelles, 30cl de...
Aujourd'hui, je prépare un rôti de boeuf braisé, et je le cuis au four. C'est une recette de Mémé Moniq du site oe dans l'eau! Rôti de Boeuf Braisé au Four Pour 4 à 6 personnes: 1kg de rôti, 8 carottes, 1 oignon, du persil, 1 blanc de poireau (je n'en...
A la maison, nous aimons beaucoup la joue de boeuf, alors je la cuisine dès lors que j'en trouve. Cette fois, je la prépare selon une recette de Marmiton. Joues de Boeuf à la Bourguignonne Pour 4 Personnes: 1 poignée de lardons (talon de charcuterie fumée),...
Pas le temps de préparer un plat mijoté, me voilà en train d'improviser des avocado toasts. Avocado Toasts Saumon Oeuf mollet Pour 3 gourmands, il vous faudra: 3 tranches de pain de mie complet, 2 avocats, 3 belles tranches de saumon fumé, 6 tomates cerise,...
L'automne s'installe, on va recommencer à penser aux plats réconfortants. Je vous propose une poêlée de légumes et diots, vous me suivez? Poêlée de Légumes aux Diots Pour 6 personnes: 3 courgettes, 8 à 10 carottes, 6 pommes de terre, 6 diots fumés, huile...
Les toques deviennent rares. Pour rappel, lorsque vous réalisez une recette extraite de Dine avec Sandrine, prenez une petite photo de votre plat ou assiette, envoyez-la moi, ainsi pourrai-je vous remettre une toque d'honneur un samedi prochain! Aujourd'hui,...
C'est une nouvelle fois, un repas seul avec ma cadette que je vous partage! J'ai mixé le chaud et le froid pour adapter nos envies avec les températures plus fraîches de l'automne. Qui me suit? Pancakes aux Courgettes Saumon Oeuf Pour 8 pancakes: 1 courgette,...
C'est sur le blog Un Dimanche en Cuisine que j'ai repéré cette recette simple, savoureuse et légère! Qui me suit en cuisine? Verrines Banane Spéculoos Fromage blanc Pour 6 personnes: 6 bananes, 12 spéculoos + 6 pour la décoration, 600g de fromage blanc,...
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un gratin de chou-fleur, mais plus gourmand que la traditionnelle recette. Je partage la recette de La tambouille de Lolo. Qui me suit? Gratin de Chou-Fleur aux Lardons Pour 4 personnes: 1kg de chou-fleur, 1 oignon,...
Cette fois, je vous partage une recette de La Belle-Iloise avec l'émietté de thon Zanzibar... Très bon! Pâtes au Thon Zanzibar Pour 4 personnes: 2 boîtes de160g d'émietté de thon Zanzibar, 300g de pâtes, 20cl de crème fraîche, 2 tomates, cerfeuil Faire...
Il fait trop chaud pour cuisiner, alors c'est parti pour une assiette toute en simplicité que mes gourmandes apprécient. Wraps Avocat Concombre Tomate Saumon fumé Pour 4 personnes: 1/2 concombre, 1 tomate, 1 avocat, 3 cuillères à soupe de fromage frais,...
Aujourd'hui, c'est la reprise après de belles vacances. Et quand il faut s'y remettre, il faut s'y remettre. Belle et bonne rentrée à toutes et tous!!! Courage! Je vous prépare de bonnes spaghettis aux légumes, selon une recette de Cuisine Actuelle. Vous...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte salée qui a fait l'unanimité. Je la partage avec vous car si ses saveurs ont régalé ma tablée, pas de raison qu'elle ne régale pas la vôtre!!! Tarte salée Courgettes Jambon Mozzarella Pour une tarte: 4...
La rentrée est désormais faite, néanmoins les températures restent estivales, alors je me suis décidée à préparer une salade, vue dans La petite cuisine de nat. Mes gourmands adorent les oeufs et le thon... Donc imaginez combien cette petite salade toute...
Le pudding est une recette ancienne qui permettait de passer le vieux pain. J'ai ma recette que je fais régulièrement avec des bananes et des pépites de chocolat. Cette fois, j'essaie une version toute simple vue sur Facebook. Qui pour la préparer avec...
J'apprécie beaucoup les patates douces, mais je crains être la seule dans la famille. Qu'importe, jamais je n'abandonne l'idée de les rallier à mes goûts, alors, cette fois, je tente une recette de gratin au cheddar... Et ma foi, mission réussie, mes...
Cette fois, je vous partage une recette gourmande puisque aux 2 saumons, recette trouvée dans le magazine Version Fémina. Gratin aux Deux Saumons Pour 4 à 6 personnes: 1kg de pommes de terre, 500g de saumon fumé, 1 sachet de court-bouillon, de la ciboulette...
Noël se prépare et il est grand temps de préparer des bredele, autrement dit des sablés... Et je partage avec vous une recette du livre Les Recettes des films de Noël, faite par ma cadette! Ils étaient extras... Biscuits de Pain d'épices Pour une 12aine...
Aujourd'hui, je vous propose une blanquette de poulet de saison avec du potiron et des châtaignes... Etes-vous partants? Si oui, suivez-moi en cuisine. Blanquette de Poulet au Potiron et Châtaignes Pour 4 à 6 personnes: 600g de poulet en morceaux, une...
