Lorsque j'ai vu cette recette de gwen.mtb, je l'ai tout de suite retenue! Et j'ai bien fait, car elle a régalé tous mes gourmands... Saucisse de Morteau gratinée à la Raclette Pour 4 personnes: 2 saucisses de Morteau, quelques tranches de raclette, 8...
Aujourd'hui, j'ai comme une envie de gourmandise... Je vous propose de préparer un filet mignon avec une sauce façon gourmet! Qui me suit en cuisine pour en savoir plus? Filet mignon au Fromage et à la Truffe Pour 6 personnes: 2 filets mignons, 250g de...
Pour avoir déjà mangé une pastilla au poulet chez une amie, j'ai tout de suite su que j'allais testé cette recette de Lolo tambouille. Alors, cette fois, c'est parti pour des pastillas au thon individuelles. Suivez le pas à pas... Pastillas au Thon Pour...
Je vous propose aujourd'hui de préparer un gâteau à la banane,, il s'agit du blondie à la banane de Quand Nad cuisine. Qui est intéressé? Blondie à la Banane Pour le moule tablette: 75g de beurre, 150g de farine, 30g de poudre d'amandes (pour moi, ce...
Le temps n'engage pas forcément aux salades estivales, alors c'est parti pour une poêlée réconfortante, recette que je tiens d'Amandine cooking! Poêlée de Pommes de terre, Poireaux et Saucisses fumées Pour 4 personnes: 800g de pommes de terre, 2 saucisses...
Aujourd'hui, ce sera poisson selon une recette de Fourchette et Bikini. Je file en cuisine, qui me suit? Cabillaud rôti Ail et Citron Pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud, 1 citron, 4 gousses d'ail, du romarin, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel,...
Voilà une idée pour relever le goût de vos courgettes. Cette recette de Cuisine actuelle réhausse les légumes avec une touche de chorizo, c'est juste excellent. Cela change tout! Poêlée de Courgettes au Chorizo Pour 4 personnes: 1 chorizo, 4 courgettes,...
Pour commencer, en ce 1er Janvier 2024, je vous souhaite une belle et douce année! Les temps sont compliqués et nous avons besoin d'amour et d'apaisement.... Que dans chaque jour, puissiez vous trouver un peu de joie et réconfort! Bonne et heureuse année...
Alors cette fois, je partage une recette simple vue sur totocuistot_ mais qui nous a tous régalée. Ce curry de thon est pratique lorsque le réfrigérateur est vide, les basiques du placard permettent de le préparer! Curry de Thon Pour 4 personnes, il vous...
J'aime beaucoup les noix pacanes, je vous ai déjà partagée ma recette de tarte aux noix de pécan. Aujourd'hui, c'est parti pour des carrés... Vous me suivez? Carrés aux Noix de Pécan Pour le moule tablette de Demarle Pour la base, il vous faudra: 225g...
Je vous propose de préparer des galettes de pommes de terre, mais pour faire plus léger, je les cuis au four dans les empreintes Grands ronds de Demarle, selon la recette de Valérie Melkior. Qui me suit en cuisine pour le pas à pas?... Galettes de Pommes...
Pour régaler mes gourmands, j'ai préparé une recette de Valérie Melkior qui a beaucoup plu! Suivez moi en cuisine pour des moelleux aux noisettes! Moelleux aux Noisettes Pour 20 mini muffins: 3 oeufs, 90g de sucre, 60g de beurre fondu, 90g de farine,...
Je n'apprécie pas le tiramisu traditionnel, en revanche, je l'aime préparé aux fruits. Cette fois, je m'essaie au tiramisu citron, recette proposée par le site Galbani... Et une sacrée réussite! Il est parfait! Tiramisu aux Citrons et Limoncello Pour...
Me voilà partie pour une recette sucrée comme chaque mercredi! Cette fois, je vous partage une recette de Valérie Melkior, simple, rapide et efficace... J'adore! Barre Bretonne Pour le moule à cake cannelé: 3 oeufs + 2 jaunes, 150g de sucre, 2 sachets...
J'ai comme une envie de changer un peu, ainsi je suis une recette de Marie-Claire Cuisine et Vins et prépare un gratin de patates douces. Gratin de Patates douces et Lait de Coco Pour 4 à 6 personnes: 1,2kg de patates douces, 1 gousse d'ail, 1 oignon,...
L'été s'en est allé, mais nous trouvons encore des courgettes sur les étalages, alors profitons-en pour prolonger un peu cette saison, au moins dans nos assiettes, avec cette recette de Cuisine et vins de France! Gratin de Courgettes provençal Pour 6...
Cette fois, je vous propose de farcir vos aubergines avec du thon, cela changera des traditionnels légumes farcis à la viande hachée! C'est parti, allons en cuisine! Aubergines farcies au Thon Pour 4 personnes: 3 aubergines, 2 boites de 160g de thon au...
L'heure des courses a sonné. Que faire à manger? Il reste une courgette, un talon de jambon au congélateur.... C'est parti pour des pâtes accompagnées d'une sauce aux courgettes et dés de jambon. Qui me suit? Pasta Courgette Jambon Pour 4 personnes: 400g...
Le soleil est au rendez-vous, je prépare les légumes qui sentent bon l'été. C'est parti pour une escalivade à la catalane selon une recette de Cuisine et Vins de France. Des amateurs? Escalivade de Légumes à la Catalane Pour 4 à 6 personnes: 2 poivrons...
Ce qui m'a séduit dans cette tarte hormis l'association gourmande du chocolat et des spéculoos, c'est qu'elle puisse se préparer sans passage au four! Qui m'aime me suive en cuisine! Tarte au Chocolat et Spéculoos Pour 6 personnes: Pour le fond de tarte:...
Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose de cuisiner des escalopes de dinde, selon une inspiration prise chez marieclaire.fr. Qui me suit? Facile et rapide à préparer. Escalopes de Dinde à la sauce tomate Pour 4 personnes: 4 escalopes de...
Des spéculoos, un rest de pâte à tartiner au spéculoos que personne ne mange... Me voilà partie à préparer un clafoutis! Vous me suivez? Clafoutis au Spéculoos Il vous faudra: 4 oeufs, 120g de farine, 320g de lait, 55g de sucre en poudre, 1 sachet de...
Me voilà de retour! Oui, cette année, j'ai tardé à revenir... Je m'en excuse, mais effectivement, les habitudes des uns et des autres au sein de la famille changent, et je ne cuisine plus autant que précédemment... Mais me revoilà avec une recette qui...
J'apprécie les recettes d'Amandine Cooking, une nouvelle fois, je partage une de ses recettes! Gnocchis au Poulet, Pestorosso et Tomate Pour 4 personnes: 500g de gnocchis frais (non à poêler), 400g de filet de poulet, 4 tomates, 150g de pesto rosso, 150g...
Pour varier les plaisirs, me voilà en train de préparer une salade tiède avec les bons ingrédients d'une salade caprese à laquelle je rajoute des tortellinis. Salade Caprese tiède aux Tortellinis Pour 4 personnes: 1 grosse tomate, 250g de tomates cerise,...
