Aujourd'hui, j'ai comme une envie de gourmandise... Je vous propose de préparer un filet mignon avec une sauce façon gourmet! Qui me suit en cuisine pour en savoir plus? Filet mignon au Fromage et à la Truffe Pour 6 personnes: 2 filets mignons, 250g de...
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J'ai voulu préparer ce rôti de bœuf autrement qu'au four. Je suis allée sur Temps de cuisson.net pour prendre quelques conseils. Et le résultat gustatif a convaincu toute ma tablée. Rôti de Bœuf à la Cocotte un rôti de boeuf, un peu d'huile de pépins...
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Aujourd'hui, je m'essaie aux œufs cocotte. Œufs cocotta au Jambon cru Pour 9 muffins: 18 tranches de jambon cru (pour moi, ce sera du lard fumé), 9 œufs, des cossettes de mozzarella Placer le moule à muffins Demarle sur une plaque perforée. Préchauffer...
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Cette recette m'a séduite dès lors que je l'ai découverte. Je remercie la Nonna pour l'avoir partagée sur sa Tambouille! C'est juste un régal que mes filles me redemandent! Oeufs cocotte dans leur écrin boulanger Pour 1 oeuf cocotte: 1 oeuf, 1 petit pain,...
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Je vous propose en veille de réveillon ou presque une petite recette sympa et facile à réaliser. Peut-être, serez-vous tenté de la préparer pour vos invités? Si vous êtes tentés, surtout n'hésitez pas car le rôti est moelleux à souhait, et le mélange...
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