Après m'être essayée aux cannelés salés avec ceux au saumon fumé, j'ai testé ceux de Noasette aux tomates confites qu'elle proposait dans ses Recettes à gogo. Invités chez des amis, j'étais, pour une fois, chargée d'apporter l'apéritif.... Ce fut l'occasion...
C'est avec plaisir que je remets aujourd'hui la dernière toque de l'année et la première à Patchouka! C'est un plaisir car elle est souvent à l'origine de mes recettes avec ses Petits Plats. Et c'est bien évidemment un plaisir car elle remets au goût...
Pour l'apéro, il ne faut pas toujours chercher à faire compliqué.... C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vous propose de préparer une tartinade à base de poivrons rouges. Exquis, et vite préparé à l'aide de nos assistants culinaires!!! Et en plus, cette...
Je vous propose une petite entrée sympathique qui revisite notre savoureuse Tomme! Associer avec des champignons, elle offre un résultat délicieux! Allons en cuisine, je vous explique! Clafoutis forestiers à la Tomme Pour 4 à 5 clafoutis selon la taille...
Aujourd'hui samedi, je fais une entorse à la toque du jour…. Je souhaite partager avec vous une adresse découverte la semaine passée. C'étaient les vacances de printemps, nous sommes partis dans le Lubéron. Et qui dit "vacances" dit aussi petits et grands...
Quel est le gâteau le plus adapté pour Pâques sinon the gâteau mousse au chocolat? Il est exquis, savoureux, délicieux.... Que dire encore? L'essayer, c'est l'adopter! Dès lors que j'ai vu ce gâteau, chez ma copinaute Aneth sur Mes recettes et autres,...
Les mirabelles sont sur les étalages, alors, on en profite! J'ai voulu nous régaler d'une tarte, d'après la recette de Encore un gâteau! Tarte aux Mirabelles Pour une facilité de démoulage, il est vivement recommandé d'utiliser un cercle à pâtisserie....
Une nouvelle fois, je partage une recette de mon amie Julia. Ce sont des pancakes rapidement réalisés pour le goûter... Pancakes aux Flocons d'avoine Pour environ 9 pancakes: 170g de flocons d'avoine, 200g de lait végétal (soja pour moi), 20g de miel,...
Que diriez vous de préparer aujourd'hui des clafoutis individuels aux abricots agrémentés de quelques pistaches? Personnellement, je fonce, car après les framboises, les abricots sont mes fruits favoris... Clafoutis Abricots Pistaches Pour 6 clafoutis...
Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une recette que j’aime beaucoup. Elle est simple et rapide à préparer, et on se régale à chaque fois. C’est parti pour mes lasagnes saumon et épinards. Lasagnes Saumon Epinards Sur votre liste de courses,...
En ce jour d'été, quoi de mieux qu'une recette fraîche, idéale pour les pique niques, les barbecues, les jours de grand beau???? Je vous propose une terrine de thon et surimi, recette trouvée dans la cuisine d'Angie Une Terrine de Thon et Surimi Pour...
Aujourd'hui, je vous propose de garnir vos crêpes de saumon fumé et d'épinards. Une manière simple et savoureuse de fêter la chandeleur! Vous me suivez! Crêpes Saumon Epinards Préparer vos crêpes selon votre recette fétiche. Elles peuvent être aux oeufs...
Impressionnant! Aujourd'hui, c'est une 53ème toque que je remets à mon amie Cécile... Elle est maintenant très occupée par ses diverses activités, et je reçois moins de photos.... Malgré tout, c'est un "grand bravo" qu'elle mérite! Belle fidélité, et...
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple d'Audrey cuisine, une recette instantanément adoptée. A la maison, nous aimons le thon, et agrémenté de graines de sésame, les saveurs sont sublimées. J'adore! Thon pané au Sésame Pour 2: 2 pavés de...
Avec ma cadette, impossible de laisser filer Halloween sans rien faire... Alors elle a préparé des pommes au four... autrement, façon Halloween! Elle s'est inspirée d'une recette vue sur Instagram, selon All.things.jamie Pommes Halloween au Four Il vous...
Confinement: Jour 11. Confinement oblige, j'ai revu mon sport hebdomadaire. Je cours, en principe deux fois par semaine. Aujourd'hui, le running s'est arrêté mais pas question pour moi de perdre les acquis de tous ces efforts passés… Alors, avec mon ainée,...
Bonjour, bonjour! J'espère que vous avez su toutes et tous profiter de votre été... Me revoilà, de retour dans ma cuisine, ravie de vous proposer mes recettes du quotidien... C'est la fin de l'été, mais les courgettes sont encore sur tous les étals, alors...
Pourquoi ne pas proposer en verrines apéritives, ou en petite entrée un velouté pour vos repas de fin d'année? Je viens de tester ce velouté aux artichauts, qui me parait parfait pour le faire découvrir à vos convives... Et tellement rapide à préparer...
Pour changer de la tarte au citron, je vous propose aujourd'hui de préparer une tarte à l'orange.... C'est tout aussi bon, et ceux qui n'apprécient pas la tarte au citron aiment cette tarte à l'orange. Moins acide, plus douce et tout aussi parfumée! Tarte...
Aujourd'hui vendredi, je vous propose de préparer du poisson, et parce que je l'aime sous toutes ses formes, je vous propose du saumon. Je me suis inspirée d'une recette extraite du livre: "Craquez pour les petits plats", d'Isabel Brancq-Lepage. La recette...
Je vous propose une recette de cookies, vous la connaissez peut être, c'est celle que l'on retrouve sur les tablettes Nestlé Dessert. Cookies au Chocolat 350g de farine, 200g de chocolat, 8 cuillerées à soupe de lait concentré sucré, 250g de beurre ramolli,...
Aujourd'hui, je vous propose d'accompagner votre viande ou poisson de légumes simplement cuits au four selon une recette de tetedefraise. Je vous explique tout! Légumes au Four Couper les pommes de terre épluchées en quartier. Mettre dans un plat allant...
Quand j'ai vu cette idée originale chez Céline, je me suis promise de tester bientôt ces gaufres salées, à grignoter pour un dîner qui change.... C'est chose faite aujourd'hui, et nous avons beaucoup apprécié! Gaufres au Chorizo 250g de farine, 2 oeufs,...
Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui de préparer des steaks végétariens selon la cuisine d'Anna et Olivia. N'ayant pas de rubrique pour la cuisine végétarienne, et ne souhaitant pas en créer une pour cette recette, je glisserai cette...
J'aime beaucoup les gâteaux aux pommes, car ils sont toujours moelleux et fondants... Mais alors celui-ci est topissime. Repéré chez Mélie Mélo en cuisine, je vous le recommande grandement. Ce moelleux aux pommes est divinement bon, ce n'est pas raisonnable,...
