Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, la queue de boeuf est un plat aimé et réclamé... J'en fais aussi souvent que possible! Je propose de les cuisiner aux carottes, une recette extraite de la cuisine de Titinette que je prépare depuis 2011, vous me...
J'aime cette recette saine, et pas trop sucrée. Je vous invite à tester ces petits cakes! Cakes au Son d'Avoine, Cranberries et Amandes Pour 12 cakes individuels: 130g de farine, 130g de son d'avoine, 120 de sucre de canne, 3 oeufs, 150g de yaourt nature,...
Aujourd'hui, je suis une recette de jow_fr qui m'a séduite par ses associations d'ingrédients. Je vous emmène en cuisine et je vous explique tout! Tout-en-Un Gnocchis Saucisses fumées Pour 4 à 6 personnes: 1 courge butternut, 600g de champignons de Paris,...
Le printemps pointe en journée le bout de son nez, mais quand vient le soir, un bon velouté est encore le bienvenu... Alors je me suis laissée tenter par ce velouté trouvé chez Aurore des Matmatchocolativores.... Et je n'ai pas regretté, nous avons beaucoup...
C'est un grand honneur pour moi aujourd'hui de remettre une toque à Maïke de Mon p'tit atelier culinaire. Je parle d'un grand honneur car je suis une fidèle des recettes qu'elle partage sur la toile depuis longtemps et il n'est pas rare que je les teste.......
Quel plaisir, quand un jour, entre midi et deux, tu reçois un texto avec une jolie photo de cake! C'est mon amie Hélène qui a préparé mon cake au citron…. Il faut savoir que sur Dine avec Sandrine, il y a 3 recettes de cake au citron. Celle de Sophie...
Dans la famille, nous ne sommes pas des inconditionnels de la bûche, alors pour les fêtes, je vous propose cette année encore une alternative.... Pas fan des bûches, mais fan des framboises, j'ai trouvé dans les petits plats dans les grands ce cheesecake...
Fut une époque où, le weekend, je préparais une brioche, et puis, cela m'a passé, et j'ai perdu l'habitude.... Mais lorsque j'ai vu cette brioche sur la page Facebook de ma cousine Mapi, je n'ai pas pu résister.... Trop jolie, et trop extra! Nous avons...
Mon aînée aime les gros beignets à la pâte à tartiner pour son petit déjeuner... Le côté bénéfique de la recette du jour est sa cuisson au four, on évite ainsi le bain de friture qui rime souvent avec ce genre de gourmandise! Beignets au Four Pour 6 gros...
Est ce qu'une recette simple mais savoureuse vous tenterait? Si oui, accompagnez moi en cuisine. J'ai trouvé ce poulet parfumé chez Sorcilili, dans sa marmite à malice.... Poulet Miel et Balsamique Pour 4 personnes: 4 filets de poulet, huile d'olive Terre2Crète,...
Je vous propose une recette vite faite pour les jours où le temps presse et que malgré tout, il faut prendre le temps de régaler son petit monde.... La rapidité de ce gâteau réside dans sa cuisson express au micro-ondes. Moelleux tout Chocolat au Micro-Ondes...
Pourquoi ne pas faire une jolie bûche aux saumons pour vos repas de fête? Je partage avec vous cette bien délicieuse recette de Véronique Martin, conseillère Demarle. Bûche aux 2 Saumons Pour une bûche préparée dans le moule Demarle: 620g de saumon frais...
Parfois, j'aime préparer des desserts tout simples et tout aussi appréciés que le beau et gros gâteau qui m'aura tenu en cuisine plusieurs heures.... Ces verrines rapides et délicieuses en sont l'exemple! Verrines croustillantes Pommes Fromage blanc Pour...
L'agneau, on aime ou on n'aime pas.... Chez nous, on adore!!!! Alors, il est assez fréquent que vous me voyez cuisiner cette viande goûteuse. Aujourd'hui, à midi, ce sera, tajine d'agneau aux fruits secs, recette tirée du livre "Maroc, les meilleures...
Cette fois, je vous propose une recette quelque peu régressive. Je vous invite à préparer des iles flottantes avec une crème anglaise aux carambars. Qui me suit en cuisine? Iles Flottantes aux Carambars C'est une recette que je fais avec mon assistant...
Aujourd'hui, je vous livre ma recette de beignets de courgettes, une recette que je fais régulièrement, car appréciée des petites comme des grands! Beignets de Courgettes Pour 4: 1 courgette, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 20g de parmesan...
C'est bien souvent chez Maïke et son p'tit atelier culinaire que je vais chercher l'inspiration afin de concocter de bons petits plats.... Alors quand elle vient s'inspirer chez moi, je suis ravie... Précédemment, elle a testé le riz à l'espagnol. Aujourd'hui,...
Me revoilà parmi vous! Les vacances furent pur bonheur, mais c'en est un aussi de vous retrouver..... C'est reparti pour une recette! Lorsque j'ai aperçu cette salade fraîcheur dans le p'tit atelier de Maïke, je savais que j'allais la faire à mon tour.......
Chantal est cette fois mise à l'honneur pour avoir réalisé les terrines de macédoine. Ces terrines peuvent se déguster en entrée et/ou au dîner avec une petite salade verte, et elles peuvent aussi accompagner une viande ou un poisson! Elles ont tout bon....
Amatrice de pain de seigle, c'est dans la cuisine d'Anna et Olivia que j'ai trouvé ma recette. Pain de Seigle 320g d'eau, 1 sachet de levure de boulanger sèche, 300g de farine de seigle, 200g de farine blanche, 1 cuillère à café de sel, des flocons d'avoine...
Qui ne connait pas les biscuits Lulu l'ourson? Alors quand je les ai vus chez Maïke, dans son p'tit atelier culinaire, je n'ai pu que les tester maison, à mon tour..... Lulu l'ourson 3 oeufs, 125g de beurre fondu, 125g de sucre, 150g de farine, 1/4 sachet...
C'est avec grand plaisir que je remets une toque à Angie. Comme moi, elle partage ses recettes, et vous fait entrer dans sa cuisine. Aujourd'hui, je la remercie d'être venue me chiper mes petites crèmes de chorizo. Idéales en verrines apéritives, je vous...
Je vous confie aujourd'hui une recette toute gourmande... En version mini muffins, ces croustillants se dévorent juste par plaisir!!! Croustillants au Chocolat et Flocons d'Avoine Pour une plaque de 20 mini muffins: 55g de beurre demi sel, 85g de sucre...
Je vous propose aujourd'hui ma version du fameux gâteau à l'ananas que chacune et chacun fait. C'est un gâteau délicieux, pas compliqué du tout, qui plait toujours et il fait son petit effet avec ses "soleils caramélisés". Gâteau à l'Ananas Pour un gâteau...
Je ne sais pas si vous connaissez ce fromage délicieux fumé qu'est le Brézain. Je suis fan de ce fromage. Je l'ai dégusté la première fois, en lieu et place, du fromage à raclette... Aujourd'hui, je le cuisine dès que possible. Cette recette de croziflette...
