catalane

Une Escalivade de Légumes à la Catalane (sans viande)

catalane, escalivade, legumes, olive, poivrons

Par dineavecsandrine

Le soleil est au rendez-vous, je prépare les légumes qui sentent bon l'été. C'est parti pour une escalivade à la catalane selon une recette de Cuisine et Vins de France. Des amateurs? Escalivade de Légumes à la Catalane Pour 4 à 6 personnes: 2 poivrons...

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Un Filet Mignon à la Catalane

catalane, chorizo, filet, mignon, oignon, tomates

Par dineavecsandrine

Le filet mignon est un morceau de porc que tout le monde apprécie à la maison. Cette fois, je le cuisine selon La cuisine de Jackie, et nous nous sommes régalés. Savoureux à souhait! Filet mignon à la Catalane Pour 4 personnes: 1 filet mignon, 10 tranches...

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