echalotes

Des Lasagnes de Boeuf et Courgettes

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter les lasagnes en y intégrant des courgettes. Vous me suivez? Lasagnes Boeuf Courgettes Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de courgettes, 600g de viande hachée, 150g de fromage râpé, 40cl de coulis de tomates, des plaques...

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Des Penne aux Crevettes, Crème et Citron

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Par dineavecsandrine

Cette fois, je partage avec vous une recette du site 750g, des pâtes aux crevettes, crème et citron. Vous me suivez? Penne aux Crevettes, Crème et Citron Pour 4 personnes: 500g de penne, 500g de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de concentré de tomare,...

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Une Tourte au Thon

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Par dineavecsandrine

Mes gourmandes aiment le thon. Et j'avoue l'apprécie aussi cat toujours présent dans le placard, et facile à utiliser.. Cette fois, je prépare une tourte au thon, selon la recette de Valentina Fiorella. Tourte au Thon 2 pâtes feuilletées, 280g de thon...

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Un Gratin de Penne aux Champignons

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Par dineavecsandrine

Les pâtes, tout le monde les aime, sauf que personnellement, je reste convaincue qu'il faut savoir les accommoder, les accompagner d'une sauce savoureuse pour qu'elles restent le mythe italien qu'on connait... Et aujourd'hui, c'est en gratin que je vais...

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Des Moules marinières aux Lardons

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Par dineavecsandrine

Mon homme adore les moules…. Alors quelquefois, j'en prépare…. Cette fois-ci, pour varier les plaisirs, je les ai cuisinées aux lardons, d'après La cuisine amateur de Jean-Marie. Moules marinières aux Lardons Pour 2 personnes: 1,5kg de moules, 2 grosses...

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Des Serpentini aux Tomates, Câpres et Olives vertes (sans viande)

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Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois chez Michèle de Croquant Fondant Gourmand que j'ai récupéré cette excellente recette de pâtes. Je vous propose de cuisiner des serpentini aux saveurs mêlées de tomates, câpres et olives vertes§ Nous avons beaucoup apprécié ces...

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Des Escalopes aux Champignons Lardons Echalotes et Miel

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Par dineavecsandrine

Les escalopes sont peu onéreuses, mais selon comment on les prépare, elles sont souvent sèches et monotones, si je puis dire!!! Cette recette de Ma cuisine au fil de mes idées m'a, de suite, convaincue car elle égaye les escalopes en leur apportant multiples...

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Une Poêlée de Saint Jacques et Crevettes à la Crème persillée

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Par dineavecsandrine

Pour les fêtes, je vous propose de cuisiner des saint jacques et des crevettes. Cette recette, extraite de Farandole de recettes d'ici ou d'ailleurs, est rapidement préparée, et simplement exquise! Partons en cuisine… Poêlée de Saint Jacques et Crevettes...

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Du Porc caramélisé aux Echalotes

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Par dineavecsandrine

Envie d'ailleurs sans aller trop loin...., allons en cuisine et préparons une recette aux parfums d'Orient!!! Porc caramélisé aux Echalotes Pour 2 personnes: 2 côtes de porc, 12 échalotes, 2 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de Yakitori...

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Du Sot l'y laisse de Dinde à la Crème, Champignons et Jambon

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Par dineavecsandrine

Cette recette repérée chez les Délices de Mimm a enchanté nos papilles. Elle est simplement extra! Nous ne ferions qu'une remarque pour une prochaine fois, prévoir davantage de sauce.... On est gourmands ou pas?! Sot l'y laisse de Dinde à la Crème, Champignons...

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